第54章 酒楼开业(1/2)

自从皇后知道乔谚没有和慕溱臻同房后，绞尽脑汁给儿子想办法，甚至连色诱这种法子都想了。

当然，最后的结果都是被慕溱臻黑着脸拒绝。

酒楼的开张日子定在了正月二十，乔谚抓紧剩下的几天给酒楼的员工培训，酒楼的小二们都穿上统一的服装，再系上绣有华韵居字样的围裙，看上去很精神。

正月二十一大早，华韵居门口就聚集了许多人，有的是来吃饭买菜的，有的是来凑热闹的。

酒楼内人来人往，楼上的包厢都被预定空了，大堂里也坐满了吃饭的人。

吃了几个月的萝卜白菜，有钱的人家极度渴望吃一口新鲜菜，恰巧华韵居有，都相约吃饭来了。

客人们进店，小二们就卖力推销酒楼的特色火锅，还拿着菜谱给客人们看，听得嘴可以淡出个鸟来的客人们狂咽口水。

担心客人们一时间接受不了新事物，乔谚特地找了几个拖，在大堂内煮一个火锅，香气袅袅，勾得人食指大动。

有些顾客才进门看到那几桌火锅就觉得新颖，点名要来一桌。

来的客人都没吃过辣椒，第一口菜进口，舌头热热的，还以为中毒了呢，可是吃几口后，却发现那滋味特别爽。

不少人被辣得直吸气，可还是停不下来。

对于点了火锅的客人，乔谚吩咐小二们每桌送一壶酸梅汤，里面加了冰块，吃得鼻尖冒汗，舌头喷火的时候，来上一口，爽到心里。

现在外面还冰天雪地，想得到冰块再简单不过，提前一夜将凉开水放屋外冻一夜，第二天就梆硬。

也有一部分客人没点火锅，看着菜谱上的小图，点了些家常菜，虽是些家常菜，但在冰天雪地的时候能吃上一口新鲜菜却是极其不易的。

慕温琰为了照顾自己四嫂的生意，将班上的一群同窗都约来了酒楼。

皇子的同窗，非富即贵，没有哪家是差钱的，早就听闻京中关于华韵居的传言，都抱着试一试的心态来尝尝味儿，可这一尝，就迈不动道了。

慕温琰边吃边不要钱似的夸他家四嫂的手艺，愣是把一群吃得肚皮滚圆的同窗说得流口水。

酒楼的餐饮很受欢迎，大堂卖菜窗口处更是人满为患。

不少权贵们吃过乔谚送的菜，就等着今日华韵居开张呢，一大早就派了采买的小厮、嬷嬷在酒楼门口候着。

昨天乔谚就已经派了几辆马车到绿萝村去收菜，一大筐一大筐的菜被运回了酒楼，一部分交给后厨，另一部分则分门别类放好，等今日出售。

来买菜的客人看到那些品种繁多的菜时，都愣住了，这大冬天的居然能长出来这么多菜！

水灵灵的小白菜、绿油油的小葱和青菜、又肥又嫩的莴笋，还有红彤彤的红果，可那红果为什么都那么大个儿，一个个有孩子的拳头大小！

这些番茄是乔谚用和系统买的种子来播种的，结出来的果子一个个圆溜溜，红彤彤。

蔬菜的好卖程度超过了乔谚的预期，一些府邸甚至用马车来拉菜，反正现在还下着雪，吃不完的埋雪里，也不会坏。

来买菜的都是富庶家庭，

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   第54章 酒楼开业(2/2)

因为种菜的成本高，乔谚卖菜的价格也高，有普通家庭的人进来观望，看了价格便劝退。

好家伙！一把青菜都要赶上一斤肉的价格了！

但是达官显贵们不差几两银子的菜钱，在大冬天能吃上新鲜菜，多花点钱也是值得的。

昨天去采摘的几大筐菜一个早上就卖完了，还有不少来得晚的客人没买到，耷拉着脑袋回去和主子禀报。

乔谚在二楼的一间包厢里算账，仅仅一个早上，她就净赚了五百多两银子，照这个速度，她一天起码可以挣一千两，一个月便可以回本！

今天的菜卖完了，她也不打算再去绿萝村采摘，得限量销售，每天只早上卖菜，卖完即止，吊着顾客的胃口，生意才能做得长久。

又进小钱钱了，小统子也格外的开心，忙按着计算器进行收支平衡计算，给系统换算积分。

但一个早上入账了几百个积分，那等级还是一点都没涨，依旧写着一个大大的零，小统子不禁有些泄气，升一级都这么难，要升到十级，是不是要等她家宿主变成老太太才行啊。

乔谚也是没想到升个级那么难，安慰完垂头丧气的小统子，又开始筹划着别的挣钱计划。

乔谚的酒楼开张，几家欢喜几家愁，喜的是有菜可以吃的顾客，愁的则是其他酒楼。

一到冬天他们的生意本来就难做，可现在还杀出个华韵居，顾客都被吸引走了，他们的生意就更惨淡了。

京城最大的酒楼，近水楼，临水而建，在酒楼里吃饭，还可以欣赏江景。

近水楼汇聚了全国各地的厨师，在他家酒楼里可以吃到全国各地的名菜，有一家吃百味的美誉，平时客人络绎不绝。

但自华韵居开业以来，他们的客流量就越来越少，到现在，每日只有稀稀拉拉的几个客人来吃饭，厨师们都在后厨烤火打瞌睡，而掌柜则愁眉苦脸。

一开始他们并没有将华韵居放在眼里，认为那些花里胡哨的东西不过是个噱头罢了，可是看到他们满满当当的客人，还有那一车车新鲜的蔬菜时，他们酸了。

掌柜派了小二去华韵居买了菜回来酒楼，这样他们也可以卖新鲜菜品了，但是客人们都迷上了华韵居的火锅，来的人依旧很少。

而且，那些蔬菜的价格不便宜，除去成本，一个菜他们也挣不了多少钱。

近水楼的掌柜每日对着入不敷出的账本发愁，不知道如何向东家禀报。

乔谚的酒楼大卖，不仅惹得对家眼红，还让易姉妗眼红了。

听着京城中对乔谚近乎神话的传言，易姉妗就嫉妒得发抖，那女人名气越大，她进肃王府的可能就又小了一分！

那些人也真是无脑，不就是一个菜嘛，不吃几个月会怎么样？一个个涌上去捧乔谚的臭脚！

她才不会吃呢！他们宰相府也不能吃那女人种的菜！

然而，今日的饭桌上多了几个不属于这季节的菜色，宰相夫人吕氏给她夹了一筷子上汤青菜，还招呼她赶紧吃。

易姉妗更气了，将手里的碗筷放下，不顾宰相爹难看的脸色，气鼓鼓地回了房。

还吃什么饭，气都气饱了！