第32章 打开销售新思路,躺着数钱?(1/2)
...
嘭!
陈枫一拳重重砸在不锈钢厨台上,厨台重重一颤。
拳锋通红。
为什么这不是前妻的脸!
既然前妻提出用小吃手艺换取女儿最终的归属权,放弃探视权。
那么夫妻之间的那点余情,从今日开始。
再也没了!
“你眼里只有钱。”
“胃口太大,也不怕把自己撑死。”
陈枫恶狠狠的咬牙说着。
他没想到这些年,前妻一家掉进钱眼里就算了。
竟然丧心病狂到连女儿都能以一定的价值卖出去。
这和人贩子有什么区别。
陈枫的心很寒。
团团怎么有这样的母亲。
当初他怎么就瞎了眼,娶了这种人。
当时女儿就在身边。
张娜怎么开得了这个口啊!
这又会给团团造成什么伤害!!!
嘭!
又是一拳,陈枫重重砸在桌上。
“今天之后,你休想再见到女儿。”
“女儿的探视权我要拿回来,团团不该有这种畜生母亲。”
“如果你再出现在我面前,我给你一个大大的惊喜。”
陈枫当然知晓为何自己同意,前妻张娜又拒绝了。
因为她贪得无厌。
想要更多!
把自己放在前妻的角度想一想,陈枫很容易得到答案。
“既然你这么想要钱,我让你一分都得不到。”
陈枫思索起来。
如今,前妻拥有6000万身家。
麾下有20家的蓝魅美容连锁店,认识的人脉广,今天找校领导带团团走就是个例子,社会关系比他强出太多了。
“这事不能拖,也不能急。”
“等着!”
连续深呼吸了许多口气,愤怒的陈枫才慢慢恢复平静。
呼...
吐出一口浊气。
陈枫尽量不去再想这件事。
今天他和前妻有了这番交谈。
女儿下午肯定能送回来。
“先做事吧。”
陈枫最大的依仗是这神秘的兜率天。
兜率天才是他的资本。
小吃店也是他起势的基本盘。
即便陈枫的心是乱的,他也得维护好。
这是他腾飞的起始!
呼...
陈枫打好豆子,煮好豆浆。
又开始剁饺子馅,随后做起了拍黄瓜。
一条又一条的拍黄瓜洗干净,切成巴掌大小的段儿,放在案板上。
陈枫深呼吸一口气。
横握菜刀,一股柔劲儿拍下去,汁水四溅。
黄瓜段儿碎成几块,大小差不多。
陈枫加盐,徒手抓匀,开始腌制。
随后,生抽,大蒜,干辣椒,白糖,香菜,适量的麻油,热锅里倒油。
油烧至七成熟后,陈枫直接倒了进去。
滋滋滋...
调料都融化在黄瓜中。
调料的量要准。
直接影响着小吃拍黄瓜最后的味道。
陈枫洗干净手,再次抓匀。
接着,他用薄膜罩好,放入了冷藏冰箱中。
这一步,需要15分钟左右。
等所有的汁水浸入。
这道拍黄瓜就大成了。
而且拍黄瓜在夏日食用最好,春季和冬天,除了黄瓜的时令性外,还有室外温度也会影响着食客的口感。
这会。
叮咚的消息声响起。
陈枫拿起手机。
柳月:陈枫哥,怎么样了?
陈枫:抱歉,柳老师,团团的事让你担心了,我前妻对你说了什么,我向你道歉,让你受委屈了。
柳月看到这条信息,心中一暖。
柳月:不用了,我不在意。
我在意的只是你,还有团团呀。
柳月心中默默道着。
陈枫:我前妻下午就会送团团回来,如果柳老师来吃饭,晚餐我请,多谢了。
柳月:好。
放下手机,柳月狠狠振奋了一下。
这是来自陈枫哥的邀请吗?
...
11点20。
临近吃午饭的点。
陈枫煮好了三桶豆浆,饺子蒸笼也开始蒸上。
他在菜单最后添了一笔。
羊肉大葱蒸饺:15元一笼。
拍黄瓜:20元一份(每一名食客仅限一份)。
他拿出拍黄瓜大盆,刚盛了一碗,消失在手中。
“嘎吱...”
