第184章 店铺开业(1/2)
“姑娘,刚才王府的管家过来说,铁匠铺的人送来两个铜锅到王府,王爷请您过去。”春兰跑至厨房对着正在收拾桌子的文竞云说道。
看了看眼前准备好的食材,文竞云让春兰找了四个食盒,又让秋雪去通知冬叶和夏竹一起去王府。
原先她是准备先在自家灶台上和几个丫头试一试火锅的味道,不过如今有了铜锅,她可以拿铜锅试了。
还可以顺便让五公主和谦王给提点意见,顺便看一看俩人的反应。
谦王府内,贺兰莲心、贺兰渊和文竞云围着一个桌子,桌上摆着一个铜锅,桌边边上放着各种各样的生食,有番薯片、鱼丸、切好的羊肉片还有好多不同是食物。
“丫头,你是怎么想到这种吃法的?”贺兰莲心好奇地盯着眼前桌子上摆放的一切。
“我也是在一本书上看到过,现在正好有时间先试一试能不能成功。”文竞云笑着将燃着的金丝碳从上面的小口子里面放进去。
然后将提前调制好的骨头汤里面加上辣椒,不一会儿扑鼻的香味便弥漫在整个大厅里。
贺兰莲心一边观看小姑娘的动作,心里一边想着,小姑娘不仅长得漂亮,书读的也不少,做饭手艺更好,真是一个不错的小姑娘!
“好香啊!”贺兰渊从来没有闻到过这么香的味道,也没有见识过如此新奇的吃法,小丫头做饭的手艺真是一绝!无人能比。
铜锅里面咕噜噜地冒着泡泡,文竞云将桌子上切好的羊肉片放进去,过了一会儿之后,将煮熟的羊肉用公用的筷子给贺兰莲心和贺兰渊的碗里各放了几片。
“尝一尝味道怎么样?”锅里飘出来香辣味已经令文竞云香的口水都快要流下来了,等他们俩人尝完之后,她就可以痛痛快快地吃一顿了。
丝丝辣味夹杂着肉香味,吃到嘴里那个味道简直没办法形容,麻辣鲜香的不得了。
看见俩人都各自尝了一口,文竞云便目不转睛地盯着二人的反应。
“姑姑,您觉得怎么样?这是我在家里自己种的辣椒调的汤料,您如果吃不惯这个味道,我还可以做其它口味的。”
贺兰莲心虽然舌头被第一次吃辣椒刺激的有些麻,但是仍然想要再次尝一尝这个味道。“没事,这个就是你说的辣椒的味道?真好吃!”
听到贺兰莲心的话后,文竞云觉得此次的火锅店开业绝对会吸引不少客人来,贺兰渊她就不用再问了,因为在她和五公主说话的时候,他自己已经学会了吃法,吃的已经停不下来了,完全忘记了作为王爷应有的礼仪。
“这个是什么?”贺兰莲心指着文竞云放到锅里的鱼丸问道,为什么小丫头拿出来的吃食,她都没有见过。
“这个是用鱼肉做成的,所以叫鱼丸。”做鱼丸用的鱼,她是在沧澜河里打捞上来的,南朝的人不会吃鱼,所以和离的鱼有很多。
贺兰莲心不由地感慨道,不管什么吃食只要到了小丫头手中,都能变成美味,真是了不起。
此时旁边的一屋子里,王府的管家和几个侍卫头领还有文竞云的四个丫头坐在一起,由夏竹开始给几人涮着火锅,他们一群人没有五公主和贺兰渊的讲究,几人埋头大口大口地吃了起来。
“真是太好吃了!你们家姑娘脑子怎么这么好,能想到这样的做法。
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第184章 店铺开业(2/2)
”
“是的,这个辣椒的味道吃到肚子里暖乎乎的,我喜欢这个味道,尤其在寒冷的冬日里吃上一口,那简直太痛快了!”
除了辣汤之外,文竞云制作的火锅汤料还有骨头汤和**汤两种。
此次来王府她只带了辣味的一种,她想看看这时的人接受辣味的程度,现在看来,辣味应该能够成为最受欢迎的一种口味。
临走之后,文竞云将带过来的食材都留了下来,王府的人被一顿火锅都给全部征服了,以后每次看到文竞云和她的丫头们来,都热情地打着招呼。
十日之后,凌云火锅店正式开业!门口的鞭炮震天的响,门头上的牌匾是谦王亲自提笔,十里飘香四个大字高高地挂在大门之上,龙飞凤舞的四个字在阳光下熠熠生辉。
开门的当天,凌云村的人因为诸多原因没有来,而文竞云只邀请了凌叶寒和谦王。
其他人则都是二人帮忙请过来的,许通判几位大人是贺兰渊提前下的帖子,为了小丫头的生意红火 特意嘱咐他们将各自的家属也都带上。
陌川城的几位富户和家眷则是跟着凌叶寒一起来的,文竞云作为他的生意伙伴,怎么说也得来给她新开的酒楼捧捧场,小姑娘是个不错的人,值得结交。
今日酒楼开业,文竞云提前在家里做了好多糕点,酒楼的门外支着一个小摊子,春兰和秋雪姐妹俩负责给过路停驻的人分发糕点,为了庆祝今日的好日子。
路人发现新奇美味又好看的糕点是免费送的,都排着长长的队等在那里,有不少人尝到了糕点的美味,都不由自主地向店里走去,糕点都如此好吃,酒楼里面的吃食一定更加令人垂涎。
酒楼里,穿着统一服装的十个年轻的女子和十个年轻的小伙子来回穿梭于大厅和包间之中,将一盘盘呈好的菜摆上桌。
如此新奇的吃法和店员统一的服饰与干净整洁充满朝气的面容令在座的客人感到特别舒适。
而且坐着的椅子都特别舒适,靠着墙的地方更是放着长长的看上去像长椅子的地方,坐上去特别舒服。
酒楼的宣传方式文竞云知道不少,但是她觉得没有必要,一来陌川城和其他的地方不同,二来酒香不怕巷子深,好的味道、好的服务再加上不算昂贵的银子,定然会吸引更多的人来。
不大一会儿,酒楼的男小二端着形状很怪异的锅放到了桌子上,锅子里飘出的香味令围着桌子的几人都香的口水直流。
从来没有见过如此的新奇的吃法,而且这到底该如此吃人们也都一头雾水。
直到桌子上的都摆满了各种生食材,锅里的热汤咕咚咕咚地冒着热气,每一个站在桌边女小二将生的食材放进锅里烫熟之后,然后又夹到各自客人的碗里,人们才知道原来这些东西是这么一种吃法,还真是有趣。
当客人们把烫好的食物吃到嘴里时,大厅里响起了一片叫好之声,紧接着人们便开始学着刚才女小二的做法自己将食材放进锅里在夹到自己的碗里,那种乐趣和香味才是最美味的。
文竞云负责招待贺兰渊和凌叶寒,他们三人在一个包间里,文竞云告知凌叶寒吃法之后,三人一边聊天一边吃着火锅,气氛很是融洽!
十里飘香今日开了一个好头,从今日起,十里飘香真正成了十里飘香,不少人慕名而来。