等到串肉的环节结束，程今安就端着两大碗牙签肉来到灶台前。
直播器跟着程今安的步伐从电视剧前移开，直播间的观众们还颇有些恋恋不舍。
接下来，程今安往锅中倒大量的油，油热下葱姜蒜，花椒桂皮等调料，炸出香味后捞出。
再把一串串牙签鸡肉一起倒进去，用漏勺抖抖散，防止它们黏在一起。
炸上一会儿，就可以看到鸡肉微微定型发黄，将它们一起捞出稍稍冷却再炸一次。
这次沥油后捞出可以清晰的看到鸡肉的外面已经变的焦黄，还泛着油润的光泽。
牙签牛肉也是一样的步骤给它们炸好。
所有的牙签肉炸好后，程今安将锅中留些底油，加入孜然、蒜末、花椒、芝麻等东西，再把牙签肉倒入翻炒均匀。
最后，将所有的牙签肉倒入一个最大的盆里。
金黄的鸡肉，褐红的牛肉，上面点缀着的被染上红色的白色芝麻，以及浓郁的辣椒孜然，不仅有麻辣的香味，还有扑鼻的肉香。
程今安先分了几个小碗出来，把数据扫描了上去，然后再让机器人给福利院里的其他人都送一些过去。
剩下的这些，程今安全部端到了餐桌上。
许西和徐南已经拿了果汁和牛奶给程今安和苏泽分发。
苏泽的视线已经从电视剧上挪到了牙签肉上，那牙签肉上挂着的芝麻、花椒，光是看着就能想象到它的美味。
许西深吸一口气，不禁感叹道:“真香啊!”
苏泽眨巴眨巴眼睛，撒娇道:“今安姐姐，可以吃了吗？”
程今安笑着点头，说:“当然可以啊，不过这个有点辣，你先试试看呐。”
苏泽点点头，迫不及待的拿了一串牙签鸡肉。
鸡肉的颜色没有牛肉的深，口感也是外酥里嫩的，焦焦酥酥的外皮夹杂着芝麻、花椒的香味，又麻又辣又香。
内里则是细嫩的口感，咬上去还会感觉到丝丝肉汁，嚼上两下嫩嫩的鸡肉就顺着喉咙滑了下去。
“好好吃!”苏泽开心的弯弯眼睛，肉嘟嘟的脸颊随着咀嚼的动作一动一动的，像只仓鼠一样。
程今安也刚吃完鸡肉，去拿牛肉。
牛肉的口感和鸡肉的口感是截然不同的。
牛肉的肉质纤维相比鸡肉要粗很多，就算炸过后肉质会稍微嫩一些，却还是比不上鸡肉的嫩滑。
不过粗粗的肉质纤维反而更有嚼劲，伴随着芝麻、花椒等一起越嚼越香，越嚼越有味。
程今安边吃边看了眼许西她们，见她们都盯着一种肉吃，说:“尝尝另一个味呀，都很好吃的。”
三人点点头，乖乖伸手去拿另外一种牙签肉吃。
此时，直播间的所有人都在开开心心的讨论美食的事。
【唔唔唔，这个牙签肉真的好好吃，牛肉和鸡肉完全是两种不同的口感。】
【我更喜欢牛肉，嚼劲很足，而且是越嚼越有味的那种，我可以嚼到天荒地老!】
【我都挺喜欢的，鸡肉外酥内嫩，牛肉焦香有嚼劲，都超级好吃!】
【每日一问，羊羊什么时候开店？哪怕是每日限量也行啊!】
【是吼，新星美食正好可以开店卖美食，羊羊，羊羊，你真的没有想法吗？】
程今安确实是没有想法的，毕竟卖便当、摆摊、在学校食堂里开了个小店这几件事她都干过了，对在网上开店卖美食的兴趣就也不是很大。
直播间的观众们可能是看出来了程今安对这一提议的不感兴趣。
她们有些不甘心，纷纷使出浑身解数来劝说程今安。
