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第622章 大厨秀芳

   第622章 大厨秀芳(1/2)

切猪肉,摘菜洗菜,杀鱼杀鸡,夹田螺,挑水,煮大米饭,烧水,砍柴。

院子里一堆人忙得热火朝天的。

看着一群孩子也在帮忙,林晚晚都怕热水烫着他们。

所以就把买回来的瓜子还有一些汽水给孩子们先吃了。

孩子嘛,有好吃的都喜欢炫耀。

这下孩子拿着东西在门口外面吃,这不就把其他的孩子馋哭了吗。

明明是高高兴兴的请吃饭,一堆孩子就在外面哭,这成什么样子。

所以林晚晚干脆给外面的孩子也分一些瓜子。

孩子们别提多高兴了,连过年都没那么多好吃的,今天还不放开来吃。

好几桌的饭菜,虽然人多但是煮个饭也煮得像打仗一样。

林晚晚当即就决定歇了请吃两顿饭的打算。

还剩了大半头猪的量,林晚晚让赵雷把它先放一边,等吃完饭再分一分,让他们带回去一些。

快到中午准备吃饭的时候林晚晚就发现她做了个错误的决定,她就不应该这么请吃饭。

她太少看肉的诱惑力的。

这几乎大半个村子的人都来围着在她家门口吃饭了。

看着外面的人,林晚晚无语的看着赵雷。

“这怎么整?”

“不用理会,该请的我们都请了,要看就看着吧。”赵雷道。

“不会哄抢吧?”

“我们男人坐外面,他们没那胆子。”

“行。”

一道道菜的端了上来,林晚晚就让他们开始入座。

上的第一道就是汤,孩子不少,加起来一共五桌人。

“汤很热,大家小心点哈。”

“我们会自己吹着喝。”

大家都已经入座,最辛苦的三人还在端菜炒菜烧火。

林晚晚记下了三人,打算等会散席的时候给她们多分点肉。

喝着汤就有人端饭来了,直接一大盘的上,然后放个勺子自己装。

先端上来的是姜葱鸡,林晚晚一看就知道厨师手艺不错。

这摆盘就很讲究,有大厨的风范。

林晚晚夹了一块,吃起来眼睛一亮。

林晚晚不是很喜欢吃鸡皮的人,但是这鸡的皮倒是做的很是爽口。

吃起来一点也不肥。

“这做菜的嫂子是哪里学的手艺啊?这鸡做得比酒店的大厨都要好。”林晚晚道。

“秀芳是知青嫁到我们村的,据说祖上是鼎鼎有名的大厨师,所以做菜特别好吃。”

“是啊,我们村只要有人办喜事都会找她。”

“就是可惜没有好的材料给她,所以你这一顿能吃上她的手艺,我们真是赚大发了。”

“原来是这样,既然她有这样的手艺为什么不去外面工作啊?肯定有人愿意招她的。”

知青,那她年龄也不大,孩子也还小,为什么不去外地工作?

“我妈妈要留在家照顾我,所以才会一直在家。”跟林晚晚同桌的一个八九岁的男孩子道。

“这孩子早产,而且自小心脏就有问题,陈大夫说那是心脏病,跑跑跳跳都不太行。”

坐林晚晚隔壁的人就给她解释了。

“是什么

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   第622章 大厨秀芳(2/2)

样的心脏病?”

“陈大夫让我们去大医院看看,我们坐了很远的车去了一趟。”

“医生说我心脏有个洞,要去更大的医院看看能不能手术补了才行,可是家里没钱。”

这孩子也是个懂事的,这些事都记下了,想来是个聪明的。

第二道菜是蒸鱼,蒸鱼倒是没太大的技术,但是这酱汁倒是做得很鲜甜。

第三道菜是紫苏田螺,味道挺不错的,但是林晚晚无辣不欢的人就觉得味道欠缺了点。

不过做成微辣也正常,这边的人吃不了太辣。

外面两桌都是大男人,这一盘鸡一上来,一人夹个两三块肉就一盘鸡没了。

还好林晚晚买的是六只鸡,这下正好把最后一只给他们一人半只。

这饭大家吃得特别高兴,一盘肉没了马上就会添上。

在忙活的三人,哪怕最后所有的菜都上齐了,她们也很尽责的拿着碗站着吃,留意着哪一桌的饭菜没了可以马上添菜。

虽然大家吃得满头都是汗,但是吃得高兴啊。

围着赵雷他们外面的人看着都流口水。

吃完了饭还有苹果橙子可以吃。

林晚晚吃完什么也不用干,都很自觉的帮忙洗碗擦桌子。

林晚晚看着收拾出来的院子,就开始让赵雷把剩下的半头猪肉拿出来分。

“这不好吧,又吃又拿的。”当厨子的秀芳道。

“我们明天就回去了,不分了留着还大老远的带回去啊。”

“今天辛苦你了,一个人做了那么多的菜,这猪头就另外送你的,辛苦你了。”

一个大猪头林晚晚哪里知道怎么分。

“给一个猪头我们家吗?真的吗?”一个小女孩站过来眼里亮晶晶的道。

她后面还跟着刚刚和林晚晚同桌的男孩。

还有一个最小的男孩,林晚晚这才知道原来她三个孩子。

“对,送你们家的,今天辛苦你妈妈了。”

“哇,妈我们晚上又可以吃肉了。”因为大哥的病,他们家哪怕是过年桌子上都没见过肉。

这几年大了,就更加馋肉了。

“谢谢。”

秀芳真诚的道,其实她家里以前家境不算差,肉也是吃过的,但是下乡后条件苦,没办法几个孩子只能陪她吃苦了。

“谢谢婶婶。”

三个孩子不用妈妈叫也知道感谢。

最后半头猪每家大概两斤多的肥肉,一斤多瘦肉。

猪骨就比较多一点,每家三斤多。

赵雷也不是全部分完的,今天晚上他们家还要吃,明天早上也要六个筒骨煲粥。

拿到了猪肉大家不停的道谢。

因为活还没收拾完,所以家里男人就负责把桌子凳子还有分到的猪肉各自拿回家里。

大家都知道这一顿秀芳身为厨师最辛苦,一个大猪头分给她,大家虽然羡慕但是没人说一点不是。

要不是秀芳,她们也吃不上那么好的饭菜。

而秀芳的男人则是一脸感动,要不是他们家太穷,他媳妇用不着为他待在这小村子。

当年他媳妇明明能回城的,为了他和孩子果断的留了下来。

后来也因为孩子留在了村里。