“嘎吱....味道不错,灰常不错。”
小幺的声音在脑海响起。
终于得到了小幺的赞美了。
不容易啊。
做完这些,陈枫打开店门,开始中午的营业。
拍黄瓜就放在最里边。
这会儿,湘菜馆老板刘持回来了,正在店外抽着烟。
陈枫招呼道,“刘哥,你来试试我店里的新品,拍黄瓜。”
“新品!”
刘持直接灭了烟,眼睛一亮。
陈枫店里的小吃,就没有味道差的。
他家的婆娘晚上总是给他吹耳边风,就差没说让他拜师陈枫,湘菜馆直接改行算了。
正好陈枫邀请,刘持就试试。
陈枫盛了一小碗拍黄瓜出来。
刘持拿着筷子,夹了一块,放到口中咀嚼。
“卧槽!”
爆了句粗口。
刘持也不说话了。
筷子夹了又夹,眨眼间,碗中的五六块碎黄瓜,全被他塞进了口里,大口咀嚼着。
“怎么样?”陈枫笑问着。
“绝了啊。”
“这冰镇过的拍黄瓜,在这热腾腾的夏天,吃上一口,简直就像吃了一个冰块,浑身凉沁沁的,心尖儿都在颤。”
刘持朝着陈枫竖起大拇指。
他觉得自己这番评论,都可以去当美食家了。
“比我儿时记忆中吃过最好吃的拍黄瓜都好吃。”
“还有没?”
刘持给出最高评价,眼睛瞅着陈枫身后一大盆做好的拍黄瓜,十分地馋。
他就不明白了。
同样都是做菜的老板。
为什么陈枫做出的菜一个个这么好吃。
反观他的手艺,简直被吊打了。
原来人与人的差距这么大。
老天爷太无情了。
“这多少钱一份,先来三份。”刘持又道。
陈枫指了指墙壁上的菜单。
“.....”
看到价格,刘持沉默了。
这拍黄瓜有点小贵了吧!
就五六块小黄瓜算一份,还要20块,谁扛得住啊。
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第32章 打开销售新思路,躺着数钱?(2/2)
“来三份吧。”
刘持既然张口了,那就得买。
这是男人的面儿。
陈枫笑道:“刘哥,喊你来,不是做你生意的,是有事和你讲,我上午说过的。”
“你说!”
见陈枫说事,刘持正色起来。
“刘哥,你觉得这拍黄瓜怎么样?”陈枫问道。
“陈老板,你就单卖这拍黄瓜,你小吃店都会比卖蒸饺豆浆赚钱信不信?”
刘持羡慕了。
要是他家湘菜馆有这么一道拍黄瓜的单品,还怕没有食客到来吗?
这道拍黄瓜就是厨师界的倚天屠龍!
“是这样的,反正拍黄瓜也能放湘菜馆。”
陈枫也不吊刘持口味了,“刘哥,你知道我陈枫,知恩图报的人。”
“这几天,你帮我太多了。”
“我是这样想的。”
“反正路过的客人,湘菜和小吃的客人不重合。”
“我店里做拍黄瓜,卖20块一份,其实成本价也就10块左右。”
听到这里,刘持还是咋舌。
成本价哪里要这么贵。
现在黄瓜2块一斤。
这一份的成品价顶天儿1块多!
20倍的暴利!
“这黄瓜是我家里种的,本地黄瓜,土生土长,没打药的。”
陈枫补充了一句。
刘持这才点了点头。
这样的话,既然是自家种的,不是大棚产物,价格得上涨。
难怪他觉得这黄瓜的水汁儿太足太润了。
“然后呢,刘哥,你让嫂子在你们店外,免费让客人尝拍黄瓜。”
刘持眼睛一亮。
他敢肯定,只要有路过的人尝了。
一定会进他家湘菜馆吃拍黄瓜,就是为了吃这口拍黄瓜。
“这不好吧,陈老板,我岂不是占你便宜了?”
陈枫摇了摇头,“不不,如果去你店的客人,点了这道拍黄瓜,你就来我这里盛,一份的量比我家量大,你卖30一份,还是40一份,随便你。”
“然后,我盛一份,我算你15块,我只赚5块钱,其他的就是由你自己店定价,怎么样?”
