吴家世代是开商铺的，在皇城也算小有名气，产业基本遍及全国，但是今年，吴家的一个生意伙伴突然撤资跑了，还卷走了大量财产，以至于吴家商铺陷入经济危机，眼看马上就要周转不过来，吴员外才想将皇城的宅子给卖了，先帮商铺渡过难关。
吴家商铺是卖百货的，有自己的商队，商队会走南闯北贩卖货物，乔谚和吴员外聊了一会儿之后，突然有了个想法，想和吴家商铺合作。
她的乔记作坊刚刚起步，急需为货物打开销路，若是能通过吴家商铺将货物运往全国销售，那将会给她省很多功夫。
吴员外听了乔谚的想法，激动得眼闪泪光，都道墙倒众人推，他吴家商铺辉煌的时候，多的是想与他合作的人，可现在陷入了危机，想找个人筹钱都找不到。
肃王妃经商的本事他早有耳闻，从暖棚到酒楼，再到最近新开的乔记作坊，每一样都是走到天历朝前端的。
若是肃王妃能与他合作，那他们吴家商铺就有起死回生的可能了！
乔谚和吴员外先达成了口头的协定，等回去拟定好详细的章程之后，他们再开展后续的合作。
宅子她挺满意的，乔谨和苏念绾除了觉得贵以外，其他挑不出什么毛病，乔谚看他们那样，便直接和吴员外签字画押了，她一手交钱，吴员外一手交房契。
谈好了房子，乔谚和吴员外约定明天在乔记作坊见面，既然要和人家合作，也得先让别人看一下他们的产品，对方满意了，后续工作才可以展开。
从肃王府离开时，乔谨和苏念绾的脑子还是懵的，他们从来没见过乔谚和人谈生意的样子，今日一见，觉得陌生又敬佩。
与人侃侃而谈时的乔谚身上似有光，自信又张扬，谈起生意场上的事情头头是道，令人信服。
第二日一早，乔谚带着昨晚草拟好的合同到了作坊等待吴员外，没想到的是吴员外居然早就候在作坊外了。
作坊门口有安保组的工人守着，外人不得入内，招退伍军人来站岗果真再合适不过，他们腰间挎着刀，笔直的站着军姿，面色严肃地站在门口，只身上的杀气就能震慑不少人。
乔谚和吴员外寒暄几句，便带着他进作坊参观，作坊的工人们早已经开始上工了，各个车间都忙得热火朝天。
吴员外第一次见这样的生产模式，惊得移不开眼，所有员工都穿着统一的服装，头发用帽子似的头套包起来，嘴上蒙了一块布，那布两边还有绳子可以挂在耳朵上。
他没见过口罩，现在见到员工们脸上戴着的口罩都觉得新奇不已。
车间打扫得干净敞亮，他敢说，绝大多数人家的厨房都没有这么干净。
在各个车间里参观了一遍，乔谚又将他带去了库房，库房里存放着作坊生产出来的商品，由专人看守。
库房里摆放着一排排整齐的货架，上面都是最近生产出来的产品，除了火锅底料和粉，作坊也开始生产各种酱菜制品。
泡菜、水豆豉、豆瓣酱这些需要经过长时间的发酵，目前还在发酵房的酱菜坛子里，但是辣椒酱、红油、肉酱这些可以短时间制作完成的，已经产出了一部分商品了。
乔谚定制了一批陶罐，如同现代的玻璃罐头一般大小，将制作完成的酱料装入陶罐中，用木塞封口，之后上蒸锅高温灭菌。
灭菌过后的罐头还要进行贮藏期实验，从生产好的罐头中随机抽样，抽出的样品放在正常的室温下，观察其多长时间会变质。
蒸锅灭菌达不到现代高压灭菌锅的高温，但也可以尽可能地杀灭一些杂菌，延长保质期。
乔谚拆了几瓶罐头让吴员外品尝，吴员外尝过后惊为天人，这罐头内的酱菜味道都极好，若是没什么可口的菜，挑一筷子用来拌饭也不错，而且包装很新颖，贮藏时间很长，也不用担心货物短期滞销。
带着吴员外参观完作坊后，午饭时间也到了，乔谚便邀请他去员工食堂吃饭，虽然员工食堂的饭菜比不上各大酒楼，但是比起普通人家，那是绰绰有余。
食堂的几个大姐手艺都很好，做的饭菜都是地道的农家菜口味。
