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第8章 讨价还价

   第8章 讨价还价(1/2)

胡老板看着梅小芒带有皮茧的手,并没马上出言反驳,而是似有所思地捋了下胡须,然后,拿出算盘开始给梅小芒算账。

“这炒凉皮,依着我看,就定为6厘钱一份,小娘子要60两,1两是1千厘,60两便是6万,一份6厘,想挣够6万,就要卖1万多份呢。”

“这期间,还要除去杂费,估摸需要卖2万份才能挣到60两。”

一阵清脆的算盘响声过后,胡老板抬头,脸面上露出略有为难的表情,“小娘子,现在都到春末了,每家每户存的地瓜也不多,想将这60两挣回,怕是难呢。”

梅小芒眨巴着黑白明明的丹凤眼,开口说,“可是还有粉丝,粉丝跟凉皮各一半,那便是各1万份。1万份,平均到味极斋20多家店,每家店只需卖出500多份就可以了。”

“500多份,以味极斋的生意火爆程度,一到两个月就完全可以做到。”

“老板,短短俩月就能换回来一个能永远挣到钱的秘方,这笔买卖决对不亏的。要不是我家急用钱,我定舍不得卖。”

胡老板看着梅小芒的小脸,愣了下,然后哈哈大笑起。

他刻意将数字向着大了说,是为了压价而已。

结果,梅小芒将他庞大的5万钱平均到两个月,实在有些意思。

“小娘子,60两就60两吧。”胡老板道。

梅小芒听了,一颗悬着的心终究放下,只是看着胡老板笑脸,她心中忍不住又变得郁闷起,她是不是,还是要的太少了?

初来乍到,她也怕被奸商骗了呀。

俩月就可以将这60两全部挣回来,听的她觉得自己好亏呢。

好像看出了梅小芒的想法,胡老板又抬手捋了下胡子,开口说,“小娘子,等我将消息传到别家店中,地瓜估摸都没有了,想挣钱,只可以等到本年冬天地瓜收下来。”

“这里面,需要提防的就是,这秘方会不会被泄露出去,还有收地瓜花的钱,做菜用到的油钱,以及请厨子所花的钱,总而言之,挣钱不易呢。”

梅小芒听着老板这话,脸面上露出一抹羞涩的笑。

对一个全楚国有20家连锁店的饭庄而言,挣60两有啥不易的,这话纯扯淡,她是一点都不信呢。

只是,要是她自己来摆摊,挣60两说不定要等到猴年马月了,想起家里穷到叮当响的境况,还有一月后的耕税,她心中的郁闷才少了些许。

如今管不了那么多。

再有,她还可以做老豆腐,这样也能暂时解她燃眉之急,60两,足够交耕税以及做创业的启动资金了。

所以,60两就60两吧。

“所以,咱立个字据,这薯粉凉皮粉丝的做法,你不得再卖给其它人,并且,你自己也不可以再做,平时自己家里做出来吃可以,但是做出来去卖,甚至摆摊盈利,绝对不行。”

“这是应该的。”梅小芒对此倒没异议,想了下,又说,“也可能会送到邻居家让乡亲们尝鲜。”

“只需你不是用来盈利,无妨。”胡老板理解地点点头,“四郎认字,我将他叫来,让他做证人。”

“好。”梅小芒点头。

她认字,但是原身却不认字,所以,是得叫殷四郎这个里长的大孙子看一看字据。

胡老板取出笔墨纸砚,好快写好字据,字虽然是繁体,但梅小芒也能看懂。

看胡老板写完递给殷四郎,她立刻看了一眼殷四郎,一对水盈盈的丹凤眼中带着期盼。

殷四郎扫过字据,读了遍,然后说,“没问题,可以按手印。”

梅小芒露出欣喜的表情,赶快道谢。

等到在字据上按过手印后,胡老板说,“小娘子,这60两银,你想怎样拿回去?”

