第768章 你要名垂青史啊10(1/2)

这时候芸娘已经开始干起骟猪匠的活，最先开始的村子不是本村，而是她抓猪崽子的邻村。

村里有人到镇上买肉办喜事儿，买到了芸娘养的猪，回家炖了，没有膻味不说，香气还笼罩整个村子。

找到屠户一打听，众人都心动了。

最先行动的就是卖猪仔给芸娘那家，抓猪仔的时候就说好，请芸娘去帮忙骟猪。

芸娘也不含糊，二百文一头猪。

要是没骟过的猪，一头养一年，只能得二两银子，骟过之后，养大半年，一头就能得四两银子。

在翻倍的利润面前，二百文就是二钱银子根本不算多。

邻村养猪大户都给钱了，本村没理由让芸娘白忙活。

有那想占便宜的，抓两个鸡蛋就想找芸娘骟猪，不用芸娘开口，就被村里人怼回去了。

匠人最不喜欢在本村做生意收徒弟，这是大家都默认的。

芸娘倒还好，她无所谓规矩，但是不惹事也不怕事。

乡野百姓，最大的矛盾也就几个铜子个把鸡蛋一点地界之类。

以她辗转多地，何瑞和身边人行事的阅历见识，稍微动动脑子就能摁灭。

倒是罗云镇来的丁掌柜，她想做长期买卖，为莹儿铺路，就得把名气打起来。

丁掌柜一见到芸娘一身利落打扮，眼神笃定不闪躲，猪舍里打扫的干干净净，四头半大猪欢快的吃食，就心生欢喜。

吃下去的是泔水野菜，长出来的就是肉啊！

丁掌柜就像看见自家孩子努力吃饭一样满意，对芸娘格外客气。

芸娘有心与丁掌柜打好关系，也使出谈判本事来与丁掌柜周旋。

她独居，不方便单独招待丁掌柜，就跟丁掌柜在猪圈旁说话。

莹儿极有眼色，摸出过年时候芸娘熏的一块腊肉给丁掌柜。

丁掌柜观腊肉色泽，闻腊肉香气。

“这几乎能跟失传已久的火腿相提并论了！”

火腿还是南宋时期出现的，元朝至今，已经失传几百年，

而这腊肉不过是模仿家乡熏鱼方法做出来的，没有技术可言。

芸娘觉得这掌柜太夸张，有交好她的意思，必然还有别的图谋。

果然，丁掌柜让伙计收起腊肉，说明诉求。

他那东家名下还有别的酒楼饭馆儿，芸娘这四头猪眼瞅要出栏，也不必卖给哪个屠户，直接全卖给他，他请人宰杀之后，再送一批肉来，请芸娘熏制腊肉。

当然，腊肉可不是白熏的。

芸娘觉得二次加工再卖也不错，利润只会更高。

“如此也行！”

掌柜生怕芸娘后悔，赶紧让人笔墨伺候，跟芸娘签下契书。

芸娘粗粗浏览一遍。

很好！

没有规定必须是她养的猪，也没有规定不能再给别家熏制腊肉。

倒是这银钱规定好了，比当初芸娘卖猪的三十文一斤，还高出十文钱。

王娘子是养猪高手，还有一手骟猪好手艺，养的猪还没出栏就被高价定出去了。

消息一经传出，村里人再也坐不住，纷纷上门请王娘子帮忙骟猪。

芸娘也不含糊，这边去人家骟猪，那边就跟人家约定，猪养大了优先卖给她家。

作为回报，她指点别人如何用药预防猪生病。

大明王朝从太祖皇帝开始，就分权集权，收天下权归一人，建立锦衣卫监听百官，还推行愚民政策，禁止宦官识字。

全盛时期也曾废掉祖制，偏偏又矫枉过正，隐隐有宦官当道之势。

没看老婆子谢氏，听到锦衣卫的名头，都吓尿了么！

中后期是愚民最严重的时候，老朱家连策论都不想让书生们学，科考策论也全改成八股文，更别说让平民识字。

这才让何瑞之流有机会扬名天下。

百姓连基本的术算都搞不清楚，又如何有进步的机会？饭桌上翻来覆去就那几样，煮豆子炖大酱

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   第768章 你要名垂青史啊10(2/2)

