272 收礼到手软(1/2)
团团地忙了一日,夜色渐笼上来,云水居长而弯曲的栈道上点起宫灯,朦朦胧胧罩着淡淡的水汽。
杏儿将正屋紧挨着的梢间门扇全部推开,在廊上设了蒲团和一张宽宽的矮桌。
宁金金坐在搁置了柔软棉垫的蒲团上,手里捏着紫红的纯铜錾花小火筷子,正懒懒地拨弄着小熏炉里快要燃尽的炭灰。
待把烧红的炭块全都拨到浅灰干净的灰烬底下,盖上网垫,宁金金拿出一个小盒,从里头捏了两三个雪白的指头大小的香丸子,放在网上,又盖好熏炉上的双耳玲珑宝顶。
不一会儿,靑虚虚的细细缥缈的烟雾从顶上留出的双孔中溢散出来,宁金金周身被馥郁微甜的槐花香笼罩。
宁金金深吸一口气,方觉得浑身的酸软轻了些。
杏儿捧出一件薄色绣桃枝的长袄来,轻轻披在宁金金的身上,又端来一盏滚滚的茶水。
“姑娘,厨司上还有两刻钟就能备好了,姑娘就在这里,还是去正厅呢?”
宁金金被香气熏得有些飘飘然,忙了一天,嗓子发干,人也懒洋洋的。
“就在这儿吧,天气暖和,也不冷。”
“桃儿呢?”
“她正给小丫头子们训话的,我瞧着她倒是有些得了张嬷嬷的真传。”
宁金金点了点头,现在她也算身价倍增,身边有于、胡两位嬷嬷,杏儿桃儿两个一等大丫头,并二等丫头六个,三等丫头十个,还不算日常洒扫粗使的丫头媳妇。
因张嬷嬷的大儿子做了管家,宁金金便将她指派成了内院儿的管事嬷嬷,带着两个年轻些的媳妇。
二等三等的丫头都是现选上来的,宁金金打算等过个一年半年的再从中慢慢选出有用的来,补上一等丫头的缺。
杏儿桃儿年纪也渐渐大了,之前她一直忙这忙那,也该为她们的终身做打算。
她虽然觉得杏儿和桃儿得用,但也不能一辈子把人捆在自己身边儿,她们也该有自己的人生自己的日子要过。
宁金金想到这里,便把这件事认真放在心上,她现在未嫁之身不好为杏儿桃儿张罗,要么等她和杜闻远大婚之后,要么就得让宁氏来。
正漫无边际地想着,大厨房的厨娘领着一溜儿媳妇丫头进来,每个人手上都提着两个大食盒。
厨房上的人大部分是新采买的,但这位灵魂厨娘却是文氏大嫂嫂特意送来的,本姓夏,听说是某一品大员府上的家生子。
后来那官儿在前朝太子叛乱后获罪,上下两代的男人全都杀了头,剩下的女眷和孩子也被罚到西北做苦役,永世不得进京。
出事时这位夏嬷嬷是个小媳妇,她的婆母便是府上的厨娘,她嫁过去后得了自己婆婆的手艺,逐渐替下婆母的位置,只可惜还没做两年,便遇上了一场惊天祸事。
府上抄家、主子杀头,他们这些人也就成了罪奴,因为府上罪过实在是太大太敏感,就算是重新被上头赏赐也去不了什么好地方。
杏儿特地帮着宁金金去探听过一些消息,听说这位夏嬷嬷一大家子先是被赏给了扬州城的一任州令大人,做了不到半年便被寻了由头打杀了。
文氏的娘家想法子救了夏嬷嬷一命,从此便留在文氏家族里当差,直到宁金金立府,文氏这才把她
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272 收礼到手软(2/2)
要到京城来,连着身契一起送了过来。
宁金金相当感激。
还是那句话,下人容易买,这样有本事的人却难得。
宁金金知道,那些有根基有传承的高门大户里,连厨房的厨艺都不会外传,比外头的酒楼还要更讲究更难得。
她要立府,便少不了应酬宴会,送个这样的人来也好充充场面。
这位夏嬷嬷年少遭难,夫家被主人家打杀,一儿一女也没能保住,孤身一人,不过就是找个不麻烦的地方养老罢了。
虽然做不得多少重活儿,但却有一手好厨艺,有她带着二层儿的厨娘们,过几日的立府宴席上也不至于丢人。
宁金金愣神的时候,所有的食盒打开,一应菜品全部摆好在矮桌上,天上飞的地上跑的水里游的都有。
大部分菜品宁金金都没见识过,一道道品尝下来,到最后基本也就饱了。
这些高门大户讲究食不厌精脍不厌细,果然很出众,宁金金当即指定了其中三分之二的菜肴用来做几日后的宴席。
又让杏儿拿出了三四个滋养润肺、解酒的食补甜汤方子来,交给了夏嬷嬷,嘱咐她宴会当日备好。
“你是个有本事的,文氏大嫂嫂的意思我也深知道,只要好好当差,在郡主府里不愁没日子过。”
夏嬷嬷想到来之前文府上的嘱托,一张远比她原本年纪要苍老的脸上也有了点笑容,再三谢过后才退下。
宁金金放下筷子,温声嘱咐了杏儿几句。
“这些吃食也别光搁置着,正好搬家,你们拿下去吃吧,就当庆祝庆祝,也给丫头们开一坛果子露,别误了明天的活计就好。”
“我乏了,也已经洗过,你替我铺好床,也去吃点酒,好好歇着。”
杏儿赶紧答应,手脚轻快地收拾完,按照宁金金往日的习惯,将门窗关好,这才退了出去,前往丫头们居住的隔了五六间屋子的厢房。
宁金金在被窝里躺了会儿,进入空间狠狠地泡了会儿灵泉水,一夜好眠。
次日,定国公府上又送来了一批“临时工”。
很快就到了立府宴会的正日子。
现下梁京城变动甚多,人人都紧张,各家设宴也少了,有喜事也不敢张扬,低调再低调,唯恐被现在手段凌厉的皇上注意到。
但不管时局再怎么不好,也没几个人敢拂宁金金的面子。
因着是郡主府上,没有男主子,所以宁金金只请了贵妇千金这些女客。
除了五家有白事在孝中不好来的、两家公府、三家侯府背景够硬的之外,凡是宁金金帖子下到的人家都来了。
那些正当做官儿的,不管是真心还是假意,是结交还是敷衍,是亲近还是不敢得罪,都备足了礼来赴宴。
而那些家里男人、子侄已然在这场大案中获罪的,巴不得来这样的场合走走关系,因此也尽可能办足了礼来赴宴。
就算没能到场的,也客客气气封了礼,派府上有头有脸的下人送了来。
前院儿张嬷嬷带着人抄写礼单,将礼品暂时入库,陆陆续续到晌午人才彻底来齐,光是各色礼品就占了郡主府上三个大库房。
宁金金在内院儿大花厅迎客说笑,心里也美滋滋的,这场宴还真是没白办。