“木炭？”这个一般百姓家里还真没有，都是县城里有点闲钱的人家才用得起。
其实如果想自制木炭也不是难事，他曾经在一本游记里看到过简易的制炭方法，杂书看多了，就是有这么点好处。
不过，制炭方法再简易也是需要时间的，马上就要用的话，就得另想办法了。
“咱们不是烧炕吗？几个炕下和灶眼里看看，有没有那种没烧尽的，或是烧一半被灭掉的柴禾，那个跟炭差不多。”顾逸脑子转得很快。
被他这么一提，小溪也想起来了。
因为家里烧木柴，很经烧，但有时候一顿饭做好，灶眼里的木柴也不一定会正好烧完。
若只烧到一半，让它白白烧着就很浪费，这时往往会直接拿水把它灭了，下次再接着烧，这还真就是木炭。
小溪不由得对这个冷面大包子有点侧目，小样儿！看不出来，话虽不多，但关键时刻倒还挺有用的。
行了，既然有了方向，小溪就带着小包子拿了个簸箕，去四个房间的炕下扒拉，扫荡一圈后再加上厨房的灶眼，还真就弄了一堆，完全够一次烧烤的了。
小包子也再一次的变成了花猫脸，不过小溪明着已经不怎么敢笑他了，因为小屁孩的武力值，最近升得有点快。
又忙忙碌碌小半个时辰，太阳快落山了。
刷子、调料粉都准备好了，几个人也用签子穿了一堆肉和素菜，小泥炉也搬到了院子西南角的亭子里。
因为想尽量减少烧烤的步骤以适合顾七，所以食材都切成了小块或薄一点，这样就不用腌制了，熟的也快，减少夹生的危险。
一切准备就绪，顾七明显有点按捺不住了。
小溪为了不露破绽，所以也没有亲自上手显摆烧烤手艺，而是直接丑话说在前头：
“七叔，我只见过那老头烤过一回。所以我就在旁边大概说说他是怎么弄的，你自己烤，要是不成，也别怪我。”
“放心，你七叔我是那样的人嘛。说吧，怎么烤？”顾七袖子一撸，摆开架式。
“小泥炉点上，火不要太大，然后把网架好，东西放上去就可以开始烤了。烤的时候，经常翻翻，刷刷蜂蜜水，不要让它焦了，看着差不多快熟时撒上料，就好了。”
“就好了？这么简单？”顾七有点不敢相信，这么简单，能好吃吗？
其实烤的东西，他也不是没吃过，不过都是整只烤的，比如野鸡什么的，而且都是直接架火堆上烤，味道也就那样。
小溪一开始跟他说时，又是要蜂蜜，又是要什么特意的瓶子，他还以为高人的这种‘烧烤’方法，会有多特别呢，结果跟他以前知道的烤法也差不了多少。
就是火堆变炉子，木柴变木炭，又多了个网，肉全变小了，还得刷刷蜂蜜水……可是，本质上不就还是把东西架在火上烤吗？
就是烤得特别矫情一些，这样就能好吃了？怕不是在蒙我！
难怪还没开始烤呢，就先叫自己别怪她。唉！他就不该相信一个孩子。
“七叔？七叔？”
小溪见顾七一直没动，也是有点纳闷，这前一刻，还激动得恨不得马上动手呢，后一刻，怎么整个人就卡住了？
“哎，烤吧。”顾七无奈的应了一声。
还能怎么办呢？几人忙半天了，东西都准备好了，他一大人，还能跟个孩子计较不成？
不管好吃不好吃，都得烤出来。要是不好吃，他们指定不会说方法不行，毕竟有高人的名头在，那就只能是他的厨艺不行了。
哎！想不到自己的厨艺还有背锅的一天，真是翻不了身了。
顾七怀着无比复杂的心情，一边听小溪指挥，一边开始动作。
但烤着烤着，就发现不对劲了，那一串一串的肉在炭火的烘烤下开始慢慢变色，不断的滋滋作响，颜色越发晶亮。
肉串上渗出来的油滴不时的顺着纹路慢慢滑下，偶尔落入下面的炭火里，刺啦一声，炭火翻腾，香气四溢……
惹得旁边的小包子和顾逸都看得目不转睛。
顾七忍不住咽了一下口水。这矫情的方法，烤出来的肉好像还真的不一样哈？
“七叔，该撒料了，要均匀一点，马上就熟了。”小溪这个见世面的，当然不会像他们几个一样，所以这会儿自是能冷静的提醒顾七。
“哦哦……”顾七一边应着一边抓起一把料，慢慢撒在肉串上。调料被炭火加热后，香味越发明显……
这时，从堂屋出来，准备给李氏做月子餐顺便做晚饭的秦大林，也闻到了香味。
前面顾七到堂屋里开口要这要那的时，说捣鼓烧烤晚上吃，他也没当回事，纯粹只当成熊孩子们闹着玩罢了。
要是顾七的厨艺能指望得上，这太阳早从西边出来了。所以晚饭什么的，还得靠他。
可这会儿闻着这香味，再看着炉子旁翻着肉串的顾七，秦大林不淡定了。
烧烤这玩意儿，看着不就跟他们以前烤东西差不多嘛，还真能拯救七哥的厨艺？
秦大林快步走到亭子里，不等顾七说啥，就直接拿起一根看着已经熟了的烤肉，咬了一口。
他得先尝尝啥味道，闻起来香，也不一定代表好吃是不是？