，吃的好点就是炊饼藜麦饭，百姓普遍矮小瘦弱。

所以芸娘丝毫不担心村民们能学了她的技术或者把她利用过后丢开手。

等到芸娘的几头猪长成，恰逢中秋前夕，正是大户人家宴饮待客团圆之际，肉类需求大增。

丁掌柜早早派人来拉猪，确认品质依旧，又让芸娘帮着熏腊肉。

一斤肉只能出七两腊肉，烹饪方法也简单，不是煮就是蒸。

但是数量有限，又被丁掌柜编造传承秘法炮制，价格高昂！

就这，也大大丰富了时代的食谱。

摆脱官宦之家妻女的身份，芸娘逍遥自在的游走村野。

还时常带着莹儿，手把手教她骟猪，裁剪，认药，为人处世，待人接物，还经常往山里走。

莹儿小小年纪，见识的天地广阔，整个人都拔高不少，眼神里流露的都是笃定自信，再也不复当年，因为一块饼子要被饿死的卑微。

这日又跟芸娘去送货，车拉到后门去卸货，过完秤，芸娘跟管事的到前头去找丁掌柜结账。

恰巧遇上厅堂不少人在吃饭，其中一行正是何瑞和随从。

何瑞见着芸娘先是一怔，芸娘淡淡扫一眼，就挪开视线。

何瑞见芸娘一扫往日苦闷，被和离出族，居然气色红润，仿佛年轻十岁，过的不错的样子，顿生恼怒，也逼着自己不去看她。

丝毫没有留意一身利落打扮，比离开家时拔高一个脑袋不止，眉眼长开的孩子正是自己的女儿。

芸娘也挑眉。

到底是进过诏狱，连失两子，即将步入耳顺之年的糟老头子，一别五年，头发几乎全白了，看老不少啊！

听说又纳了两房小妾，观发色，没少努力。

不过这都跟她没多少关系了！

她早已离开，不然逃不开韩氏的结局。

就是可惜了当初那两个孩子没有跟她走。

想到孩子，芸娘看向聪慧独立的莹儿。

要是跟她走，说不定能掰正过来呢！

丁掌柜见着莹儿，小小的身板帮王娘子背着包袱，忍不住喜爱之心，随手解下佩戴的玉佩给莹儿。

“许久不见大侄女，都长这么大了，没有准备见面礼，这个且拿去玩。”

莹儿转头看向母亲。

芸娘知道，丁掌柜的意思就是把她当生意上平等的合作伙伴。

生意伙伴家的继承人，就当成晚辈对待了。

芸娘点点头。

“丁叔给你你就拿着吧！”

莹儿这才收下，仰起头。

“多谢丁叔叔赏识！”

何瑞的目光这才从芸娘身上转到孩子脸上，不由吃惊。

这似乎是他女儿何氏莹儿。

“哼！”

何瑞重重冷哼一声。

妇人在外抛头露面也就罢了，居然连十岁孩子都带出来。

“实在是纲常崩坏，不守妇道。”

莹儿被这冷哼声吓一跳。

虽然时过境迁，且何瑞外貌实在是衰老变化的厉害，但是五岁之前，对严苛父亲的惧怕还是刻在骨子里的。

看见是一个瘦弱干枯又矮小的白发老头，莹儿就收起了本能的恐惧，看一眼就转开头。

这样的老头，恐怕力气还没有一只小猪仔重，不够娘亲一只手，不足为惧。

芸娘已经不养猪，带着女儿熏腊肉和骟猪挣钱。

她没有买田地，赋税太重，不少人家为了省去一半的赋税，都花钱把田地挂靠在有功名，可免税的人家，一不小心就会被赖走，没地方说理去。

这一批腊肉，重量出来，莹儿已经快速算出货款。

“丁叔叔，一共是六十三两二钱银子，您给六十三两就行，诚惠！”

芸娘对莹儿做主抹去零头的事儿已经习惯，就算做的不到位，芸娘也尽量不在外人面前驳孩子面子。

孩子需要的是自信，不要因为蝇头小利，让孩子变得犹豫不决。