第136章 去城东李府(1/2)
二林家今年养了三头猪,过年能卖上两头半,他自家只留半头过年。
苏茵茵一听这好啊,五叔进屋办饭用一头,家里过年用一头。
哎哟,想到猪,她突然馋腊肉和腊肠了,还馋火腿了!
可惜了,过了年后不久就立春了。
温度一起来,做腌货就不合适了,就怕肉会发臭……
明年冬日的时候,可不能错过了。
五叔到了二林家后,就和二林爹娘商量要买他家两头大肥猪。
其实苏家庄的村民家里养猪的比较多,一般都是养着家里过年,但绝大部分猪肉是要卖掉换钱的。
二林家的猪养的好,头数也多,其实他父母也担心杀了后卖不上价,只能便宜点卖给杀猪匠了。
这下,苏五叔一下要在他家买两头猪,价格不但不压他们的,还给他们比平常价多个一斤一文钱。
这下,二林爹娘别提多高兴了,将苏五叔感谢的不行,说有了这两头猪的钱,就可以给二林说个媳妇儿了。
这二林年纪也不小了,但人家是娶过媳妇的。
只是不幸,那媳妇生产的时候一尸两命走了。
二林是个鳏夫。
他又是个长情的,媳妇儿为他生孩子去的,他就替媳妇守了三年,也是难得。
如今三年已过,父母替他张罗新媳妇,他也就不反对了。
苏茵茵看了一眼二林叔家的肥猪,确实养得好,一头估计能出一百七八十斤肉。
苏五叔付了钱后,二林爹就问苏五叔要不要先杀了。
苏五叔说要的,明儿先杀一头,另外一头到二十九再宰杀。
二林爹乐呵呵的应了,说明儿就找杀猪匠来。
二林笑呵呵的拉着苏五叔的胳膊,“老五你放心!等猪杀好了,猪肉和猪下水这些我送你家去!”
苏五叔笑着点头:“那就拜托叔婶和兄弟你了。”
二林轻轻捶了苏五叔一下,“这么客气作甚?你带着兄弟们挣钱,我们和你客气了吗?”
苏五叔就哈哈大笑起来。
苏茵茵和五叔回家后,和家里说了定了两头猪,一头明儿杀了后儿办饭用。
苏老太太自是高兴的很。
还有一头猪是定了过年的年猪,苏五叔也将钱付掉了。
苏阿爹就要给苏五叔钱,被苏五叔拒绝了,瞪着苏二叔道:“二哥你还和我客气?我给家里买一头年猪怎么了?
我这些日子还日日吃你和二嫂的,喝你和二嫂的,我给钱了吗?”
说着说着,五叔竟然虎着脸,有些生气了。
苏老太太也道:“老二,你心疼兄弟的钱,兄弟也心疼你的钱!你的钱也不是大风刮来的!
再说老五现在也在小七的指点下养了斗鹌鹑,现在能挣的不少,让他出个钱买头年猪怎么了?还不应该吗?”
苏阿爹就没话说了,也不敢再说了。
这过年的年猪就由苏五叔买了。
苏三婶和苏四婶在一边听着,也想着过年自家要买点什么,被苏老太太给打断了。
“你们两家想要出力也容易,总归有你们出力的时候,先将自家日子过好是正经!”
苏三叔和苏四叔家也要买宅基地建宅子呢。
三叔还要办宅基地,苏四婶要建菌子大棚,两家都是要花不少钱的。
所以苏阿爹和苏阿娘更舍不得让他们两家花钱了。
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第136章 去城东李府(2/2)
苏阿娘想了想还是开口了,“说起来今年一家子在一起过年我和孩子爹都高兴的很,哪里需要让你们花钱呢?
我们家今年赚的又不少,我们花钱也花的高兴。这钱挣了,不就是给一家人花的么?”
苏老太太听的高兴,不过还是对苏阿娘道:“一码归一码,你们一个个的有这个心是好事。只是过犹不及,先得替你们小家着想!
你们爹在的时候就说过了,树大分枝,不强求合在一起过日子!
你们一个个的都是好的,哪怕不在一起过,也都顾着血脉情义……能做到这些就很好了!”
苏阿爹等人听着苏老太太的教诲,都连连点头。
柳老太太就笑着对苏老太太说:“难怪老亲家一大家子和和乐乐圆圆满满呢。还是老亲家会教孩子啊!”
“嗨,我哪里懂啊,还是我那老头子在世时经常念叨,我这就记住了……”
两个老太太去说着私房话,苏茵茵就和自家阿娘,三婶和四婶商量五叔进屋办饭的菜品来。
苏茵茵先拟定了一个菜品单子。
头一道就是红烧猪肉,第二道是粉蒸肥肉。
第三道是烤鸭,第四道是杀猪菜,第五道板栗烧鸡。
第六道是红烧鲢鱼,第七道是卤水拼盘,第八道是清炒豆芽。
第九道是红烧白萝卜,第十道是红烧豆腐。
汤品有两道:羊蝎子汤和老鸭白菜汤。
有荤有素,荤多素少。
这就这一桌全上了,绝对是有排面。
莫说是乡下办饭,就是城里富人们办这一桌席面也是脸上有光的。
当然,苏茵茵拟出来的菜单,里面有一大半菜品谁也没见过。
苏阿娘这些人只得将苏阿爹和苏大哥喊了过来。
苏阿爹和苏大哥父子俩吃了烤全羊后,就心心念念的去烤剩下的两只羊去了。
被苏阿娘喊来,父子两还念念不舍的回头去看烤羊的砖窑。
“瞧,小七又打算做新菜式了!”
一听新菜式,父子俩眼睛就亮了。
接着苏大哥过来找小妹妹,恨不得今儿晚上就教他做她写的那些新菜品。
苏茵茵被大哥缠不过,又不舍的大哥着急,在二哥的提醒下,干脆先将菜谱都写上了。
墨迹还没干呢,苏大哥将菜谱当心肝宝贝一般护在怀里。
苏家众人看得发笑,这才是苏家真正的“厨痴”。
苏阿爹便提醒苏大哥,“既然小七将方子给你了,家里没有的食材你明儿都去准备好!”
苏大哥干脆的答应了,瓮声瓮气的道:“明儿一早我就和三叔小七一起。”
苏三叔笑呵呵的应了,骡车都快打好了,明儿一早就有骡车赶了。
隔日一早,苏茵茵被大姐月月喊醒了。
“小七,三叔已经按照你昨儿的指点将五香花生和五香瓜子都炒好了,现在等着你起床去城东李府送货呢!”
苏茵茵一个鲤鱼打挺坐了起来,吓了月月一跳。
“小七你慢些起来,起猛了头不晕吗?”月月心疼道。
苏茵茵摇摇头,赶紧穿衣洗漱,吃早食。
炒货已经打包好,烤全羊裁了大的油纸包好了。
骡车也已经架好,苏三叔会赶车,此刻已经坐在了车前头了。
苏大哥伸手拉了苏茵茵上车,苏三叔就兴高采烈的一扬手里的骡鞭,大马骡就温顺的迈起了蹄子……