第551章 决定了，就用牛肉了(1/2)

几个小姑娘擦好了脸，没打算再继续研究下去。

今天已经很晚了。

李丽质忍不住想要和尹煊卿卿我我一番，至于电风扇…都快秋天，气温降了不少，就算了吧。

和研究电风扇这件有趣的事相比起来，李丽质更喜欢和尹煊贴贴，哪怕现在天气有些炎热。

第二天，尹煊是等到早餐铺子都开始收摊，才到的食肆，魏征满脸委屈，他一大早的过来就是想吃上尹煊亲手做的一口面食。

但是没有。

以往早上都会在的尹煊，今天偏偏不在，他只能委屈的吃了五个包子，两根油条，一碗豆浆，现在还在慢条斯理地啃着面包。

“店家，你来了啊。”魏征就在门口蹲着，看到尹煊过来，吞下面包，轻声问候起来。

尹煊点点头：“我来了。”

他对魏征为什么会在这里等着自己一点都不好奇，直接抬脚越过他，朝着食肆里走去。

魏征一瞪眼，忙起了身，跟在尹煊身后：“店家，你就不好奇，为什么我会在这里等你吗？”

尹煊果断摇头：“不好奇。”

魏征脚步一顿，张了张嘴，但又有些说不出话来。店家还真是冷酷无情，不按套路出牌。

他有些丧气，垂下脑袋，又几步赶到尹煊身边：“店家，你就不觉得食肆里缺了些什么吗？”

尹煊认真地想了想，然后摇头：“我觉得没什么缺的了。”

魏征攥紧了拳头，恨铁不成钢的语气，用力地说道：“店家，是早餐啊！早餐啊！你不觉得早餐的菜单太小了一些吗？”

这是魏征最近几天琢磨明白过来的事情。

食肆的早餐种类实在是太少了一些，左右不过包子、油条，或者是那些面条——这几年里，面条的种类甚至都没有变多。

尹煊的脚步也是跟着一顿，他迟疑着点了点头：“你说的对。”

“早餐是的确少了一些。”

早餐文化是之前尹煊很看重的一个环节，但是当包子、油条拿出来，并且大受欢迎之后，尹煊就再没去琢磨过这些东西。

不是因为尹煊对早餐无感。

实在是因为…尹煊有些懒，做早餐那可是要很早就要起来准备的——而且大部分早餐都很费时间，以现在自己开店的时间，少说三更就要起来做准备。至于三更天…他那会才差不多将将睡觉。

几个小姑娘向来都黏人的很。

可早餐的确是华夏美食文化中最为重要的一环。

如果说八大菜系是华夏美食的顶梁柱，那么那些街头小吃、各地美食，就是华夏美食这身服饰上的装饰品。

这些不起眼的小吃食，撑起了整个华夏美食的琳琅满目。

自己真的可以琢磨一下这个？

尹煊摸着自己下巴，坐回到柜台后面，开始思考起来。

要说最有代表性的早餐，自己现在做的包子、油条，包括堂食的拉面，这些都算，但不仅仅只有这些。

煎饼果子、肉夹馍，胡辣汤、豆腐脑，米粉、豆汁……

这些都是。

而

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   第551章 决定了，就用牛肉了(2/2)

且这些东西，做起来的难度都不算很高，自己也可以教给其他人嘛…想了想，尹煊在食肆里看了一圈。

明月楼厨子很是卑微地在食肆门口扫地，清理着早餐摊子留下来的痕迹。

他招了招手，让刘景先把这人给唤过来。

明月楼厨子很是惊喜，他连忙放下手里的扫帚，小跑了进来，朝着尹煊拜揖：“店家，您唤我是有什么事。”他的声音不可避免的，显得有些激动。

尹煊轻声说道：“你在我这里白工也有些年头了吧。”

明月楼厨子心里一喜，整个人都哆嗦起来，激动到一时都忘了要回答尹煊的话了。

“说实话，我是很不喜欢你这种人。”尹煊继续评价起来。

这一句话让明月楼厨子一僵。

尹煊敲了敲桌子，又继续说道：“不过，你只是小心思多，念头还算纯正，知道什么该做，什么不该做。”

“我近日研究了一些早餐的吃食，你就跟我身后学习一下，日后食肆的早餐铺子少不了你来帮忙。”

明月楼厨子泪目，泪水止不住地就涌流了下来，朝着尹煊跪拜：“多谢店家大恩大德，我一定用心学习，为食肆鞠躬尽瘁！”

他这段时间，跟着那群读书人耳濡目染，现在是连成语，都能够熟练地吐了出来。

尹煊摆摆手。

明月楼厨子乐着，继续去食肆门口收拾去了。熬了这么些年，总算是熬出头了，虽然只是跟着学做早餐，不算是学到真本事，那这就是一个好的开始！

唯一可惜的，就是当初店家办那个厨艺大会的时候，明明自己都得到了店家的提醒，可却没能把握住那个能力！

那时候他的心思还是有些飘。

现在，他沉稳了下来，便是被尹煊提携，说要去教他早餐，也不会像以前那样得意洋洋的四处炫耀。

尹煊琢磨着明天早上要做什么早餐。

煎饼？

被魏征这么一提早饭的事，他倒是有些想吃煎饼了，但这个东西不好做——现在没摊煎饼的那个锅。

还要让人专门去打一个，食肆里准备的锅具中，也没有这样专门用来做煎饼的锅具。

这个得搁置几天。

那剩下的那么多早餐里做什么吃？

热干面、窝圈、糍粑……几十种早餐在他的脑袋里打着圈，想了很久，尹煊决定还是做胡辣汤。

他现在是馋这一口了。

胡辣汤这东西，是豫州那边的美食，出了豫州，喝到的胡辣汤都显得没那个滋味。以前尹煊不爱这玩意。

直到他亲自去豫州旅游，随便找了个摊子吃了一碗，顿时就对这东西爱不释口，恨不得每年都过去喝上那么几天。

胡辣汤里的料大体就那几样，要说最大的差别，就是有些地方的胡辣汤，用的肉是牛肉，有些地方的胡辣汤，用的肉是羊肉。

大唐现在不能那么光明正大地吃牛。

所以…尹煊决定就用牛肉。牛肉那么好吃，为什么不用？反正混在了汤里，别人也不一定能吃的出来。

现在想吃一口牛肉，可真的是太不容易了。