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第11章 一家之主

   第11章 一家之主(1/2)

孙家的安排完了,剩下的一家子也就好安排了。

这家人原姓宋,是一个五十来岁的嬷嬷带着两个儿子。

嬷嬷姓于,宋于氏。大儿子叫宋百,妻子白氏,有一儿一女,女儿早已出嫁,在外过活,小儿子叫宋长明,今年十六。

二儿子叫宋千,妻子姓常,宋常氏,两口子没有孩子,这位常娘子之前在国公府的时候是单管一个小厨房采买的。

这一家人的来头比孙家还大些,于嬷嬷是正经伺候过国公夫人的,礼仪规矩以及各家后院儿的事都知道些。

吴嬷嬷跟了宁氏去,宁金金便要了这位于嬷嬷。

宋百宋千在定国公府里也是小管事的,一个单管采买厨房器皿,一个单管采买家具以及修缮等大件儿。

如今这里人口也少,用不着这么讲究,于是宁金金派了宋百负责外头采买,媳妇白氏管理负责浆洗的几个下人。

宋千管着家里大大小小的小厮护院儿,他媳妇常氏依旧负责厨房采买。

宁金金特意安排她带着家里来的一个厨娘一起外出,一来好让家里带来的人快速熟悉京城中各种食材的物价,二来她更知道家里人的口味。

这些定国公府来的下人宁金金都一一问过他们原本的月钱,在原本月钱的基础上又加了几钱银子。

都安排好了,天色也快到正午,今天厨房里才刚来了负责采买的人,还没张罗起来,一家人吃饭还是从外头酒楼里买。

好在这事儿由杜闻远包揽去了,后头不用操心,到点了酒楼伙计便来送饭,等着吃就成了。

宁金金正要和宁氏回屋里去,冷不防被孙保全开口叫住。

“姑娘,小的这有句不知好歹的话……”

宁金金停下来:“可是我安排的不妥?孙伯有什么话尽管说就是。”

“是,姑娘安排的自然是好的。小的是想,虽说宋百兄弟负责各项采买,只是还有太太、姑娘的东西,诸如时新料子,乃至胭脂水粉等物,倒不大方便,姑娘若是用着时,还是再指一个人负责这些才好。”

孙保全也是小心提醒,主家虽好,只是不大知道这京城里的规矩,若是家里男人去采买这些女主子们的物件儿,倒有些不成事体了。

宁金金还未开口,大熊在旁边听了半天,早就有些耐不住性子了,开口道:

“咱家姑娘手下经营着的布料生意在北昌府是头一家,手里有十多个布庄,哪里还需要外头买去!”

孙保全立刻躬身:“这小人倒不晓得,冲撞了姑娘,还请姑娘恕罪。”

“孙伯快别这样,这有什么的,是我没来得及说罢了。料子家里是不用去外头采买的,至于胭脂脂粉乃至头油香膏,我和太太一律不用外头的东西。”

“倒是该给丫头媳妇们采买些,就一并交给常娘子去办了。”

上午安排好一些,下晌府里头就很像样子了,各处洒扫的活计都安排妥当,一些杂事也有专人去做。

除了还缺一些贴身服侍的丫头、管车夫轿马的人之外,府里也不缺什么了。

宁金金懒得自己想,便让宋百自己掂量着和将军府差不多的人家的规矩,等傍晚再来回她该添多少人,一并到禧安堂这里来取银子。

傍晚吃饭前,宋百和孙保全一起来回事,把该添的人数告诉了宁金金。

按照他们二人的想法,禧安堂只有吴嬷嬷一人,得添至少两个粗使丫头、两个贴身服侍的丫头。

宁金金的听雨馆已经有了于嬷嬷和杏儿,二丫不算在下人里,还需要再添两个粗使丫头并一个贴身丫头。

闻安兄弟三个的玉颜斋已经有了三个书童,再添三个粗使丫头,并每人一个贴身伺候的丫头

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   第11章 一家之主(2/2)



