第27章 松鼠鳜鱼(1/2)

“你打我？”

李思思表面上是酒楼的掌柜，做些清点账目的活，背地里却是酒楼老板养的外室，因为备受宠爱，态度嚣张不可一世。

她怎么也不会想到，平时柔情蜜意的枕边人会在大庭广众之下动手打她。

酒楼老板半点眼神都没给她，走到沈雨蓉面前热情道“有失远迎，沈小姐今儿个想吃点什么？”

沈雨蓉却执拗地望着孟玥，“神医姐姐，你不要怕！”

“告诉我他们是怎么欺负你的，我给你出气！”

“没事。”孟玥摇头说道。

该报的仇她已经报了，没必要再多生是非。

将手上的血迹擦拭干净，孟玥蹲下身查看沈芷的伤势，幸好只是皮外伤，没有伤及到内脏。

她松了一口气，忽然感觉衣袖被扯了扯，她侧身望去。

只见沈雨蓉明亮的双眸盛满了委屈。

她有些难过道“你怎么都不理我？”

孟玥失笑，对于这保护的像孩子一样童真的少女，她一直都抱有好感。

“我没有不理你，你有心疾，平日不要过多走动，好好休养身子。”

沈雨蓉吐舌道“知道啦，你怎么和我爹一样啰嗦，就是在家闷了好几天，我才偷偷出来玩的！”

两人之间的相处氛围和睦温馨，酒楼老板却看的心惊胆战，前段时间发生的事情他也听说过。

据说一民间女子救活了知府千金，莫非就是眼前这其貌不扬的女人？

这下可遭了，要是这女人在知府面前说上几句话，随便派来一些人清查，酒楼那不为人知的事情都会暴露出来！

想到这，酒楼老板狠狠刮了李思思一眼，粗声骂道“你这贱人竟然敢得罪神医大人，眼睛是长在鞋底下吗？”

“快给我磕头道歉！神医大人有大量，不会和你计较的。”

李思思捂着狰狞疼痛的伤口，盯着孟玥的眼神阴森可怖，“给她道歉，除非我死！”

此时的她看透了酒楼老板的真面目，在这负心人眼中她已经是个可以随便牺牲的废弃物品。

既然横竖都是死，那她为何不能自己拼条路！

她狠声道“我看是知府千金没有眼睛，这女人到酒楼胡乱闹事，身为掌柜的我说上两句就被她毁容。”

“就因为救了知府千金就可以随意伤人，无视官府吗？”

沈雨蓉蹙眉，“你不要胡说，神医姐姐不是这种人！”

李思思挣扎着站起身，染尽鲜血的狞恶脸庞比恶鬼还骇人。

她端起煎鱼的盘子展现在众人面前，“这是我酒楼的招牌菜，鱼皮金黄而酥脆，香辣可口，谁能做出比这更美味的菜？”

“而她却鸡蛋里挑骨头，不是胡乱找麻烦是什么？”

“除非她今天做出比这更完美的鱼，否则我就要去官府伸冤，倒要看看知府大人有没有公正之心！”

“这件事和我爹有什么关系？”

沈雨蓉紧皱眉头，意识到事态的严重性。

可孟玥是她的救命恩人，大恩大德没齿难忘，她绝不能视而不见。

孟玥放置好沈芷，站起身朝沈雨蓉安抚一笑。

“这件事与你无关，我来解决。”

她将目光落在盘子上，淡声道“你是说，只要我能做出比这好吃的菜，就承认是你先挑的事？”

李思思勾唇肯定道“当然。”

“不过，你也要用鱼做菜，且不能出现你刚才说过的所有问题！”

“一旦有一点问题，你就给我自行毁容，要比你眼角的那块红疤更宽。”

身为第一酒楼的掌柜，她尝遍无数菜肴，无论是哪种做法鱼腥味都不能完全去除。

李思思现在只需坐等结果，打算看着孟玥亲手划破肌肤，变成彻底的丑八怪。

“可以。”

孟玥漆黑的眸子掠过一抹暗光，她的红疤足有半手掌大，可见李思思的心有多狠毒。

当时为了达到震慑的效果，她在李思思脸上划的伤口看似可怕，但实际控制了深度，及时处理不会留下疤痕。

现在她却不打算提醒了。

酒楼老板看孟玥衣物虽洗的发白，但身姿挺拔仪态不凡，胸有丘壑的神态更让他打起了退堂鼓。

可这么多人看着，事情都到了这个地步，他再没把握也只能将牙齿打碎了往肚里吞。

孟玥来到厨房，刚好见水缸有条鳜鱼，打算就地取材做条松鼠鳜鱼让他们长长见识。

等人都走出去，孟玥再三检查四周，确定没人偷看，才开始将鳜鱼切下头。

脊骨轻松地取出来后，她再把两片鱼胸连着尾巴的大刺用斜刀片下来。

鱼肉必须用刀切菱形纹路，这样的花纹不仅漂亮，也能让鱼皮保持完整性。

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   第27章 松鼠鳜鱼(2/2)