古代男女礼教甚严，为了避嫌，乔谚将食堂隔成了两半，一半是男工们的座位，另一半是女工的座位。
进食堂后，乔谚就吩咐安保组的管事和其他几位男工好好招待吴员外，而她则和女工们在一起吃饭。
食堂每天的菜是一荤两素，今天的肉菜是猪肉炖粉条，五花肉切成薄片，下锅煸出肥油，再加上酸菜一起翻炒，最后加一锅水，再将泡好的粉条给炖进去就好。
这样的菜在工人们家里，可能一年到头都吃不上两次，但在作坊里却可以天天吃，不少人来这儿上工几天都被养胖了不少呢。
除了食堂做的菜，车间里生产的酱菜肯定少不了，每次酱菜车间研发出新产品的时候，他们都是第一批试吃员，
王妃娘娘说了，让他们使足力气吃，有什么意见大胆的提，找到问题，并不断优化，才能生产出合格的产品。
可他们哪里有什么意见啊，那些辣椒酱、肉酱，他们从来都没吃过，第一次吃的时候，好吃得恨不得将舌头给吞下去，这在他们的认知里已经是顶顶好吃的东西了，哪里还能再有意见。
吴员外和几个退伍军人坐一桌，那几个大老粗军人吹起牛来，将人唬得一愣一愣的，恨不得要将他们的王妃给吹上天，乔谚在隔壁听着都不好意思。
吴员外听着几个人的话，心有所感，肃王妃能将产业做得这么大，究其原因应该就在于她能让底下的员工发自心底的尊敬她、认可她，甚至是崇拜她。
员工的凝聚力强了，干活的积极性也高了，一个产业，从上到下都保持着高度的积极向上，想不成功都难。
而他们吴家商铺，虽然世代经商，但却没有哪一任家主能将手下的人管理得如此好，亲人间都各怀鬼胎，明面上和和睦睦，但背地里却钩心斗角，争夺掌家权利，更别说手下的工人了。
吃完了饭，乔谚和吴员外正式签订了文书，她以最低价将货物批发给吴家商铺，另外也会额外借吴员外两万两银子，助他度过这次危机。
吴家世代是开商铺的，在皇城也算小有名气，产业基本遍及全国，但是今年，吴家的一个生意伙伴突然撤资跑了，还卷走了大量财产，以至于吴家商铺陷入经济危机，眼看马上就要周转不过来，吴员外才想将皇城的宅子给卖了，先帮商铺渡过难关。
吴家商铺是卖百货的，有自己的商队，商队会走南闯北贩卖货物，乔谚和吴员外聊了一会儿之后，突然有了个想法，想和吴家商铺合作。
她的乔记作坊刚刚起步，急需为货物打开销路，若是能通过吴家商铺将货物运往全国销售，那将会给她省很多功夫。
吴员外听了乔谚的想法，激动得眼闪泪光，都道墙倒众人推，他吴家商铺辉煌的时候，多的是想与他合作的人，可现在陷入了危机，想找个人筹钱都找不到。
肃王妃经商的本事他早有耳闻，从暖棚到酒楼，再到最近新开的乔记作坊，每一样都是走到天历朝前端的。
若是肃王妃能与他合作，那他们吴家商铺就有起死回生的可能了！
乔谚和吴员外先达成了口头的协定，等回去拟定好详细的章程之后，他们再开展后续的合作。
宅子她挺满意的，乔谨和苏念绾除了觉得贵以外，其他挑不出什么毛病，乔谚看他们那样，便直接和吴员外签字画押了，她一手交钱，吴员外一手交房契。
谈好了房子，乔谚和吴员外约定明天在乔记作坊见面，既然要和人家合作，也得先让别人看一下他们的产品，对方满意了，后续工作才可以展开。
从肃王府离开时，乔谨和苏念绾的脑子还是懵的，他们从来没见过乔谚和人谈生意的样子，今日一见，觉得陌生又敬佩。
与人侃侃而谈时的乔谚身上似有光，自信又张扬，谈起生意场上的事情头头是道，令人信服。
第二日一早，乔谚带着昨晚草拟好的合同到了作坊等待吴员外，没想到的是吴员外居然早就候在作坊外了。