比如有些富婆就说了，【羊羊，你只要做了美食卖，我就全部按原价的十倍买!】
这倒是也不必。
程今安哭笑不得，不过她感受到了粉丝们对她开店的殷殷期盼和渴望。
她思索了下，最终决定在这放假的几个月里放个福利，接下来的每个星期都会随机挑选三名粉丝为她们做一顿饭，免费的。
没想到最先反对的竟然是直播间里的观众们。
【不行啊，羊羊，我是个实实在在的非酋人啊!这种看运气的事完全轮不到我的。要不然咱还是卖美食吧，我说不定还能抢上一个两个的。】
【抢美食也得要运气吧，要我说还是拍卖，价高者得，羊羊，我什么都不多，就是钱多啊!】
【我赞同拍卖的提议。】
【怎么这样啊，穷学生不配有卖羊羊美食的资格呗!】
【就是就是，拍卖的话我就一点机会都没有了!大哭!】
两方人就这样争执了起来，一方有财力，一方没有财力，莫名的就围着程今安准备的名额要不要拍卖起了争执。
程今安连忙喊停，说:“好了好了，这样吧。抽的名额还是三个，再加上两个名额来给想拍卖的人拍卖，怎么样？”
【可以。】
【我觉得可行，不过羊羊你会不会太累？】
“是这样的，我是打算在平常做饭时多做一些送给你们，午饭晚餐都行，你们可以选择，不过没有早餐，你们可以接受吗？”程今安问。
【当然可以!能和羊羊吃一样的东西超开心!】
【接受啊，永远相信羊羊的手艺!】
见状，程今安笑眯眯的说:“那就这样说定了，到时候我会在新星美食的账号下通知的。”
“现在，我们就进行最后一个环节——抽奖了。”
“我准备了十个名额哦。”程今安说着便开启了抽奖。
十个名额以迅雷不及掩耳之势被飞速抢完。
程今安公布了中奖名单。
之后，她对着直播器摇了摇手中的牙签肉，歪头笑着道:“那今天的直播就到这里结束了，大家再见啊。”
等到串肉的环节结束，程今安就端着两大碗牙签肉来到灶台前。
直播器跟着程今安的步伐从电视剧前移开，直播间的观众们还颇有些恋恋不舍。
接下来，程今安往锅中倒大量的油，油热下葱姜蒜，花椒桂皮等调料，炸出香味后捞出。
再把一串串牙签鸡肉一起倒进去，用漏勺抖抖散，防止它们黏在一起。
炸上一会儿，就可以看到鸡肉微微定型发黄，将它们一起捞出稍稍冷却再炸一次。
这次沥油后捞出可以清晰的看到鸡肉的外面已经变的焦黄，还泛着油润的光泽。
牙签牛肉也是一样的步骤给它们炸好。
所有的牙签肉炸好后，程今安将锅中留些底油，加入孜然、蒜末、花椒、芝麻等东西，再把牙签肉倒入翻炒均匀。
最后，将所有的牙签肉倒入一个最大的盆里。
金黄的鸡肉，褐红的牛肉，上面点缀着的被染上红色的白色芝麻，以及浓郁的辣椒孜然，不仅有麻辣的香味，还有扑鼻的肉香。
程今安先分了几个小碗出来，把数据扫描了上去，然后再让机器人给福利院里的其他人都送一些过去。
剩下的这些，程今安全部端到了餐桌上。
许西和徐南已经拿了果汁和牛奶给程今安和苏泽分发。
苏泽的视线已经从电视剧上挪到了牙签肉上，那牙签肉上挂着的芝麻、花椒，光是看着就能想象到它的美味。
许西深吸一口气，不禁感叹道:“真香啊!”