而杜闻远的星垂馆住着大熊和两个小厮,都是男人,恐怕打理不好屋里的杂事,须得再给将军添两个粗使丫头、两个贴身丫头,这才是成样子。

厨房做饭的虽然不用添了,但也得添两三个送饭的,一并厨房打扫、灶下烧火等事也都交给她们。

管轿马出行的至少也得两个老车把式,再加一个会伺候牲畜的。

除此之外,大门上答应的小厮虽然够了,但家里护院不够,还需要再添上五六个人。

宁金金没立刻给他们话,倒是在饭桌上把他们的话说了,一家人商量着来。

宁氏也跟着宁金金一起听完了宋百和孙保全的回事,当时没说话,在饭桌上吐槽了几句。

“粗使的丫头倒罢了,这贴身的丫头不就是端个茶递个水的,也值得添这么老些,就算是为了规矩,也没什么必要,没得把这几个小的给惯坏了,这样衣来伸手饭来张口的怎么行?”

“依我看,我这院子里也不要贴身使唤的,倒弄得我和你姑父不自在。”

宁氏话落,杜二也紧跟着开口。

“你姑姑说的是,闻安他们的院子里也不要什么粗使丫头,添两个年纪大点的媳妇倒可行,但也只管洒扫收拾屋子,旁的事叫他们自己干,他们做不过来还有喜儿这三个小子呢。”

“闻远的院子里头……”说着,杜二看向杜闻远,“你自己看着办吧,就算要贴身的丫头,咱家的家规摆在这里,你自己好生掂量掂量。”

“虽然按照大家子的规矩,通房丫头不算妾室,但咱们家也是不行的。”

杜闻远被点了名,连忙站出来表决心:

“爹,娘,我心里有数,我也不要这些乱七八糟的,就南边跟过的我的那对老夫妻,还有一个小厮,现在再加上长明,他们跟着我就很好。”

“大熊还得跟着我办公事,也住在星垂馆,我这里人已经够多了,不用再添人了。”

杜二点点头,满意了。

“金丫头呢,你怎么看?”

宁金金想了想:“旁的不说,小姑姑现在也是官员夫人,有时也难免应酬,总不能一个人出门,至少也得有两个体面些的丫头婆子跟着才成,所以禧安堂的贴身丫鬟是不能免的。”

“小姑姑若是觉得不自在,平时少叫她们上来就是了。再说小姑姑院子里的吴嬷嬷是会管教人的,叫她去调教这些小丫头们,小姑姑有什么不懂的礼仪什么的,也都可以问嬷嬷。”

“这一点,我屋里也是一样。我这里有杏儿就足够了,二丫虽然不是丫鬟,但平时出门对外只说是我的丫鬟,也算有两个人,我再添两个粗使的丫头就足够了。”

“闻安他们院子里就照小姑姑和姑父的安排,闻远哥院子里还是有个得力的女人才好,若是不用丫鬟和年轻媳妇,那就用个婆子吧。”

“回头我叫宋叔采买了,先让婆子到禧安堂吴嬷嬷这里听规矩,等教好了再去给你打理房子,这样可好?”

宁金金说完,全家没再有异议,都点了头,觉得宁金金安排得甚是妥当。

宁氏更是松了口气,道:“我虽然管着家,但到底没见过这样大的阵仗,今天多亏金金在前头周旋说话,要不可就露了怯了。”

“等我把各处的事情都安排出个定例来,这个后院还是交到小姑姑手里管着,才成体统呢。”

说着,宁金金顺手在单子上勾出需要的人来,好让宋百明天去买办。

“这厨房里粗使的丫头得添,车把式和轿马也得添,少不了的。”

“至于护院儿……耿叔他们这群人里头有十多个人想留在北地,还剩下耿叔和七八个人,现在应该还在路上,护院儿的事情就让他们来。”