作坊门口有安保组的工人守着，外人不得入内，招退伍军人来站岗果真再合适不过，他们腰间挎着刀，笔直的站着军姿，面色严肃地站在门口，只身上的杀气就能震慑不少人。
乔谚和吴员外寒暄几句，便带着他进作坊参观，作坊的工人们早已经开始上工了，各个车间都忙得热火朝天。
吴员外第一次见这样的生产模式，惊得移不开眼，所有员工都穿着统一的服装，头发用帽子似的头套包起来，嘴上蒙了一块布，那布两边还有绳子可以挂在耳朵上。
他没见过口罩，现在见到员工们脸上戴着的口罩都觉得新奇不已。
车间打扫得干净敞亮，他敢说，绝大多数人家的厨房都没有这么干净。
在各个车间里参观了一遍，乔谚又将他带去了库房，库房里存放着作坊生产出来的商品，由专人看守。
库房里摆放着一排排整齐的货架，上面都是最近生产出来的产品，除了火锅底料和粉，作坊也开始生产各种酱菜制品。
泡菜、水豆豉、豆瓣酱这些需要经过长时间的发酵，目前还在发酵房的酱菜坛子里，但是辣椒酱、红油、肉酱这些可以短时间制作完成的，已经产出了一部分商品了。
乔谚定制了一批陶罐，如同现代的玻璃罐头一般大小，将制作完成的酱料装入陶罐中，用木塞封口，之后上蒸锅高温灭菌。
灭菌过后的罐头还要进行贮藏期实验，从生产好的罐头中随机抽样，抽出的样品放在正常的室温下，观察其多长时间会变质。
蒸锅灭菌达不到现代高压灭菌锅的高温，但也可以尽可能地杀灭一些杂菌，延长保质期。
乔谚拆了几瓶罐头让吴员外品尝，吴员外尝过后惊为天人，这罐头内的酱菜味道都极好，若是没什么可口的菜，挑一筷子用来拌饭也不错，而且包装很新颖，贮藏时间很长，也不用担心货物短期滞销。
带着吴员外参观完作坊后，午饭时间也到了，乔谚便邀请他去员工食堂吃饭，虽然员工食堂的饭菜比不上各大酒楼，但是比起普通人家，那是绰绰有余。
食堂的几个大姐手艺都很好，做的饭菜都是地道的农家菜口味。
古代男女礼教甚严，为了避嫌，乔谚将食堂隔成了两半，一半是男工们的座位，另一半是女工的座位。
进食堂后，乔谚就吩咐安保组的管事和其他几位男工好好招待吴员外，而她则和女工们在一起吃饭。
食堂每天的菜是一荤两素，今天的肉菜是猪肉炖粉条，五花肉切成薄片，下锅煸出肥油，再加上酸菜一起翻炒，最后加一锅水，再将泡好的粉条给炖进去就好。
这样的菜在工人们家里，可能一年到头都吃不上两次，但在作坊里却可以天天吃，不少人来这儿上工几天都被养胖了不少呢。
除了食堂做的菜，车间里生产的酱菜肯定少不了，每次酱菜车间研发出新产品的时候，他们都是第一批试吃员，
王妃娘娘说了，让他们使足力气吃，有什么意见大胆的提，找到问题，并不断优化，才能生产出合格的产品。
可他们哪里有什么意见啊，那些辣椒酱、肉酱，他们从来都没吃过，第一次吃的时候，好吃得恨不得将舌头给吞下去，这在他们的认知里已经是顶顶好吃的东西了，哪里还能再有意见。
吴员外和几个退伍军人坐一桌，那几个大老粗军人吹起牛来，将人唬得一愣一愣的，恨不得要将他们的王妃给吹上天，乔谚在隔壁听着都不好意思。
吴员外听着几个人的话，心有所感，肃王妃能将产业做得这么大，究其原因应该就在于她能让底下的员工发自心底的尊敬她、认可她，甚至是崇拜她。
员工的凝聚力强了，干活的积极性也高了，一个产业，从上到下都保持着高度的积极向上，想不成功都难。
而他们吴家商铺，虽然世代经商，但却没有哪一任家主能将手下的人管理得如此好，亲人间都各怀鬼胎，明面上和和睦睦，但背地里却钩心斗角，争夺掌家权利，更别说手下的工人了。
吃完了饭，乔谚和吴员外正式签订了文书，她以最低价将货物批发给吴家商铺，另外也会额外借吴员外两万两银子，助他度过这次危机。