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第42章 下河捉鱼

   第42章 下河捉鱼(1/2)

呃!

夏雨晴一拍脑门,她好像看到有一大堆银票,正在朝着自己飞来。

连忙大声地叫来,大哥、二哥、三哥。

让他们,赶紧去准备一些捉鱼的工具来。

她现在,就要去河里捉鱼。

由于时间有限,就只找来了一些簸箕,鸡罩之类的东西来,夏家人就拿着这些东西,朝着河边走去。

村口山脚下,就有一条河,河水还挺深的。

夏雨晴带着夏家几兄弟来到河边,沿着河边找了一个水浅的地方下水。

夏青树手里拿着簸箕,夏青山手里拿着一个大大的鸡罩,他们都没有捉过鱼,捉了好久都没有捉到一条鱼上来。

河里的鱼还是很多的,夏雨晴站在岸边,一直用手指着那些游来游去的鱼,让哥哥们去捉。

“大哥,左边左边。”一条一筷子长的鱼,就在夏青山左脚边游,夏雨晴看到后立马指着让夏青山去捉。

可是,等夏青山把簸箕,朝着左脚边用力地搓去的时候,簸箕里面连鱼的影子都没有看到。

“小妹,这鱼也太难捉了,又让它给跑了。”

夏青山抹了一把头上的汗,对着岸上的夏雨晴说道,眼睛却不停地在水里寻找着。

“大哥,在水里当然难捉了,鱼可是会游泳的。”夏雨晴开口说道。

心里却在想着,这样捉鱼可不行,他们什么时候才能捉到一条鱼上来,让她回去做水煮鱼呢。

夏雨晴又看到,夏青树右手边有一条鱼在游动,连忙大声地对着夏青树说道。

“三哥,右边,你右手边有一条鱼在那里。”

“好的小妹,三哥这就来捉它。”结果和之前很多回一样,还是让鱼给跑了。

夏雨晴的心情很沮丧,眼看着这么的鱼,却捉不住的感觉,可难受,可难受了。

沐辰也和夏雨晴一起在岸上,没有下水。

夏雨晴的心情变化,沐辰感受到了,视线看向河里那些鱼,好看的眉头深深皱起。

“二哥,在你前面就有一条大鱼。”夏雨晴话音落下的同时,还不等夏青林有动作,就听到“咚”的一声,水花溅起的声音传来。

“捉到了,捉到鱼了!”

只见水面上,漂浮着一条,被树枝给贯穿身体的大草鱼。

“沐辰,还是你有法子。”夏青树开口看着沐辰说道。

沐辰不用下水,站在岸上,用树枝就能够捉到鱼,和沐辰一比,他们这几个下水捉鱼的人,简直就是渣渣。

“沐辰,你好厉害,好准头,好臂力!”夏青林也开口夸赞,对着沐辰竖起了一个大拇指。

“沐辰,你以前捉过鱼?”夏雨晴也开口问。

看他刚刚那熟练的动作,不像是没有捉过鱼的样子。

“我不知道。”

沐辰老实的说道,记忆里是没有捉鱼的任何画面,不过在看到那些鱼的时候,他就想到了。

“沐辰,你赶紧地,再捉几条鱼上来,这一条也不够我们吃啊!”夏青树又开口说道,让沐辰再用树枝射死几条鱼来。

“小妹,晚上我们可就都等着,吃小妹你做的水煮鱼呢!”夏青林也开口说道

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   第42章 下河捉鱼(2/2)

,心里却在想着水煮鱼是什么味道,好不好吃。

“放心吧,保准让你们吃过后,记忆深刻,念念不忘。”夏雨晴听了自己二哥的话后,也立马开口回道。

沐辰又用树枝,捉了几条鱼上来。

有草鱼,鲢鱼,鲫鱼。

其中,草鱼和鲢鱼的个头最大,一条差不多有三斤的样子,用他们做水煮鱼最合适不过。

夏家几兄弟,手里提着那几条鱼,一起高兴地,有说有笑的回家了。

“小妹,这鱼要怎么杀啊?”

李氏看着面前,大大的一条草鱼,皱眉开口问道。

眼前这叫做鱼的东西,他们以前,从来都没有吃过。

也没有听说,村子里有谁家吃过鱼?

“大嫂,你这样……”

夏雨晴手里拿着一把剪刀,在那里教李氏刮鱼鳞,只见她用剪刀从鱼尾的地方开始一点一点的往上刮,不一会儿这面的鱼鳞就已经全部给刮干净了,夏雨晴把鱼翻过来后,又开始刮另一面起来。

“大嫂,记住了吗?”

夏雨晴把一整条鱼身上的鱼鳞都给刮干净,还把鱼鳃给扣下来,并把肚子里的内脏给取出来丢掉后,对着李氏说道。

“嗯,大嫂都记住了,也学会了。”李氏点头说道:“这里都交给大嫂,小妹你去忙其他的去吧。”

看李氏已经学会了杀鱼,夏雨晴就放心地离开,去准备做水煮鱼的调料了。

做水煮鱼,麻辣的是最好吃的。

可是,这里没有辣椒,不能做麻辣水煮鱼。

夏雨晴就想做一个酸菜鱼,刚好家里腌了很多的酸菜。

找了个空碗来,在装着腌酸菜的坛子里,装了满满一大碗酸菜到厨房。

夏雨晴先把那些酸菜用清水洗干净,再切成一条一条的细长条,留在碗里备用。

这时,李氏也端着杀好的鱼进来了。

夏雨晴拿起一条草鱼,用刀先把鱼头给剁掉,再用刀从鱼骨的地方片过去,直到把整条鱼身给片下来,再用刀把她给片成一小片一小片的,夏雨晴做这些的时候,李氏一直站在旁边看着。

心中对小妹那熟练的刀法,感到很好奇。

小妹的刀工,什么时候这么好了?

片好鱼片后,夏雨晴找来一个大碗来,把鱼片放进去,在里面放上盐巴,用手抓均匀后,腌上了半个小时后,在里面打上一个蛋清。

锅里烧水,水开后,把腌好的鱼片放进去,煮上一分钟后立马掏出来备用。

把锅里的水挖出来,洗干净锅,在烧热的锅里放上油,待油锅热后,放上一些葱姜蒜炒香,然后把切好的酸菜放进去炒一下,再放些水进去,水开后把事先煮好的鱼片放进去掏出,在放些调料,上面淋些热油,酸菜鱼就做好了。

“哇!这水煮鱼,真是太好吃了!”

蒋氏一连吃了两碗饭,摸着有些吃撑的肚子,由衷的赞叹。

“二婶,小姑做的饭可好吃了,二婶不在,不得吃,铁头吃了好多小姑做的好吃的饭菜。”小家伙听了蒋氏的话,想着小姑做了那些好吃的,连忙对着一直不在家的二婶说道,心里还替二婶,吃不到小姑的做的那些好吃的饭菜,感到可惜。