第64章 葱油炸酱面(1/2)
她将一瓶放在桌上,拆开大白兔奶糖吃了一颗后拿着另一瓶去了厨房。
搁下后去食堂那边要面粉跟葱,还有大白菜,肉,鸡蛋。
大白菜的杆子可是个好东西,会做的人能把大白菜的杆子做出红烧肉的味道来。
拿好食材后回到厨房开始和面揉面。
面想要吃起来劲道,那就得好好揉面。
反复揉好放在那盖上干净的棉布,接着洗菜。
专家们晚上七点吃饭。
秦晚晚就简单做了个菜码子。
肉沫,白菜秆子,辣椒切成丝一起炒盛出来。
接着打了两鸡蛋,炒熟后弄碎,接着加入肉酱。
满满一大碗后盛起来放在旁边,这才开始扯面。
正在摔打呢,洛维奇进来了。
洛维奇是三个专家里最矮的一个,但也有一七八了。
“你这是干什么……”
秦晚晚正摔打的起劲儿呢,忽然一句洋不洋土不土的文化给她吓一跳。
“艾玛……”
秦晚晚惊的差点把手里的面给扔了
要不是做了人后跳不上树梢了,不然她肯定又嗖的一下跳上树梢不下来了。
“抱歉……”洛维奇举着双手生硬的道:“我……只是……”一着急就飙出了一大串的她听着觉得烫嘴的话来。
“我没事。”秦晚晚指着面冲他笑了笑:“还没好,你可以坐在那等会儿。”
洛维奇没听懂,但看到她笑也跟着笑了笑。
也没走,就站在门口。
秦晚晚见他不懂也不知道怎么沟通,自顾自的开始扯面。
很快,锅里的水开了,她掀开锅盖,将面放进去。
很快,满满一大锅的面条沸腾着熟了。
秦晚晚拿来三个碗,调汁后放在那,接着将面条放进去后,拿着另一口锅放在灶上,倒入油后将洗干净的葱团放进去。
葱香味瞬间就弥漫了整个空间。
洛维奇挑了挑眉,嘟囔了一句。
秦晚晚虽然有些不习惯身边站了个高头大马的人,但也尽量忽视他的存在。
等葱油香味炸出来后将小葱捞出来,再将剩下的葱花洒在那四碗面条上,最后将油淋在上面。
刺啦一声味道更香了。
洛维奇的鼻子忍不住又动了几下。
秦晚晚将锅放下,然后端着面条去八仙桌那边,指着面条给洛维奇做了个吃饭的手势。
还比了个三。
洛维奇似懂非懂的点了点头去敲同伴的门。
不大会儿,三个络腮胡子大汉就过来了。
对着秦晚晚一顿叽里呱啦。
“抱歉,我听不懂……”秦晚晚一着急,飙出了几句英语来。
结果那三人瞪大了眼睛用英语问:“你会说英语?天啊,太好了。”
秦晚晚干笑了下,用手指头比着小拇指道:“就一点点,一点点口语。”
三人听她说只能说一点点,但也十分高兴。
“终于不用面对陆那张冷脸了。”其中一人开玩笑的道,接着又问秦晚晚叫什么。
“秦,秦始皇的秦……”
三人闻言都面露崇拜之色,说秦始皇是个很牛逼的人,还问是不是她祖先。
秦晚晚摇头表示自己没有这么牛逼的祖先,而且人秦始皇姓赢,但这些跟外国人也说不明白。
“吃吧,这个叫炸酱葱油面。”
三人不再墨迹,走过去坐下。
秦晚晚又指着炒菜跟自己合并的酱料,让他们拌面吃。
三人点头表示知道了。然后用勺子舀了菜在碗里
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第64章 葱油炸酱面(2/2)
搅拌,左后用叉子叉着吃。
秦晚晚看了两眼,走过去将炉子的火关了,剩下的面团用棉布盖着。
何局跟陆少柏他们肯定没这么早过来吃饭的。
正吃着呢,就听人喊她。
她扭头。
三人的碗已经空了,三张络腮胡子的脸上就差写着继续投喂几个字了。
秦晚晚:“稍等……”
于是重新把火开了,再做。
这次索性将面都扯好了放在一旁,省的等下又不够。
三个大汉将秦晚晚做的面都给吃完了,离开的时候一个个竖着大拇指。
秦晚晚看着桌上剩下的那点面团,这是请了三个专家?怎么感觉像是三个嗷嗷待哺的饭桶?
等陆少柏赶来的时候秦晚晚正在收拾。
“陆同志来了?我给你做碗面。”
陆少柏没看到那三专家就问:“他们吃过了?”
“对,三个人吃了六个人的分量,真的是太能吃了。”秦晚晚一边洗碗一边道。
陆少柏松了一口气而后带着歉意的道:“我在翻译资料不小心就错过时间了。”
昨天第一次见面的时候秦晚晚下意识躲避的动作他都看在眼里。
秦晚晚顿了下才明白陆少柏这话的意思,心道这人心思真的很细腻。
“没事了,我不害怕了。”秦晚晚笑着道:“我会一些简单的英语口语,他们也会,所以能交流一点点。”
陆少柏很是惊讶,点了点头没说什么了。
“何局他们什么时候下来?”秦晚晚将洗好的锅放在灶上:“我是先给你做一碗还是?”
“我去看看吧。”说着陆少柏起身走了。
这一走又是半天不回来。
秦晚晚将面扯好放在那,先给自己来了一碗,已经到了饭点也没道理饿着自己。
正吃着呢,何局他们三来了。
秦晚晚赶紧起身。
“你吃你吃。”何局道。
“面我弄好了下熟了就可以,很快。”说着将自己的面端到一旁放下,快速的炒了一个白菜秆子,放了点醋跟干辣椒,吃起来酸辣味的。
接着是下面,炸葱油。
所有的步骤一气呵成。
闻到油爆香那一刹那,三个人都坐不住,起身端属于自己的那一份。
秦晚晚笑了笑,转身端着自己的面就要去旁边,结果被何局喊住了。
“丫头,过来一起吃。”
“这……不太好。”
“啥好不好的,大家都是同志。”钱秘书也道。
秦晚晚瞬间想起来这不是后来的现实社会,上下关系分明,现在是70年代,大家都是以同志互称的年代。
于是秦晚晚也没客气,端着碗坐了过去。
三人将菜夹在碗里拌了拌,正要吃呢,秦晚晚忽然想起来:“我那还有香菇酱,等下。”说着转身取来香菇酱。
“拌面也很好吃。”
三人没客气,一人弄了一点,拌了拌后就是一大口。
“真香……”何局道。
钱秘书也直点头。
“这是你做的酱啊。”何局问:“手真巧。”
“不是,是京城的朋友给邮寄的。”
“酱里还有肉,肯定不是一般朋友吧,对象?”何局八卦的问。
秦晚晚笑道:“从小一块长大的朋友。”
何局点点头:“面好吃,酱也好吃,就是这顿顿吃白面粮票不够啊。”说着又是一大口。
钱秘书点头:“谁说不是呢,我家老婆子已经不许我再这么消耗粮票了。”说着又是一口,一副下顿没的吃的样子。