第236章 细算账(1/2)

不止是殷家人在忍，方氏也在忍。

上回被李风娘打的奄奄一息生活不能自理，这事可没有完。

获知沈芙蓉回来后，她心中更不愤了。

但是上回梁烨怼参卫军的话她记着，梅守谨目前便是个平民，想办点啥事，身份太低，必需等梅守谨考上秀才后，有了高于平民的身份，那办起事来便名正言顺了。

因此，一帮随时能群魔乱舞起来的极品，在乡闱跟前，都老实了。

梅小芒安安静静地过了半月的悠闲日子。

这日，她又坐上驴车去庄子那里监督进度。

甘庆涛带的工程队非常不错，目前主院已然建成，类似前世的二进院，外宅内宅当中有垂花门相隔，届时她跟殷四郎住在内宅，梅念弟梅来弟姊妹两个住在外宅。

依照梅小芒的想法，这二进小院落左边再起一个小四合院，叫梅守礼沈芙蓉梅小枫住。

院落右边则是起一个大仓库，用来堆放收上来的食粮。

院落前边则是修一个大大的打谷场，平常用来晾晒农作物。

之前她叫甘庆涛圈的围墙足足占地20亩，这当中的空间非常大，她预备再起一个客舍，类似绿峰学院那种雅致的小院。

要是仙泉水真有用，那届时梁烨肯定要来，得给他预备住的地方。

有了堆放食粮的大仓库，还要有堆放农具籽儿之类的小仓库，牛棚鸡棚山羊圈猪圈这一些也都要有。

还有灶房，这也必需修建的又大又好，夏日好通风，冬天要保暖。

另外池塘也必需有，她要种藕养鱼养河蚌养黄泥鳅。

对着设计图看了半日，又算一下需要花费的钱，她哎呀呀了几声。

压力有一些大。

之前挣的多，可寻常花的也多，她很少记账，花钱只图个爽快，这俩月没有怎样挣钱，花的倒许多，再加上给了殷元康1600两，现在空间中的钱票只剩了1000多两了。

等这庄子彻底建成，这1000多两未必够。

殷四郎给的那5000两，她当作定情信物，可以不动就不动。

要挣钱呀。

从庄子出，梅小芒拿着小铁铲跑到地瓜田那里挖了几个地瓜。

地瓜再有半月就可以收了，她这会挖出来是想试一下口感。

浇灌了这多仙泉水，她对这10030亩的农作物寄予厚望。

特别是发觉如今钱不大够，她更是将大多数希望放到这上边了。

还有大豆，这会大豆还没成熟，豆荚子跟大豆都是绿色的，俗称是菽豆，梅小芒也摘了点。

带着这两种东西归家，到家后，她先将地瓜洗了下，然后拿刀子削皮，直接生吃。

地瓜瓤是白色的，脆脆的，甜甜的，汁水好多。

一口地瓜吞下去，梅小芒一对桃花眼亮了，提着的心放下来了。

有这种地瓜在，可以大挣一笔了！

“娘亲，小枫，你们尝一下这地瓜。”梅小芒将地瓜切成小块，用盘盛起来，端到老榆树下边。

沈芙蓉在做衣裳，梅小枫在拿着毛笔在描大字。

听了梅小芒这话，沈芙蓉放下针黹，直接用手捏了一个。

梅小枫则是只抬起手看了眼，就又低下了脑袋，“我不想吃。”

家里条件好了，不缺吃不缺穿，梅小枫终究有了个令梅小芒又安慰又生气的毛病挑食。

各种美食吃多了，跟前的这生地瓜还真引不起他的兴趣。

梅小芒见此，直接捏了一个递到他小嘴旁，“尝一块，挺甜的。”

这时沈芙蓉已然将口中的地瓜吞下去了，她点头说，“好吃，小枫，你尝一下。”

梅小枫才张开小嘴，将这片地瓜吃下。

小牙齿嘎嘣嘎嘣咬的很起劲儿，清甜的汁水充盈整个口腔，梅小枫眼亮了亮，“好吃！”

梅小芒笑着捏了下他的小脸蛋，“今天晚上就熬地瓜粥吧。”

如果说地瓜的吃法，那真是多种多样。

这凉皮粉丝就不用说了，这是经过加工之后的，没有加工的好吃的有地瓜粥，烤地瓜，蒸地瓜。

地瓜粥最高的境界是径直将地瓜熬成了泥，瞧不到地瓜块，完全化作了泥，跟水混在一块，吃到口中，又甜又沙沙的，口感好极了。

烤地瓜这便不用说了，前世到冬天时满大街都是烤地瓜，大冷天里吃一个热乎乎的烤地瓜，那也是好极了。

还有蒸地瓜，直接将地瓜洗干净放到锅中蒸，加适量的水，等熟了后径直揭皮吃，地瓜的中间部位完全化作了糖，可以吃出拔丝的效果。

这是热的，等放凉了再吃，非常劲道，别有一通味道。

一瞬时，梅小芒脑中出现了好几种吃法，不管哪一种，都非常挣钱。

晚间，她做了地瓜粥，如她所想的那样，地瓜径直化成了泥，甜的完全不用放糖。

她还将菽豆给煮了，只洒了下盐巴，味儿也棒极了。

梅守礼非常惊奇，“这味怎样好成这般？”



