第1017章 治大国若烹小鲜(1/2)

他们两个出来吃饭，去的都是人来人往的大酒楼，还是第一次见到这样的地方也可以摆小吃摊。

“老板娘，一样给我们来一份。”楚风有些迫不及待了。

“小少爷，今天的都订出去完了，小少爷若是想吃，留下定钱，明天来取。”老板娘笑呵呵的说。

“啊？”楚闲意外“开在这种地方，都能卖出去完了？”

“我这是开了二十多年的店，现在老了，做不动，定了才给做。”

楚闲没想到生意还可以这样做：“那会不会有人不来取。”

“不来取，定钱也是不退的。”

“那有人不来取，可以卖给我吗。”楚闲是真的很想吃。

“以前也有过，不过我都给人留到天黑，小少爷也不用等了。”老板娘善意的提醒。

谢雨往前一步，想说多给钱。

楚闲拦了一下：“好吧。”

“小少爷给了定钱，明天就可以来取了。”老板娘看孩子是真想吃。

“明天的全要了。”楚风看他弟弟是真想吃，直接拿出一锭银子。

老板娘手哆嗦了一下，一个猪肺掉到汤里溅起卤汤差点儿烫到人。

她这个是小生意，一下子拿出这么多银子，她明天根本做不出来。

“两位少爷，这卤味只有我一个人在做，你给这么多，我做不出来。”老板娘十分为难。

“那这样，这银子我留下，你明天做多少，我带走多少，再结算。”楚闲提议。

“好。”老板娘答应。

虽然找到了是什么东西，但是没吃到嘴里，这让兄弟二人没了吃东西的兴致，干脆回家。

萧棉隔着窗户看他们两个垂头丧气的回来，忍不住想笑。

“他把他们两个叫过来。”萧棉吩咐幺娘。

幺娘过去把两个小王爷叫了过去。

“娘。”两个人躬身行礼。

“不是去挖芝兰院的墙脚吗？这么早就回来了。”萧棉看着他们两个。

“我觉得那样不对。”楚闲很认真的说。

“学子可以选择自己去哪个书院，更好的夫子，更好的环境，有什么不对？”萧棉反问。

这把楚闲问住了。

他瞪着眼睛想了好久，觉得他娘说的对。

可是感觉怪怪的。

萧棉看着楚闲的样子笑了起来：“想不明白？”

楚闲点头。

“你是不是就没进芝兰院？”萧棉看着楚闲的样子。

“谢叔叔给娘说了？”楚闲意外。

“我觉得你要是进了芝兰院，肯定是哭着回来的。”

“为什么？”

“被芝兰院的夫子痛骂一顿，骂到你怀疑人生，觉得他是对的。”萧棉看着楚闲。

这个楚闲就不知道了，他没进芝兰院。

“娘，我们没进芝兰院。”楚风对这件事不在意“我们找到了一个卖卤味的小摊，特别香，可惜没吃到。”

“没吃到？”萧棉想还有他们吃不到的东西。

“恩。”楚闲说到这个就很失望“老板娘说东西都定走了，要先给定钱，明天才有。”

“而且那地方特别偏僻，在很深的巷子里，我们给了定钱，明天她做多少，我们就要多

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   第1017章 治大国若烹小鲜(2/2)

少。” 楚风补充。

这两个孩子都不仗着自己的身份恃强凌弱，这让萧棉很欣慰。

“想吃卤味？”萧棉看着两个孩子。

两个孩子点头。

“行，娘就给你们做卤味。”萧棉已经很久没下过厨。

楚风和楚闲对视了一下，顿时开心。

萧棉让人去买两副下水，自己去配制卤料。

这卤料现在大部分都是香料和药草，家里也都齐备。

吃了午饭，萧棉就开始在厨房忙。

楚风和楚闲也在一边看着。

“娘，你会做饭。”楚闲一直认为他娘是不会做饭的。

从他记事以来，就没见过他娘做饭。

“你可以不做饭，但是不能不会做饭。”萧棉看他们清洗东西“民以食为天，最起码要会把生的煮成熟的。”

两个人想想也是。

萧棉让人用米糠反复的揉洗那些东西，过水之后丢在锅里卤。

“等晚上你爹回来的时候，咱们就可以吃卤味了。”萧棉看着锅。

“娘，那卤味可香可香了。”楚闲觉得他们做的为什么没味道。

“现在刚丢在锅里，自然没味道，等时间长了，味道慢慢出来，就香了。”

“哦。”楚闲看着灶台，好像在等香味出来。

萧棉看着他的样子：“你们都不用在这里等着了，走吧。”

“娘，我想看着。”楚闲还是第一次见他娘煮东西。

萧棉看着楚闲，小孩子的好奇点真的神奇：“行，那娘和二哥和你一起看。”

她让人搬来了矮板凳，三个人围在灶台那里坐着。

萧棉看着灶台里的柴禾不够了，探身拿了柴禾添到灶肚里。

楚闲看他娘亲添火，也拿了干柴要塞进去。

“够了。”萧棉阻止“这灶肚就这么大，不是塞的越多火就越旺。”

“那是什么？”楚闲不解。

萧棉看着塞进去的木柴已经开始燃烧：“是刚刚好才行，太少了，火烧不起来，太多了，填满灶肚，火无法烧，就开始生烟，放的时候要放在合适的位置，和下面燃烧的木柴架在一起，要有挨着的地方，又要有空隙。”

她不认为这些东西也需要教，只要做几次就会了。

可是的她的孩子问了，她就认真的教。

毕竟他们还是孩子，没有进过厨房。

“原来烧火也有这么多学问。”楚闲听的认真。

“处处留心皆学问，一个人不可能知道所有的东西，但是会有擅长的东西。”萧棉看着灶肚里跳动的火苗。

“就像煮这些东西，大火烧开，小火慢炖，不同的肉，要煮的时间不同，同样的肉，长的时间长短不同，所需的烹饪方式也不同……”

……

萧棉陪着孩子在厨房也没事，就给他们讲这些东西。

两个孩子竟然听的认真，这是他们没有接触过的东西。

慢慢的香味出来了，楚闲开始探头看。

“娘，是不是熟了？”楚闲觉得很香了。

“慢慢炖的时候，不要反复的掀开锅盖看，不然就会走油。”萧棉看楚闲也着急的样子。

“娘，连个饭都这么难吗？”楚风拖着下巴听的认真。