“木炭？”这个一般百姓家里还真没有，都是县城里有点闲钱的人家才用得起。
其实如果想自制木炭也不是难事，他曾经在一本游记里看到过简易的制炭方法，杂书看多了，就是有这么点好处。
不过，制炭方法再简易也是需要时间的，马上就要用的话，就得另想办法了。
“咱们不是烧炕吗？几个炕下和灶眼里看看，有没有那种没烧尽的，或是烧一半被灭掉的柴禾，那个跟炭差不多。”顾逸脑子转得很快。
被他这么一提，小溪也想起来了。
因为家里烧木柴，很经烧，但有时候一顿饭做好，灶眼里的木柴也不一定会正好烧完。
若只烧到一半，让它白白烧着就很浪费，这时往往会直接拿水把它灭了，下次再接着烧，这还真就是木炭。
小溪不由得对这个冷面大包子有点侧目，小样儿！看不出来，话虽不多，但关键时刻倒还挺有用的。
行了，既然有了方向，小溪就带着小包子拿了个簸箕，去四个房间的炕下扒拉，扫荡一圈后再加上厨房的灶眼，还真就弄了一堆，完全够一次烧烤的了。
小包子也再一次的变成了花猫脸，不过小溪明着已经不怎么敢笑他了，因为小屁孩的武力值，最近升得有点快。
又忙忙碌碌小半个时辰，太阳快落山了。
刷子、调料粉都准备好了，几个人也用签子穿了一堆肉和素菜，小泥炉也搬到了院子西南角的亭子里。
因为想尽量减少烧烤的步骤以适合顾七，所以食材都切成了小块或薄一点，这样就不用腌制了，熟的也快，减少夹生的危险。
一切准备就绪，顾七明显有点按捺不住了。
小溪为了不露破绽，所以也没有亲自上手显摆烧烤手艺，而是直接丑话说在前头：
“七叔，我只见过那老头烤过一回。所以我就在旁边大概说说他是怎么弄的，你自己烤，要是不成，也别怪我。”
“放心，你七叔我是那样的人嘛。说吧，怎么烤？”顾七袖子一撸，摆开架式。
“小泥炉点上，火不要太大，然后把网架好，东西放上去就可以开始烤了。烤的时候，经常翻翻，刷刷蜂蜜水，不要让它焦了，看着差不多快熟时撒上料，就好了。”
“就好了？这么简单？”顾七有点不敢相信，这么简单，能好吃吗？
其实烤的东西，他也不是没吃过，不过都是整只烤的，比如野鸡什么的，而且都是直接架火堆上烤，味道也就那样。
小溪一开始跟他说时，又是要蜂蜜，又是要什么特意的瓶子，他还以为高人的这种‘烧烤’方法，会有多特别呢，结果跟他以前知道的烤法也差不了多少。
就是火堆变炉子，木柴变木炭，又多了个网，肉全变小了，还得刷刷蜂蜜水……可是，本质上不就还是把东西架在火上烤吗？
就是烤得特别矫情一些，这样就能好吃了？怕不是在蒙我！
难怪还没开始烤呢，就先叫自己别怪她。唉！他就不该相信一个孩子。
“七叔？七叔？”
小溪见顾七一直没动，也是有点纳闷，这前一刻，还激动得恨不得马上动手呢，后一刻，怎么整个人就卡住了？
“哎，烤吧。”顾七无奈的应了一声。
还能怎么办呢？几人忙半天了，东西都准备好了，他一大人，还能跟个孩子计较不成？
不管好吃不好吃，都得烤出来。要是不好吃，他们指定不会说方法不行，毕竟有高人的名头在，那就只能是他的厨艺不行了。
哎！想不到自己的厨艺还有背锅的一天，真是翻不了身了。
顾七怀着无比复杂的心情，一边听小溪指挥，一边开始动作。
但烤着烤着，就发现不对劲了，那一串一串的肉在炭火的烘烤下开始慢慢变色，不断的滋滋作响，颜色越发晶亮。
肉串上渗出来的油滴不时的顺着纹路慢慢滑下，偶尔落入下面的炭火里，刺啦一声，炭火翻腾，香气四溢……
惹得旁边的小包子和顾逸都看得目不转睛。
顾七忍不住咽了一下口水。这矫情的方法，烤出来的肉好像还真的不一样哈？
“七叔，该撒料了，要均匀一点，马上就熟了。”小溪这个见世面的，当然不会像他们几个一样，所以这会儿自是能冷静的提醒顾七。
“哦哦……”顾七一边应着一边抓起一把料，慢慢撒在肉串上。调料被炭火加热后，香味越发明显……
这时，从堂屋出来，准备给李氏做月子餐顺便做晚饭的秦大林，也闻到了香味。
前面顾七到堂屋里开口要这要那的时，说捣鼓烧烤晚上吃，他也没当回事，纯粹只当成熊孩子们闹着玩罢了。
要是顾七的厨艺能指望得上，这太阳早从西边出来了。所以晚饭什么的，还得靠他。
可这会儿闻着这香味，再看着炉子旁翻着肉串的顾七，秦大林不淡定了。
烧烤这玩意儿，看着不就跟他们以前烤东西差不多嘛，还真能拯救七哥的厨艺？
秦大林快步走到亭子里，不等顾七说啥，就直接拿起一根看着已经熟了的烤肉，咬了一口。
他得先尝尝啥味道，闻起来香，也不一定代表好吃是不是？