第15章 清汤面吃的多了,这么好吃的,还是头一个(1/2)
吃了晚饭后,季小花在家里洗碗,季大娘和孙书月就推着车,去村子内会做车的老李家,准备给改装一下这车子。
一路上,村里人看见这辆车,都有些惊讶。
“平三家的,你们这是买了车啊?这车怎么这么奇怪呢?”一个妇人拿着碗筷,站在门口吃饭,看见后,便顺嘴问了句。
季大娘笑着道:“是啊,县城里买的,看着是有点新奇,想着自家有车,来回也方便点。这个不需要用牛啊驴啊的,就自己来!比较便宜。”
那妇人一听,理解的点点头。
因为两人嗓子都不小,旁边的几户人家吃饭的洗碗的,也都好奇的出来看看情况。
自从孙书月连续从山上带了几头野猪下来,那可真是引起了村子里人的注意。
整个村子都知道,他们家有钱了,又听买了车,就好奇的出来看看情况。
一看那车子的车头,感觉奇奇怪怪的,再想到刚才季大娘说的要自己来,不知道是怎么个弄法。
但是想来,一辆车,如果车上装着东西,那铁定是要花不少力气的!
他们家又没个壮年男人,这车子买来,难道就女人来?
当下,就有一家的小媳妇阴阳怪气的道:“我说阳舒家的,你好歹也从山上带了三头猪下来,加起来买头年纪大点的牛不就成了?你们家也就女人能上车,这也太辛苦了吧!”
孙书月看了那人一眼,随后道:“钱怎么花是我们家的事情,你说的可轻松,以后不要花银子啊?我们家孩子过两年也是要去学堂读书的,有的要花钱的时候。”
一听孙书月这话,村里人看她们的眼神立马就不一样了。
按照孙书月对这个书中世界的了解,目前的朝代情况下,文武都是朝廷非常重视的。
普通人想要改变人生,那就只能往这两个方向靠拢。
学武的途径很少,师父难找,并且也不是谁都有这个天赋学武的。
而学文的话,学堂的数量还是有不少。
一般只要不是条件特别差的小县城,都会有至少一个学堂,只是夫子的水平问题。
很多人送孩子去读书,也不是说非要自家孩子去考个状元榜眼探花,哪怕是考个童生,那以后也能给人家写写字什么的,都是一份工钱。
对于文化人,没有文化的人都是非常尊敬的。
是以一听孙书月说要送孩子们去读书,村里人的态度立马就不一样了。
人家可是有三个儿子呢!
万一就有一个考上秀才了呢?
“哎呦我就说嘛,你们家是有福气的,这可是三个儿子呢!送去读书,指不定就考上秀才,甚至举人了呢!”
“是啊,那可真是福气不小,以后要是孩子当了举人老爷,可一定要关照乡亲们啊!”
孙书月:“……”你们变脸可真快!
季大娘笑着跟乡亲们客套,虽然知道家家户户心里肯定对他们家有所嫉妒,但只要在一个村,抬头不见低头见的,明面上肯定得过得去。
也就在这时,她们路过了大梅家。
大梅是孙书月的公公季平三的大嫂。
说起来,季平三是家里的老三,上头有两个哥哥季平一和季平二。
早年三兄弟各自娶了媳妇后,就分家了。
因为村子里有父母跟着谁,那孩子在分家时就得多分点东西的规定。
所以当时负责给老人养老的季平一和大梅夫妻俩在分家时,得了一半的东西。
没想到才分家不过两年,老两口就因为生病,大夫治不好早早地去了。
是以,作为三兄弟中家底最丰厚的一家,他们家的小孙子养的那叫一个壮实,也是全家的希望,都指望着他考上状元呢!
此刻,大梅也抱着碗,靠在门前,听着村里乡亲们恭维的话,忍不住冷笑一声,阴阳怪气道:“你们这恭喜的也太早了,孩子都还没送去学堂读书呢,是不是个读书的料子,都还不知道,那几个小子看着瘦巴巴的一副不聪明的样子,我看啊,考个童生都难!真是笑掉人大牙了?”
季大娘一听,顿时气得脸都黑了,“赵大梅!你平时说那些有的没的也就算了,现在竟然咒我孙子!你孙子才考不上童生!”
赵大梅一听,立马就怒了,“我孙子未来可是要当状元的人!小小的一个童生,怎么可能考不上!倒是你那三个孙子,从小营养不良吃不好穿不暖,能聪明到哪里去!”
季大娘被气得不轻,却又不知道怎么反驳。
孙书月却笑着道:“如果一个孩子聪不聪明是看着孩子能不能吃饱穿暖,那大娘你凭什么觉得,你孙子比那些京城富人家子弟聪明?众所周知,每回科举考试,除了寒门学子意外,还有京城的王孙贵胄参加,单论吃穿用度,你们家拍马都比不上人家,还靠什么?”
