第13章 一家人(1/2)
“这才赚多少钱啊?你们就这样啦?咱们欠人家的银子还没赚够呢,是不是呀?”苏茵茵眯着眼睛笑。
她吃药欠的银子还没挣够呢,还不到高兴的时候啊。
虽然那欠的银子她也并不担心的。
两位哥哥也都严肃起来。
他们想想早上那事,也还有些心有余悸。
苏茵茵赶紧又冲两位哥哥做了一个加油的姿势,“咱们继续努力挣银子就好了,咱们欠的银子一定能还掉的!”
苏二哥想着如今的好势头,也脸上也重新有了笑模样,看着苏茵茵点头附和道:“小七说的对,我们要继续努力挣银子!”
只是,苏二哥脑子里还是翻涌不止。
谁能想到呢,旁人都懒得要的一副羊骨架和一副羊下水,他家小七化腐朽为神奇做成了菜后就卖了四两多银子!
要知道,他家阿爹买的那整只羊只花了一两多银子啊!
阿爹用羊肉做的菜卖掉后,扣除掉成本,也不过小赚了几百文钱。
可见小七是真的会赚钱!
他又瞧了瞧已经散发着卤香的卤锅,这锅里还有两只卤羊头。
听刚才买卤羊头的那客人的意思,夕食时分,他还会来买。
他看得出来,那位买了卤羊头的客人是自己想要买。
那么,这一单生意就跑不掉了。
“哎呀呀,这么一算到现今我们家已经赚了四两多银子啦!”
苏大哥高兴的伸手揉了揉苏茵茵的丫髻,
苏茵茵忙抱着头,“大哥,我头发都被你揉乱了啦!”
苏家大哥宠溺一笑,赶紧将手拿开。
他又想起一个心中盘旋好久的问题,神色一下子变得认真起来。
“小七,你说你这个卤羊杂和熬羊骨汤的法子是哪里学来的?”
“大哥!”
苏大哥的问题刚问出来,苏二哥就一脸不赞成的喊了他一声。
苏二哥那文秀的俊脸上笑意也敛去了,看着苏大哥严肃问道:“大哥,你觉得这重要吗?”
他家小七病好了后突然会做出这样好吃的吃食,这的确让人费解。
但若自家人都这样怀疑小七,在心里推测小七,小七该多难过?
有些人得天独厚就会有一些奇遇,这有什么好问的?
就如他苏家,苏家学得一手好厨艺的那位老祖宗还不是因为遇到了一位厨艺惊人的老师傅?
且,那位老师傅还传给了苏家老祖宗一本谁也看不懂的记录着据说是菜式的书。
那本书,他也看过,上面的字根本不是大宁朝的文字。
小七也有些奇遇,那也是能说得通的。
苏茵茵是没想到她家二哥会这样维护她,替她着想。
大哥是好奇,这也是人之常情。
她本来也想好了,等解决了家中这次危机后,她就要常驻家中小食肆了。
她做的那些菜式都是这个时空没有的,她势必要给家里人一个解释的。
所以,苏茵茵一点也没怪大哥会好奇。
她眉眼弯弯的一手挽着苏二哥,一手拉着一脸尴尬,还有几分后悔的苏大哥的胳膊。
软软糯糯的说道:“等咱们挣够还了那苏大钱的银子后,
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第13章 一家人(2/2)
我会告诉你们我会做菜的秘密的好不好?”
苏二哥和苏大哥都紧张的观察着苏茵茵的脸色。
见她没有一点担忧和紧张之色,两人都松了口气。
“小七自己做主,家里人不会在意的。”苏二哥宠溺的看着她。
这点主他还是能做的。
苏大哥也赶紧点头。
并给苏茵茵道歉:“小七,刚是大哥嘴碎,咱们一家人有什么秘密不秘密的?咱阿爹会做菜,你是阿爹的闺女,会做菜怎么了?”
说完又转向苏二哥,“二弟,这个道理不?”
苏二哥笑着点头。
苏茵茵却是知道的,家中亲人自是不会怎么想她,也不会逼她什么。
可外人就难说了。
她病好后突然会做这个时空都没有的菜式,肯定会被有心人拿来说嘴。
苏阿爹带着苏三哥和苏四哥在前厅招呼客人,苏二哥在烧火。
苏茵茵和苏大哥无事,便带着苏大哥去清洗被羊肆老板当作搭头的羊蹄子。
这羊蹄子是从羊膝盖骨那边就斩下来的,带着一截羊小腿。
这羊小腿都不粗,也就和木制的锅铲柄子差不多粗。
但是羊蹄子做好了那可是顶顶好吃的。
苏茵茵最喜欢吃红烧羊蹄了。
“小七啊,这些羊蹄子是真的没有一点肉,就一层皮,怎么吃啊?”苏大哥一边清洗羊蹄子,一边问。
苏大哥也想过卤羊蹄子,但他还是觉得这羊蹄子就算卤出来也就一层羊皮,没啥吃头的。
苏茵茵笑了笑,颇为神秘的道:“大哥,先不告诉你,等我做出来了你尝了就知道了。”
她用木盆装了半盆温水,倒了一瓶米醋进去除膻味。
若是之前,苏茵茵这般用醋,苏大哥会心疼。
现在苏大哥知道小七做的菜式会卖更多的钱,也就不心疼了。
苏茵茵这边将苏大哥洗干净的羊蹄子丢到温醋水里泡。
然后拿出刮毛的刀打算将羊蹄上的细羊毛给刮掉,还要除掉羊蹄上的蹄壳。
这些羊蹄子足有二三十斤,苏茵茵要弄干净的话也是一个大工程了。
苏大哥将羊蹄子都洗干净后也学着苏茵茵丢到装着温醋水的大木盆里了。
瞧着苏茵茵一副小心翼翼刮羊毛的样子就笑道:“这种活计我来做,小七你去歇着。”
他家小七小手白嫩,他可舍不得他家小七做活计将手做糙了。
这冬日里做活也特别糟蹋手。
苏茵茵做这些活计的确不如几岁就跟着阿爹在灶间打转的大哥。
苏大哥刮刀上手唰唰几下就将一只羊蹄上的毛刮干净了,羊蹄壳子也给剔掉了。
一套下来,如行云流水一般完美又利落。
苏茵茵看的啧啧称赞。
她家这大哥是天生做厨师的好料子啊!
夕食的话,苏茵茵既然打算做红烧羊蹄,那就得焖一锅米饭才好。
不卖给客人的话,自家人吃也好啊。
也好带一些回家给阿娘和双胞胎姐姐尝尝她做的红烧羊蹄的滋味,她想阿娘和两位姐姐一定会喜欢的。
说起来,她阿娘是真厉害,生了七个孩子,其中就有两对双胞胎!