第108章 美味大锅菜(1/2)

陆香去了大队的厨房，今天要做的菜是猪肉炖白菜。

厨娘早就把猪肉收拾好了。

村里买了十斤猪肉，要煮出三大锅的菜。

白菜多肉少，洗好的白菜堆积的像山一样。

村里的肉少，为了让大家都能吃到点，切成碎丁子。

跟自家吃肉完全不一样的，但是干吃白菜又有点儿太清淡了。

陆香就又跟几个厨娘在一块儿，削了半桶土豆。

土豆可以提味增鲜，也能增加饱腹感。

米饭则是做的是糙米杂粮。但是用水提前泡过，到时候多开一些火，口感也不算太硬。

很快那边就催促着赶紧做菜。

今天是秋收的第一天，别掉链子。到时候人那边等着吃，这边饭菜还没做好就尴尬了。

杂粮米一锅又一锅的焖。

粮食特有的香味儿散发了出来。

陆香准备做菜，先把肉炒香。然后把白菜都给炒软。之后再添水，大火开始炖。

加了酱油增色增味，最后放土豆。很快一种陌生的香味儿就顺着空气往外头飘。

厨娘们早上吃过了稀饭，这会儿闻到肚子还是咕咕叫。

厨娘都惊呆了。以前都说陆香做菜做的好吃，还不相信，寻思好吃能好吃到哪儿去。今天有点服气了，同样的东西在她手上，怎么就能做出这个味儿来？

怪不得大家都说她做的好吃，确实有两下子。

像这样的炖菜，至少要煮三锅。

这边一直在炖煮，忙活的不行。

陆香比预定的时间还早，就把这个事情都给弄完了。厨娘们尝尝咸淡，不好意思捞肉，就简单夹了一片白菜叶儿，

一吃，软糯香甜。太好吃了，白菜能做出这味儿，哪怕天天吃它也不会腻的。

陆香道：“做完了我就先回去了。”因为她是干部，田地那边随时需要人手，多一个人就能多一份力量。

这几个厨娘婶子，和蔼可亲道：“快去吧，这边有我们，你放心！”

陆香一走，这几个婶子就就赞叹傅家里真的走大运。

摊上了个神仙儿媳妇。

以前陆香在村里不显山不露水的，再加上她病秧子的体质。就是长得略好一些，没人想着要跟她结亲家。

可如今怎么样了呢？

她娘家开始养猪了，自己当上干部了。村里的那些迷信的老人都说她有福气。

不少婶子们凑在一块懊悔，怎么在陆香行情不好的时候，就没发现她这块璞玉呢？白白叫傅家捡了个漏。

……

陆香走到打谷场的时候，所有人都在干活。就连大棚那几个老教授都出来帮忙了。

蔬菜大棚早就盖好了。

老教授们成天扎进大棚里。之前都住在村长家，后来觉得不方便，村里又给安排了个住所。

几个老教授都各自在村里选了几个小徒弟，平常手把手的带着。

这些小徒弟也能帮他们干点活什么的。

村长怕老百姓们乱说，不告诉他们大棚里有什么。

只有陆香知道里面的蔬菜都开始茁壮成长了。

要不了多长时间就可以收获了。

这算一算收货正好是在冬天。到时候投

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   第108章 美味大锅菜(2/2)

放在市场，肯定把县里的老百姓都吓一跳。

老教授们平常不怎么出来。

陆香道：“教授们，你们怎么在这边？”

教授笑道：“你们不是秋收么，我们过来帮忙。”

村里给他们很大的支持，现在村里用人之际，他们当仁不让。

村长怕怠慢了几个老教授，连忙把陆香拉到一边道：“你去跟他们说。不用这几个老教授，我们自己可以干得好！”

这些老教授可都是宝贝啊，要是让他们累坏了，村里担待不起呀。

陆香立刻劝着老教授。

老教授说没事儿。

一看村里的老头比他们还老的，还在地里干活呢，他们还不算老。

陆香跟村长一说，村长只能叹了口气道：“那就留心一下他们，别让他们累着。”

村长把把几个老教授的学徒都叫过来，说一定要看好老教授。

傅家的人看见陆香，有些激动：“今天做的饭什么呢？”他们老早就饿了，早上吃的是村里统一做的稀饭。

说是稀饭就跟清水差不多，那水里都有折射影。

干活到现在早就饿了。

看见陆香更是干不下去了。

他这么一闹，其他的人也都喊饿。村长说：“陆香做的炖白菜，先吃吧，歇一会儿！”

他一看大家确实卖力气，所有的人前胸后背都湿透了。

眼瞅快到晌午，大日头也上来了。

叫人开饭，下面的人又是一份热火。

很快陌生的香气席卷了全村。

大伙天天的都吃村里的大锅饭，没有过这种感受。期待的不得了。

每个人一碗饭加了半勺菜，吃完了再打。

很快排起长队。

三个厨娘同时打饭。

先打到饭的人率先坐到旁边吃。

第一口下去：“我的个亲娘勒！”太香了，尤其是饿的时候，好吃的程度加倍。

他们大口大口的吃，很快就吃完了，又开始排到队尾继续排队，这个队伍始终就有种看不见头。

厨娘拉住妇女主任道：“怎么办，好像不够吃？”这次做了很多了，但是做的实在太好吃了，大伙儿吃的都比往常多。

妇女主任道：“我终于知道，肖彩莲为什么每次夸奖陆香做菜的好吃的时候，都一言难尽的样子。”

现在她懂了。

看见大家吃的香，她心里也高兴。

但是这么多粮食居然还不够吃，又有些心疼。

最后商议，不够吃只能就着锅再下点疙瘩汤吧。

没办法了，秋收是最重要的时候。

总得管饱吧。

结果疙瘩汤一上来也大受欢迎。

每个人平均吃两碗疙瘩汤，厨娘一盘算。大伙儿中午这一顿饭，好家伙，吃了三顿量的粮食。

大伙把这个事儿报给村长。村长都有些心疼了，悄悄的把妇女主任拉到一边，道：“以后可千万别让陆香碰饭菜了！”受不了

他是受不了了，但是村里的百姓可是高兴了。

陆香算是一战成名。

所有人看着她的眼神都带着火热。

秋收还得再收五六天呢，真希望顿顿都能吃到陆香做的饭菜。