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   第236章 细算账(2/2)

“估计是那片地的地势风水好吧。”梅小芒将原因往这虚无缥缈的方向推，左右梅守礼好唬弄。

果然，这说完下，梅守礼就点头了，“定是这样的，以前种的地瓜大豆可不是这味。”

梅小芒听言一笑，傻白甜便是好。

第二天，梅小芒去了趟镇子上的打铁铺，定制了个烤箱。

上回做的那个烤箱被太皇带走了，她这会想用只可以再定制一个。

而后她又去了趟之前买碗的杂货铺，她定制的碗盘已然好了，上边确实印着可爱的蓝胖子，自然，还有麦秆，麦秆的属于殷四郎专用。

之前已然交了20两银的定金，这会又给八10两，一张钱票又没了。

梅小芒将碗盘放到驴车上，想想空间中的钱票，她赶车驴车去了味极斋。

“胡老板，好久未见啊！”见着了胡老板，她笑嘻嘻的很是热情的打招呼。

胡老板也回了个非常热情的笑，跟前这可是他东家老板的少夫人，“梅小娘子，这回来是吃点啥？”

“不吃饭，我是想问问，你们收菽豆么？”梅小芒问。

地瓜再有半月才是最适合的收获时间，这会就挖出来卖，有一些急。

可她空间中的钱票也告急，因此这会只可以卖菽豆。

并且这菽豆还不能多卖，只种了60亩大豆，她还想着做老豆腐豆汤干豆皮用，这一些经过她的粗加工，她决对要叫价翻一通。

“菽豆呀？成，”胡老板点头。

菽豆也算是一道青菜，这季节做菜时也常常会用到，味极斋自己种的也有。

只是这会梅小芒亲自登门问味极斋收不收，那答案自然只可以有个收！

“多少钱1斤？”

“市面上的价是2厘钱1斤。”成熟的大豆3厘钱1斤，菽豆含的水分多，再加上如今青菜也多，因而价比晒干的大豆要低一点。

“我这菽豆品相比较好。”梅小芒道。

“呃……那四厘钱1斤？”胡老板伸出4个手指头晃了下。

梅小芒“……”

胡老板也是满面无辜，不便是菽豆么？随地可见，庄户人每家都在种，难道想卖出肉的价么？

想了下，他问，“要不6厘钱1斤？”

这价快赶的上鸡肉的价了。

“拉倒拉倒。”梅小芒见此摆了下手。

单卖原材料，还真是不值钱。

即使是6厘钱1斤，她卖上1000斤也才6两银。

就她这花钱的速度，这6两银还不够她一顿饭的。

“这般吧，我将菽豆煮一煮，做成五香菽豆送来，你看可以出多少钱一盘子，就好像之前卖老豆腐浓豆浆那般。”想了下，她出言道。

“成。”胡老板听言连连点头。

梅小芒出手，那价翻倍不是问题。

因此梅小芒出了味极斋回村，走到路上没有人时，她将碗盘放到空间中，然后赶着驴车去了庄子那里，她问甘庆涛要了个铁锹，铲了一驴车的豆秆。

回去之后她跟沈芙蓉一块将豆荚子摘下来，豆秆丢到门边爆晒，晒干之后当柴禾烧。

一驴车的豆秆，最终的10020斤豆荚子。

将豆荚子清洗下，两只锅同时开煮。

这大豆本来就被浇灌了许多仙泉水，这会再用仙泉水煮，再加上梅小芒加入的佐料，煮出的大豆又香又软，味儿棒极了。

这会已然过了饭点，将豆荚子捞出来盛到干净的木桶中，叫沈芙蓉煮饭，梅小芒自己赶着驴车又去了味极斋。

路上她胡乱吃了下吐司垫肚儿，等到味极斋后，她点了一碗面，然后叫胡老板看五香菽豆的成色。

“一盘，20文。”梅小芒给出了价。

胡老板听的心中瞬时一抖嗦，还真给卖出肉的价来了。

只是这大豆的味儿可真是好呀……

卖给那一些二楼包间的贵人，完全不成问题。

“成。”他点了下头。

“绿峰学院的学生们要回乡了，听闻每年这时都会举办酒宴，这一些菽豆是咱们绿峰镇的特产，给他们送行最好。”梅小芒笑嘻嘻的又说。

绿峰学院的学生来自大楚各地，平常他们在这儿念书，可遇着科考的返回原籍。

因此学院会为他们举办一个欢送宴，除了这欢送宴以外，他们私底下也会办一些告别宴，实际上这时离的远的学生已然上路了，但也有一些离的近的这时还没有动身，因此说这菽豆还赶的上。

“是的。”胡老板点头。

味极斋跟逸仙居一贯是这一些学生举办告别宴的地方，只有那一些家贫的才会去小酒馆，可以来这俩饭庄的，家境都不差，20多文一盘的五香菽豆，决对吃的起。

“届时我卖24厘钱一盘。”胡老板道。

梅小芒听言笑起，“随你。”

“那装盘瞧瞧吧。”胡老板也笑起。

大约半斤一盘，10020斤菽豆依照240盘来算，一盘20文，那拢共是4800厘。