第49章 杨二郎和面(1/2)
看着被自己放在一旁的粉料，万霜的眼睛亮了又亮。
原本以为只有用骨头汤加上这个粉料，才能出现手拉面的汤味。
没想到自己只是用清水加这个粉料，竟然也出了手拉面的味道。
虽然没有那么醇厚，不过对于在这异世生活的万霜来说，已经足够弥足珍贵。
杨六郎偷偷看了眼万霜，又偷偷看了看她手里的勺子。
那香味已经散开，这会儿他也闻到了，然后可耻的吞了吞口水。
“快点揉面，今天给你们吃和平常不同的面条！”
万霜信心大增。
杨六郎连忙低头，乖乖揉面。
面条下锅，万霜交给杨六郎看着，自己则是拿着木盆，操起一根木棍，棒棒棒的敲了起来。
“起床吃饭了！再不起来，今天都没饭吃！”
随着这一声大吼，各个屋里的众人全都麻利的爬起来穿衣服。
大的小的排队出现在厨房门口，乖乖的抱着各自的饭碗，盛了面条后，再送到屋里去。
不多时，一家人围坐饭桌旁边。
手拉面特有的香气刺激着所有人的味蕾，无论大小，都不受控制的吸溜着口水。
“大嫂，今天的面条好香啊！”
杨八郎一双眼睛直勾勾的盯着面前的碗，两只小手不安分的左摸一下碗沿，右碰一下碗壁。
仿佛只需要一声令下，他就会立刻端起碗，直接将脸埋里面。
万霜被逗笑了，招呼道：“吃饭吧！”
随着这两个字，一家人赶忙拿起各自的筷子，或是端着碗，或是低着头，开始唏哩呼噜的往嘴里送面条。
“好次！”
“嗯嗯，好好次！”
几个小的一边吃，一边烫得吸溜吸溜倒吸凉气，还不忘表达一下感受。
万霜看大家吃得高兴，她也高兴。
面条的口感不算劲道。
杨六郎到底还是个十一岁的孩子，会和面就很不错了，要想将面揉出劲道来，还不够。
不过有这汤的加持，这一碗面，也算得上是万霜穿越以后，吃的最香的面了。
这一顿饭，众人不仅吃了面，喝完了汤，几个小的更是将碗舔得干干净净。
万霜哭笑不得：“好了好了，赶紧收拾了忙正事。”
“大嫂，今天要忙啥？”
杨二郎抬头看向万霜：“要是家里没事，我就去县里找工去了。”
“今天别去县里，在家和面。”
万霜嘴角噙着一抹势在必得的笑。
这笑看得众人一阵头皮发麻，只感觉要有事情发生。
杨二郎更傻眼了：“和面？我，我和那玩意儿干啥？”
“让你和你就和，哪来的那么多废话？干不干？”
万霜一边说着，一边活动手腕。
看那架势，大有一副杨二郎敢说不干，她就敢动手打人的味道。
杨二郎缩了缩脖子，可还是不甘心：“大嫂，你，你别总吓唬我。可，可咱家才吃完早饭，现在和啥面啊？再说，家里不是还有其他人在吗？”
杨二郎是真想去县里做工啊！
虽然自家大嫂很能赚钱，可她更能花钱。
别的不说，就看家里添置的这些东西，一两银子都
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第49章 杨二郎和面(2/2)
挡不住。
“其他的你别管，现在赶紧去把你的手、脸好好洗洗。老五，我记得你针线活也还行，等下我给你布头，你抓紧缝出围裙和套袖。”
万霜一边说，一边往自己的屋里走。
杨五郎眨巴眨巴眼：“大嫂，啥叫套袖？”
围裙他知道，但是套袖，真不知道。
“等下你就知道了。”
万霜也没多解释。
刷单买的那几块老气的布头现在算是能用上了。
不过没有松紧带，万霜也不在意，直接将松紧带换成了布条。
需要的时候系紧，不需要的时候松开。
杨二郎不仅洗了手脸，就连头发都给洗了。
杨三郎和杨四郎将原本摆在正房东屋的木桌搬了出来。
杨六郎带着三个弟弟将院子里面洒了点水，仔细清扫过后，又洒了一层水，将飘浮的那点灰尘压了下去。
杨五郎的针线活比不过唐小红，但一些缝缝补补的事还是能做的。
再加上万霜的要求也没那么高，所以当杨二郎将头发擦干，出现在院子里时，杨五郎也已经将围裙和套袖全都缝制出来了一套。
在万霜的指挥下，杨二郎套好套袖，围上围裙，站在了一旁的面缸跟前。
“按照我说的份量，盛面。”
万霜一边翻看电子版教程，一边指导杨二郎操作。
约莫一斤左右的细面，加上一小勺精盐，再来家里剩下的最后一小块面肥。
一点点加入温水，开始和面。
虽然杨二郎已经很久都不负责家里厨房的事了，但在当年，他也曾是家里做饭的主力。
所以和面什么的，对他来说倒也不陌生。
很快，一个光滑的面团出现在众人的视线当中。
在吃的方面，万霜素来是个理论者，所以她也懒得动手检查，直接让人将面团放在盆里，盖好后，送进正房东屋的炕头放着发酵。
而杨二郎这面，已经开始了第二波和面。
依旧是一斤左右的精面，不过盐的比例发生了一点点改变。
面肥没有了，但是加了一点糖粉。
这个时候的糖分为两种。
红糖，和黄糖。
万霜买了红糖，也买了点黄糖。
黄糖的口感更像是后世的白糖，用来做饭当调料要比红糖合适。
就在刚刚，万霜让老三和老四将黄糖碾成了糖粉，这会儿用起来正方便。
杨二郎一边揉面，一边心疼。
这可都是精面啊！
啥家庭啊，这么折腾！
揉面的时间长一些，给面上足了劲。
也就是杨二郎常年做粗活，早就练就了一把子力气。
两团面揉好后，倒也没有什么特别的感觉。
厨房里，杨四郎时不时的给灶坑里面添柴。
锅上面虽然盖着木头盖子，可根本阻挡不了那从缝隙透出来的骨头汤的香气。
杨家小子们也都不出去玩了，一个个坐在屋檐下，一人手中拿着一根木棍，有一下没一下的在地上写一写，眼珠子则是经常瞟向厨房的方向。
骨头汤好香啊！
还有那么多精面。
不用想都知道今天能吃到可多可多的好吃的了！