最关键的一步就是用盐和果酒将鱼肉腌制半小时。

最后将热油淋在鱼肉上，定型后再全部放入油锅中炸至金黄酥脆。

鱼头也炸成松鼠耳朵的样貌后，孟玥才将蒜蓉，豌豆和玉米粒炒香，加上配料调成酱汁后，趁热淋在摆盘好的鳜鱼上。

厨房外，一股浓郁的香味飘向酒楼中，众人被这霸道无比的鱼香味馋的直咽口水。

既然能来这里吃饭，身份地位财富都是不可小觑的，他们什么好菜没吃过，如今被对一道未曾露面的鱼浮想联翩。

一直没发言的老饕忍不住说道“李老板，这菜也得让我们尝尝，毕竟作为这里的常客，我们是最有发言权的。”

若是普通的食客，酒楼老板不会理睬，可这位客人背景可不一般，为了吃食可以一掷千金，势力财富不可想象。

他不敢轻易得罪，只能僵笑着，“那是当然的。”

这时，孟玥撩开布帘走出厨房，手中捧着热气翻腾的白玉盘子。

众人皆起身，伸着头朝盘中望去。

入眼的是一煎的金黄红亮的鱼，头昂尾翘地躺在盘子中，状似松鼠，憨态可掬。

那位老饕眼睛一亮，笑道“单看着卖相，确实是比酒楼的强上不少，就是不知这味道如何。”

说着，他便走了过来，拿起筷子轻放入口中。

将鱼肉细嚼咽下后，他惊奇地看了孟玥一眼，也不说话，只是动筷的速度加快了许多。

等其他人反应过来，一小半的鳜鱼被夹干净了。

众人连忙抢过他手中的筷子，骂道“快给我住手，你这人可真狡猾！”

那人被抢了筷子，才意犹未尽地叹道，“好鱼，好肉！”

“皮肉相连，其肉嫩鲜又松脆，香味浓厚，香辣咸六味具全！”

“有这么美妙？”

拿着木筷的食客半信半疑地夹上一块，可当香酥爽脆的鱼皮碰到味蕾时，他才发现确有其事，且鱼肉味浓而不腻。

细细品尝，直到鱼肉入肚，口中充斥着麻辣香酸。

他连声赞叹“爽！辣！好！”

从来没有哪道菜能得到如此之高的评价，众人连忙从筷筒里扯出木筷，几双手同时伸向盘中的所剩不多的鱼身。

最后，鱼头都被众人哄抢了去。

李老板铁青着脸站在原地，这下好了，偷鸡不成蚀把米。

堂堂酒楼做出的菜，还比不上一个农妇，面子里子都丢光了！

李思思难以接受地后退几步，直到后背碰到了冰冷的墙壁，身子才滑落在地面。

她不敢置信地低声呢喃道“这不可能……”

话是这么说，可她却生不出一丝勇气去尝，那些食客不顾身份的举动已经给了她明确的答案。

最后，到沈雨蓉面前的是一盘汤汁。

她皱起鼻子，眼泪汪汪地瞧着孟玥告状“我一口都没有吃到！”

孟玥失笑，“你的饮食不宜重油，有机会我做些清淡的菜肴给你尝尝。”

“真的吗？不许骗我哦！”

沈雨蓉一哄就好，笑眼盈盈的相貌让人心生愉悦。

孟玥点头，“等有机会再说。”

随后孟玥将目光放在如同行尸走肉目光溃散的李思思身上，用言语给她致命一击。

“李掌柜，我今儿个其实是想着用松鼠鳜鱼的方子和你谈合作，却没想到你心思狭隘到几岁女娃的话都要计较。”

“但凡你态度好上一些，酒楼之后的生意必定会日进千金，如今变成这样皆是你自作自受！”

李老板一听恨不得将李思思生吞活剥了去，之前就是见这娘们眼光独到，见识也不少，才鬼迷心窍让她当上了这掌柜。

却没想到她会闯下如此大的祸事！

事到如今，他只能对着孟玥点头哈腰地赔笑“孟神医，是我们有眼不识泰山，得罪了你。”

“不打不相识，这生意还是可以谈的。”

孟玥嗤笑道“罢了，对自己的女人都能弃之不顾的货色，我可不敢合作。”

李思思猛地抬头，紧盯着孟玥，半开的嘴唇微微颤抖。

“你今日但凡为她说句话，我都敬你是个男人！”

孟玥没有看李思思，却淡声道“如果是我有这份本事，绝不会委身于男人，而是堂堂正正地赚钱。”

她叹了一声后，扯着沈芷走向大门。

一轻飘飘的话传入李思思耳中，“你那伤口也不至于毁容，早点去看大夫。”

沈雨蓉双手捧脸，痴痴地望着孟玥的背影，“我就知道孟神医不是这样的人！”

孟玥走出酒楼，看着推车上的果酒苦笑，这是头回没有把东西卖出去。

忽然，身后传来一道声音，“小娘子，且慢！”