第63章 又火了!鹌鹑系列(1/2)
想到今儿老爷那两个老友傍晚又要到了,这又来蹭吃的了,老江就发愁。
这都是个什么事儿啊。
上回老太爷在他那两个老友面前狠狠赚了个面子,这回总不能还吃上回的苏记食肆的那几样……
这不老太爷让他想办法去集市买几只活猎物,不拘山鸡,野兔,还野鹿什么的。(现在不能随意吃野生生物哟!)
可这大冬日的,好猎的野物早就被猎人们打去了。
幸存的野物也大都学精了,都跑到了寻常猎人不敢去的深山老林躲着了。
他今儿从清晨就在集市上守着,也没见到有人卖野物的。
没想到无奈回府后,苏记就送来了他们新出的吃食。
要不怎么说瞌睡来了就有人送枕头呢?
这回可真是要好好感谢苏记食肆了!
老江脚下生风,拎着包着美食的油纸包去找他家老太爷。
李家老太爷正在书房作画,只差最后几笔就成了。
“老太爷!苏记食肆今儿又出了新吃食,今儿特特送来府里了!”
老江声音里都透着兴奋,因为他闻着香气一路走来的。
食物被油纸包包的这样紧,香气一路上都没散,可见这又是美味无比的吃食!
他相信,他家老太爷一定会喜欢的!
这分量还不轻,说不得老太爷看他对李家忠心了不辈子,赏他三瓜两枣呢。
李家老太爷听到苏记送来了新吃食,捉笔的手一顿,这画就毁了……
但,这老人家一点都没有生气。
将手中的画笔一扔,就哈哈大笑着喊道:“快拿进来,快!老夫要尝尝这苏记的新吃食是何等的绝味!”
李老太爷已经到了花甲之年,但精神矍铄,鹤发童颜,颇有几分仙风道骨的意味。
老江解开了油纸包,扑鼻的香气让他忍不住吞了一口口水。
“唔!真香,哟,这是小仔鸡?”
“老太爷,看起来像斗鹌鹑,头比鸡头小的多,脚也比鸡脚细的多……”
“还真是斗鹌鹑!闻着就香!”李老太爷曾在京城生活了三十多年,什么好吃的玩意儿没吃过?
这斗鹌鹑,他自也是吃过几回的。
不过是红烧着吃,老实说,那味儿是不错,可也算不上让人惊艳并回味。
可今儿苏记送来的这鹌鹑明显就不一样!
“这是卤的,这是酱的。哟!这是油炸的?”老江再次狠狠的咽了一口口水。
娘呀,这油炸的鹌鹑好香啊,他喜欢这个……
“还有卤鹌鹑蛋?”李老太爷又是激动又是惊讶,“没想到鹌鹑蛋也是可以卤?”
“老太爷,那苏记有点道行的,您要么先尝尝这卤鹌鹑蛋?”老江建议。
李老太爷老眼里精光一闪,倒是想起来一件事来。
“说起来,像那苏记有这手绝活的咱大宁朝怕也就独一份……
匹夫无罪,怀璧其罪,这样的人家也是容易被断了传承的。”
老江听着手一颤,是啊他倒是忘了这件事。
“那……老太爷?”
李老太爷眼中精光更甚,“这和月县是老夫的故土祖籍,这片土地上出了苏家那等厨艺难得的人家
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第63章 又火了!鹌鹑系列(2/2)
是该护着的……”
至于能护多久,就护多久吧。
这边老江点点头,心中松了口气。
自家老太爷说护着,那在整个安西省府也没人敢动那苏家了。
至于能护多久,也要看那苏记的造化了。
“老太爷,老奴知道了,老奴会派人盯着那苏记的……”
就是为了老太爷那一口吃的,他也不能让苏记出事啊!
李老太爷点点头,老江这样说了,他是 不再过问,自己伸手拿了一只卤鹌鹑蛋。
接下来,就在老江眼巴巴注视下,一口个一口一个……
别说鹌鹑了,老江连一个卤鹌鹑蛋都没有被护食的李老太爷赏赐,就被李老太爷撵去了苏记食肆。
而老江去了苏记食肆后好说歹说,软磨硬泡,硬是将苏阿爹留着准备晚食再卖的鹌鹑系列卤味都买走了。
当然,炸鹌鹑也没留一只。
老江走的时候还特意央求:“苏老板,你家做的鹌鹑滋味都绝了,卤鹌鹑蛋也是绝极了的!”
“明儿一定要多做些,也别卖了,老江都拿下!我府上都能吃得下!”
苏阿爹额上差点冒冷汗,好容易送走了老江,他朝苏茵茵无奈的摊手:
“小七啊,这吃过咱们家鹌鹑和鹌鹑蛋的客人们都很喜欢。
老江又这样……可你五叔一日也抓不了多少啊!”
苏茵茵却笑眯眯的看着一旁老眼晶亮的苏老太太,“祖母,五叔要发笔小财了!”
她相信五叔一定会有办法的。
苏老太太也很高兴,小孙女做一道吃食,火一道吃食,不但老二家挣钱了,还拉拔着老五一起越挣越多,她可真高兴啊!
“老二你就别操心了,交给老五就是了!”苏老太太对她小儿子的能力还是很自信的。
“祖母,您陪孙女再去鸡鸭鹅舍去瞧瞧呗。”苏茵茵看着自家一脸欢喜的祖母。
苏老太太正要点头,苏小四欢快的声音传了过来。
“祖母,小七!”
“哎哟,小四回来啦,阿阳也回来啦……”
“祖母祖母,今儿我和阿阳带了四百串卤牛杂,都卖完啦!赚了四两银子啊啊啊……”
“我们小四和阿阳真能干!”苏老太太笑的合不拢嘴,又心疼小四和阿阳在外面冻的慌。
赶紧朝后厨吩咐大孙子给小四和阿阳一人整一碗羊肉汤。
然后又拿起小四的手在老人家自己手里搓揉。
小四不好意思抽开自己的手,老太太又去抓着阿阳的手搓揉了一下。
阿阳的手冻的厉害,老太太也很小心,只搓揉了他的手掌。
阿阳俊脸一下子红了,却没有像小四一样抽开手,就任由苏老太太帮他搓手,暖流一阵阵的在心中流淌。
苏茵茵想起了二姐给她和阿阳做了暖手套,赶紧去拿了过来。
“阿阳哥,这是二姐给你做的暖手套,你的手冻成这样,冬日里戴上这暖手套会好一些……”
苏老太太便放开了阿阳的手,笑眯眯道:“也是你二姐心疼你,拿着吧!”
阿阳眼睛一红,脑子里浮出弯弯那张恬淡温柔的俏脸。
他捧着弯弯给他做的暖手套,眼泪一下子就掉了下来……