赵大梅顿时一噎。
旁边和赵大梅家关系不好的人家,立马开始嘲讽起来:
“就是说啊,如果聪明不聪明和这些有关,那我们穷人家的孩子还学什么啊?根本考不过,科举干脆直接在京城子弟那选状元好了!”
“是啊,这人也真是的,以为自己有几个小钱了不起,比有钱,他们家怎么比得过别人?”
“而且我看她家孩子,也没聪明到哪里去,就是看着虎头虎脑的,有点小聪明,别的也没什么,还不是和我们家孩子一样?她还一直吹她孙子能考状元,她孙子要是能考状元,那我孙子也不差了!”
赵大梅一听周围人的议论,还有他们那不怀好意的眼神,顿时气得脸都黑了,怒骂道:“你们就在这嫉妒吧!你们这群没钱送孩子去学堂读书的穷鬼!等我孙子考上状元,有你们求人的时候!”
说完,她便拿着碗筷进去了。
“嘁,说的好像她孙子就算考上状元了,还会帮我们似的,求她?明知道没用,还求什么啊。”
“就是,不过她也就会说大话了。谁不觉得自家孙子聪明啊,可有几个能考上状元的?做梦吧她!”
孙书月和季大娘推着车往前走,来到了会做车的老李家。
老李一看这车也觉得有点新奇,好好打量了一番。
因为天色不早了,季大娘催促着他赶紧弄,当下便开始捣鼓起车子来。
用木头在车子内安装好,用钉子固定,搭起一个框架。
然后将防水布放上去,需要用针线缝住。
按照孙书月的要求,前面骑车的位置的头顶,也得凸出来一块遮住,用的防水布很大一块,未免旁边漏风,旁边也得往前延伸一些。
将防水布扔上去后,用针线给缝上,上下的位置都得固定。
得缝上至少两层,且线每逢一段就得打结,重新进行下一段缝补每个位置都得有两段线。
这是防止万一有一出线断了,不会影响到别的地方。
老李媳妇和儿媳妇也出来帮忙,几人拿着针线缝缝补补,弄到后来天都黑了,但也差不多了。
这防水布是很大,是直接从框架上面越过去然后缝上的,弄好后,边缘多出来的一些自然垂下。
车头多出来的比较多,就用剪刀给剪了。
这一弄,也就八十文钱,毕竟除了针线,
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第15章 清汤面吃的多了,这么好吃的,还是头一个(2/2)
都是自备材料。
孙书月直接就让季大娘上车坐着,然后自己骑着车回去了。
这天晚上,孙书月睡的很早,翌日早晨,天还没亮,她就和季大娘起来了,先做了早饭,孙书月将东西放在锅内温着,自己和季大娘先吃了,然后便先出门了。
到了县城,孙书月直接将车子停在了猪肉铺前,道:“给我来六十斤五花肉,六十斤排骨。”
“好嘞。”卖猪肉的立马应声,开始弄猪肉去。
随后孙书月对季大娘道:“娘你在这等着,切排骨还要点时间,我去买点素菜。”
“好,你快去快回。”季大娘点头。
孙书月立马拿上两个大菜篮子,然后便出发去买菜去了。
各种蔬菜,还买了点鸡蛋,再从自己空间内,拿出之前就买了放在空间没拿出来的鸡腿。然后还去买了十斤米。
将两个大菜篮子装的满满当当,她这才回了猪肉铺那边,将东西放在车内。
这时,排骨也切好了,两人立马就回了铺子内。
这铺子原本左边就是一个东西的超大菜篮子,孙书月直接将那大菜篮子拿起来放在车上,然后把东西都装在车上,这就有位置停车了。
她将肉都从空间内拿出来,切下了做东坡肉的那几斤,然后把剩下的五花肉,分成做肉夹馍的和做卤肉的,道:“娘,这里这四十五斤都是做卤肉的,你来切小点,我去打水。”
“打水太重了,我去吧。”季大娘道。
“不用,我力气大,你忘了我抬得动大野猪。”孙书月道。
季大娘这才想起,这儿媳妇不知道为何力气突然大了很多。
想来是她精神不正常的那段时间,仙人不仅指点了她那么多菜的做法,还让她力大无穷。
当下,季大娘就随她去了。
孙书月直接提着大水桶,去了水井旁,用那木桶不断的打水。
木桶不大,这打水要打好多回,才能将水桶打满,她前前后后打了几十次,才将大水缸装了七分满,然后抱起大水缸,就往回走。
轻飘飘,稳当当。
缸里的水只轻微晃动,并没有洒出来,惊呆了周围路过的人。
见孙书月抱着那么一大桶水回来,季大娘:“……”
虽然知道儿媳妇现在力气很大,但是看见这一幕,还是惊呆了!