“这样争取拉动流量,毕竟他们不可能只吃拍黄瓜吧?”
陈枫笑了笑,把自己的想法说了出来。
他生怕自己不挣钱,刘持不同意。
其实一份拍黄瓜,卖20块他赚20块,完全没成本。
而且两家店里的客人也不重合。
放在刘持店里,有更多客人,他赚更多。
但刘持却激动起来。
以他十几年的老餐饮人经验。
完全知晓,只要拍黄瓜一出,他湘菜馆店里的生意绝对大涨。
他们两家,一个弄小吃,一个弄湘菜。
客源上不会出现太大冲突。
这是笼罩更多的客户群体。
不然的话,旁边有人生小吃店这种竞争对手,刘持早就关店了。
“那不行!”
“老弟,你将拍黄瓜放我店里卖,已经是帮我拉客人了。”
“我不能占你便宜,你拍黄瓜放我店里卖,我大概定价30一份,卖多少钱就是多少钱。”
“全是你的,我一分不要。”
“这是双赢!”
“如果你不同意,那就算了。”
刘持有着自己的坚持。
陈枫帮他。
他怎么能占朋友的便宜?
那他成什么人了?
看着刘持一脸坚决的模样。
“行吧!”
陈枫无奈点了点头。
他还是大意了。
刘哥这朋友值得深交!
刘持又道:“还有,老弟以后不要这样与利与人,为了钱,亲兄弟都未必靠得住。”
“我当时帮你,并不是看你店能赚钱,而是眼缘,第一眼就觉得你这朋友能交。”
“现在来看,我没看错人。”
刘持这个黝黑的汉子咧嘴笑着。
陈枫这样做,比让他挣钱还开心。
因为陈枫把他当朋友。
陈枫点头。
当初还没开店时,刘哥就来帮忙了。
他那时可预料不到小吃店生意爆火。
刘哥这话也说得对。
他前妻就是个血淋淋的例子。
只认钱,不认人。
刘持拍了拍陈枫的肩膀,“多谢老弟照顾了,感激的客套话就不多说了,以后只要有忙喊我刘持,二话不说,绝对来帮,你刘哥说的。”
“那就多谢刘哥了。”
陈枫一笑,“刘哥,你也别高兴太早,万一引客效果不行呢?”
“乌鸦嘴。”
刘持笑着道:“要有自信!”
谈妥了。
刘持兴奋的回去了。
他忙活起来。
没一会儿,刘持就拿一个盆子,端走了几份拍黄瓜。
刘持还直接嘴馋吃了几块,一脸享受。
“老板,上1碗原味豆浆,2笼香菇猪肉饺子,要快点。”
陈枫店里也来客人了。
生意渐渐盈门。
他也望见湘菜馆门口。
站着一名穿着朴素的长发女子。
她身前摆放了拍黄瓜。
看似正在招揽客人,却连抬眼看一下客人的勇气都没有。
她长发扎成了一个大马尾,前面有齐刘海,遮到了眉毛那里。
她微微含着背,低着脑袋。
陈枫的视力很好。
能看见她右眼角有一颗泪痣,也是俗称的美人痣。
皮肤也很好,不施粉黛,十分地润。
就是不知长得如何了。
“刘哥家的湘菜馆两人忙就够了。”
“难道又招人了?”
“这人也是他家亲戚,跟着那位姨奶奶一起来的?”
“就是准备往我店里介绍的员工?”
“倒是可以考察一下。”
“听说湘女多情如水,原来是真的。”
陈枫想着。
而且他将拍黄瓜放在湘菜馆卖。
如果经得起检验,路子行得通。
他可以扩大到更多的店。
反正兜率天的黄瓜很多,陈枫正愁销路。
接下来,他就看看湘菜馆的生意了。
这也让陈枫想到了,以后获得一些耐储存的老手艺!
比如肉丸、鱼丸那类。
批量性制作,再销往全国各地!
真正地在家躺着数钱。
“小陈老板,来2笼饺子,咦,上新品了,有点贵啊,不过我要试试,来1份拍黄瓜。”
这时,又有客人走进店里。
陈枫开始忙活起来。
一边关注着未来新员工的情况!
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