苏泽眨巴眨巴眼睛，撒娇道:“今安姐姐，可以吃了吗？”
程今安笑着点头，说:“当然可以啊，不过这个有点辣，你先试试看呐。”
苏泽点点头，迫不及待的拿了一串牙签鸡肉。
鸡肉的颜色没有牛肉的深，口感也是外酥里嫩的，焦焦酥酥的外皮夹杂着芝麻、花椒的香味，又麻又辣又香。
内里则是细嫩的口感，咬上去还会感觉到丝丝肉汁，嚼上两下嫩嫩的鸡肉就顺着喉咙滑了下去。
“好好吃!”苏泽开心的弯弯眼睛，肉嘟嘟的脸颊随着咀嚼的动作一动一动的，像只仓鼠一样。
程今安也刚吃完鸡肉，去拿牛肉。
牛肉的口感和鸡肉的口感是截然不同的。
牛肉的肉质纤维相比鸡肉要粗很多，就算炸过后肉质会稍微嫩一些，却还是比不上鸡肉的嫩滑。
不过粗粗的肉质纤维反而更有嚼劲，伴随着芝麻、花椒等一起越嚼越香，越嚼越有味。
程今安边吃边看了眼许西她们，见她们都盯着一种肉吃，说:“尝尝另一个味呀，都很好吃的。”
三人点点头，乖乖伸手去拿另外一种牙签肉吃。
此时，直播间的所有人都在开开心心的讨论美食的事。
【唔唔唔，这个牙签肉真的好好吃，牛肉和鸡肉完全是两种不同的口感。】
【我更喜欢牛肉，嚼劲很足，而且是越嚼越有味的那种，我可以嚼到天荒地老!】
【我都挺喜欢的，鸡肉外酥内嫩，牛肉焦香有嚼劲，都超级好吃!】
【每日一问，羊羊什么时候开店？哪怕是每日限量也行啊!】
【是吼，新星美食正好可以开店卖美食，羊羊，羊羊，你真的没有想法吗？】
程今安确实是没有想法的，毕竟卖便当、摆摊、在学校食堂里开了个小店这几件事她都干过了，对在网上开店卖美食的兴趣就也不是很大。
直播间的观众们可能是看出来了程今安对这一提议的不感兴趣。
她们有些不甘心，纷纷使出浑身解数来劝说程今安。
比如有些富婆就说了，【羊羊，你只要做了美食卖，我就全部按原价的十倍买!】
这倒是也不必。
程今安哭笑不得，不过她感受到了粉丝们对她开店的殷殷期盼和渴望。
她思索了下，最终决定在这放假的几个月里放个福利，接下来的每个星期都会随机挑选三名粉丝为她们做一顿饭，免费的。
没想到最先反对的竟然是直播间里的观众们。
【不行啊，羊羊，我是个实实在在的非酋人啊!这种看运气的事完全轮不到我的。要不然咱还是卖美食吧，我说不定还能抢上一个两个的。】
【抢美食也得要运气吧，要我说还是拍卖，价高者得，羊羊，我什么都不多，就是钱多啊!】
【我赞同拍卖的提议。】
【怎么这样啊，穷学生不配有卖羊羊美食的资格呗!】
【就是就是，拍卖的话我就一点机会都没有了!大哭!】
两方人就这样争执了起来，一方有财力，一方没有财力，莫名的就围着程今安准备的名额要不要拍卖起了争执。
程今安连忙喊停，说:“好了好了，这样吧。抽的名额还是三个，再加上两个名额来给想拍卖的人拍卖，怎么样？”
【可以。】
【我觉得可行，不过羊羊你会不会太累？】
“是这样的，我是打算在平常做饭时多做一些送给你们，午饭晚餐都行，你们可以选择，不过没有早餐，你们可以接受吗？”程今安问。
【当然可以!能和羊羊吃一样的东西超开心!】
【接受啊，永远相信羊羊的手艺!】
见状，程今安笑眯眯的说:“那就这样说定了，到时候我会在新星美食的账号下通知的。”
“现在，我们就进行最后一个环节——抽奖了。”
“我准备了十个名额哦。”程今安说着便开启了抽奖。
十个名额以迅雷不及掩耳之势被飞速抢完。
程今安公布了中奖名单。
之后，她对着直播器摇了摇手中的牙签肉，歪头笑着道:“那今天的直播就到这里结束了，大家再见啊。”