“给我54两银,

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   第8章 讨价还价(2/2)

6贯铜钱就好。”

一贯铜钱得有5斤多重,6贯的30斤。

一两银差不多37克,54两大约有3斤多,加起来不过30多斤,还没一桶家用矿泉水重,她梅小芒完全提的动。

“可以。”胡老板应的很爽快,只是,下一秒,他话音一转,又说,“小娘子,薯粉凉皮粉丝的具体做法,你啥时候来店里教?”

“如今就可以。”梅小芒道。

“那你们继续聊吧,梅小娘子,等你完事后可以到镇子上的殷记醋店找我,我赶驴车过来,届时送你回去。”殷四郎开口道。

“这怎好意思麻烦四哥。”梅小芒立刻摇头。

这殷四郎太热情了。

“不麻烦,这样重,你并不好带,何况也不安全。”殷四郎黑眼看着梅小芒,神态坚决。

梅小芒“……”

她如果提不动,她还有空间呢!

“那劳烦殷四哥了。”她露出浅笑,唇角露出俩可爱的酒窝。

拉倒,正好她也有事要问问他,就一起走吧。

殷四郎冲着她点头,然后跟胡老板打声招呼就走了。

他走后,梅小芒开始教胡老板做法,“去取几个大地瓜来,还有石磨。”

胡老板派人去取,因此她就开始演示做法,薯粉好做,凉皮也好做。

粉丝麻烦了点,她以前在家做,全都是用电动面条机。

这个时空,显然没面条机这种机器,她于是就用擀面杖,将加热成糊的浅黄色薯粉擀成又大又薄的面皮,然后,咔咔咔,用菜刀切成细丝。

“你们也可以用瓢子做,将瓢子的底儿,钻出好多小孔,然后将这糊倒瓢子里边,糊从瓢子的底部流出,看着就好像细线,味儿比这样子做出的东西还要好。”梅小芒道。

这办法也是她从网上特意查出来的,庄户人家的纯手工地瓜粉,就是这样子做成的。

“我这就派人往瓢子底上钻孔。”胡老板道。

既然梅小芒这样说了,自然要她演示一遍,这60两白银可不兴白花。

……

当梅小芒忙完一切,从味极斋出来时,已然接近傍晚了。

这时,薯粉还完全沉淀,胡老板为此还压下6两银,要求她明天再登门,确认薯粉没任何问题,再将6两银给她。

背着30多斤的钱,梅小芒仓促地向着卖点心的地方走去,既然要乘坐殷四郎的驴车归家,那必要的谢礼自然是少不了的。

她买了3斤绿豆黄儿跟3斤白棉糕,白棉糕是用黏米做的,黏米是糯米的一个种类,专门用于熬粥和做糕点,这一带并不产黏米,因而价钱差不多赶上猪瘦肉的价格,当做谢礼,决对不寒碜。

边问路边向着殷记醋店赶去,路过粮油店时,她又买了6斤大豆,这下背筐中的东西足足有40多斤了,她于是不再买其它的,直接往殷记醋店走去。

殷记醋店是殷家开的,平常都是殷四郎的大哥殷大郎一家在管,位置并没在主干道,而是在一条小胡同中。

梅小芒远远就看到殷四郎正站在小胡同口,虽说穿着灰黑麻衣,可高壮的身体、俊美的面容,站在人群中却非常的醒目。

所谓的,鹤立鸡群,就是这样。

她才要走去,殷四郎却主动走来了。

等来到身前,他俊脸上的神态很是平淡,问,“胡老板没有为难你吧?”

“没。”梅小芒忙摇头,顺带附送一个带着酒窝的浅笑。

“那我去后院牵驴车,你且在这儿等我。”殷四郎说着回身进胡同。

梅小芒噢了声,站在原地不动。

这殷四郎居然站在这儿等着她,对她也有点太过关心了吧……

联想到原身过去十几年的苦逼生活,她轻轻地眯了下眼睛。