孙书月放下水,动作迅速的开始切起了肉夹馍需要的肉。
肉夹馍需要用到的肉在做的时候,个头不算很小,她刀法又好,切的很快。
将肉切好后便先开始做了起来,等调料都配好,放在小砂锅内开始炖煮,她便将排骨分成三部分。
六十斤的排骨,三十斤做糖醋排骨,二十斤做酥排骨,十斤做排骨汤。
分好后,她便最先开始做起了排骨汤。
这时,季大娘已经切好了一部分的肉,她先做了一锅卤肉,去把东坡肉处理了,再做肉夹馍的面饼。
季大娘将最后的五花肉弄好时,因为砂锅数量不够了,只能先放在一边。
肉夹馍的肉已经好了,她就在一旁开始喊了起来,有顾客上门,她便开始切肉搅拌肉末。
而孙书月则是做了拉面,将面条分成几份,放在旁边备用。
此时,天已经大亮了。
在肉夹馍卖的差不多时,排骨汤和卤肉也陆续出锅,香气扑鼻。
“卤肉八文钱,排骨汤五文钱,大家走过路过不要错过,香喷喷的卤肉和排骨汤!”季大娘热情的喊着。
几个店内的老顾客一听今天有排骨汤,都好奇的过来,然后卤肉和排骨汤都买了点。
排骨汤因为汤比较多,所以卖的价格便宜。
味道是很香的,且肉质鲜嫩美味,不会出现味道都在汤中,排骨寡淡无味的情况。
然后,孙书月将剩余的酥排骨和糖醋排骨做好。
那有钱人家当下人的妇人在这时候过来,一看这么多吃的,当下便道:“你们这又出了新的肉了?”
“是啊,这是排骨汤,五文钱,这个是酥排骨,八文钱。”
那妇人想了下,道:“卤肉来三斤,东坡肉四块,排骨汤来十份,酥排骨一斤,红烧排骨一斤。”
她也没问排骨汤和酥排骨那个价格是多重,只按照主家要吃的分量来买。
孙书月立马给打包。
那人趁着她装东西期间,问:“我昨天午后来你们这,看见有人在你们这吃饭,还有素菜,你们家素菜是下午才有吗?”
“中午之前就会做,现在差不多要开始了。素菜一般是3-8文钱一盘。”
“那行,我先去把肉带回去,再拿十盒来,我们家夫人怀孕了,之前一直吃不下东西,吃你们家的肉啊,胃口那叫一个好!这位小娘子啊,你厨艺可真好。”
“过奖了。”孙书月笑着道。
其实孕妇是少吃卤肉为好,但是孙书月也没说什么,毕竟她的卤肉内是加了灵泉的。
灵泉是滋补的东西,比任何补药都好。
卤肉对孕妇带来的那点伤害,用灵泉完全可以补上。
她敢说长期吃她做的菜的人,绝对会身体健康。
想想都觉得买她做的菜吃,真不是一般的划算!
那妇人走了后,孙书月便将一旁季大娘已经切好的食材准备下锅。
把酥排骨和糖醋排骨都放在了超大的盘子内,这还是之前孙书月买的。
就是为了让做好的菜不占锅的位置。
孙书月立马开始做起了炸鸡腿、水煮小白菜、鱼香茄子还有**炒蛋。
水煮小白菜可不单单是水煮,自然还是有点秘方在的。
看着像是没什么味道,但是实际上味道很不错。
那妇人不过多久就又来了,果真提着十盒来,直接将孙书月做好的几个菜每种都来了一份带回去。
而这时,季大娘已经烧好了饭。
也快中午了,开始有客人来他们店内吃饭。
与之前不同的是,昨天的客人还带了朋友来。
正好四个人一桌。
桌子不大,他们也不介意。
那位老顾客道:“老板,你们店里所有菜,都给我上一份最小分量的,再来四碗米饭。”
“好嘞。”孙书月立马应声。
然后她和季大娘就开始装菜了。
好在盘子也有小的,除了鸡腿是给了四个,其余的菜都是最小分量。
就连东坡肉,孙书月都是将一块肉切成了四小块,先给新来的顾客尝尝味道。
这一桌子的美食,让周围路过的人忍不住多看了几眼。
也就有两个过来坐下,问这里有什么吃的,季大娘赶紧上前去介绍,来的两位客人都选择了吃面。
孙书月赶紧下面条。
虽然只是清汤面,但是孙书月做的清汤面,那也是用了特殊调料的,那是她从空间内买到了一个异世界的调料。
那个世界内,有个小镇的清汤面特别有名,就是用了这种调料制作。
那两个客人一吃这清汤面,都有点震惊。
清汤面吃的多了,这么好吃的,还是头一个!