第109章 爆炸就是艺术(1/2)
彩花乱飞，尹煊已经能做到不再受这种东西的影响。
他定睛看过去，隐藏在礼花后面的是一尊方方正正的庞然大物。
有点像炸锅.....不过炸锅的吨位没它这么大。
更多的是像烤箱，尹煊暗暗祈祷，一定要是烤箱，这东西对他很重要。
他藏在桌子下的手指微微一动。
“叮，是否花费五贯购买爆米花机？”
尹煊倒吸一口凉气，他是真的没想到，竟然会是这么个玩意。
看这个体型，还不是一般家用的那种爆米花机，而是商城里用的那种庞然大物。
爆米花......这东西其实挺好做的。
一勺油、一碗玉米粒、一勺糖，然后闷上锅盖就好。
不过尹煊从没想过去做这个玩意，这的确是一个下嘴的好零食，可做完之后，收拾残局实在是太麻烦了。
反正大唐人也不缺这一口，他也就没去弄这个东西。
直到今天自己把这个东西给开出来。
系统似乎也知道这个东西只是鸡肋，开出的价格并不算高，只有五贯。尹煊犹豫了一会，还是出钱买了下来。
有总比没有强。
说不定什么时候就用上了。
等敷衍完尹露露，尹煊就到厨房，把这个东西取了出来，放在了厨房一角。
看着这个四四方方的玻璃柜子，他忍不住抬手敲了敲，你说这玩意——怎么就不能折现成玻璃杯。
不说能不能卖出去的事，就是在自家食肆里当作普通酒具，那也是很有面子的一件事。
第二天早上。
尹露露被李英姿揪着命运之后勃颈从床上拉扯起来，继续跑步运动。
尹煊则是在门口烧好了柴，备上面团——这不是用来炸油条的。
接着从屋子里取出来昨晚揉好，静置在被窝里，任由其去发酵的面团——这才是用来炸油条的。
没有酵母、没有小苏打，想要打发出来蓬松的面团不是一件容易的事，大唐人也很少会费心费力地这么去做，吃得多是死面。
只放了一些草木灰水——这是一种天然碱。
这种靠自然发酵方式醒出来的面，自然是比不上靠酵母、小苏打催生出来的面团，不过条件也有，这也凑合着能用。
屋外案板上，抹上些油水。
把面抻开，切成粗细一致的长条，拿筷子蘸上些水，在面块中间划上一条水线，而后再把两块面块垒在一起。
用另外一根没有蘸过水的筷子，用力一压，挤出小蛮腰。
把它拎起，轻轻扯动，再让它变得身材纤细起来。
下入油锅里。
滋滋就冒起了油花，下了锅之后，也要不停地翻动它，这让它才能仿佛是咻一声般地，变得白白胖胖，然后再渐渐变得金黄。
等到这时候，就可以捞出控油。
油香慢慢飘了满满一条街，秋风送着这股味道，蹿到附近每一家、每一户里，骚动着他们的鼻子。
牵着不少早起上工的人，让他们一步步地走过来。
尹煊元气十足地招呼起来：“吃了没？”
“要不要来我这吃些早点？”
“一根油条一文钱，不贵，填填肚子。”
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第109章 爆炸就是艺术(2/2)
大唐是没有早点文化的，这种优秀的文化若是缺失了，着实是一大遗憾——收入也少了一大块。
自己这么辛苦地早起、支摊、炸油条赚不了几个钱，主要目的，就是为了把早点文化传播开来。
是为了早点文化散播出去之后，自个就能挣到更多铜钱吗？
不是！
就是为了能让大唐人能够在早上也能够得到一份温暖，让市井、街坊里，能多上那么一丝烟火气。
像自己这样的好人可真不多了。
尹煊没准备太多面，只备了一斤，大约能炸出来一斤半的油条，三十根左右。
李英姿和尹露露、玖儿很快跑步回来。
尹煊摘了一根油条递过去。
尹露露和玖儿，现在身体里正翻江倒海，没什么胃口吃东西。
可三公里，尤其是为了配合玖儿和尹露露，配速很慢，这对李英姿来说，勉勉强强算热个身，跑完后，正是胃口最好的时候。
她也不像寻常小姐那么讲究，接过油条，就大口吃了起来。
入口嘎吱嘎吱作响，外皮酥脆、嚼几口还有些糯，香香、咸咸，还有一丝丝的酸味——酸味不在尹煊计划内，只是条件受限，这样醒出来的面，哪怕有碱，酸味依旧是很难去掉的。
不过这一丝丝的酸味，在油条丰富的口感、咸味之中，并不显得突兀，甚至还别有一丝风味。
李英姿眼前一亮，吃完之后，又伸出油腻腻的小手准备去摘第二根油条。
啪得一声。
尹煊轻轻抽在她的手背上。
李英姿愣了一下，有些委屈，看着尹煊——她记得店家不是这么小气的人，往常都会管自己一个饱饭的。
“别人还要吃，你要是想要，我单独给你夹过去。”尹煊一边轻声安抚起来，一边拿起筷子，又给李英姿夹了一根，“要注意食品卫生安全。”
像是这种，自个伸手在早餐铺子上挑挑拣拣、几乎个个都摸了一圈，最后只捡了一根油条走的行为，是最惹人讨厌的。
尹煊才不会惯着这种毛病。
有了油条，李英姿刚才心里的小委屈，全都抛到了脑后，嘎吱嘎吱地又咬了起来。
这妹子真好哄。
尹煊感慨一声，又继续炸起了油条。
有李英姿这么一个“吃播”立在门口，嘎吱嘎吱咬得香，过来围观的人，也终于忍不住。
一文钱一根，价格不算便宜，当然也不贵。
分量看上去也不小。
一根油条甚至比尹露露的小臂还要粗上、长上一截，和同福食肆的炸串相比，就实惠太多了。
就在李英姿咬起第三根油条的时候，除了给尹露露、玖儿留的那两根，剩下二十多根陆陆续续地卖空。
怀贞坊毕竟紧挨上坊，住在这里的人没什么大钱，小钱多多少少有一些，一文钱换一顿早饭也不亏。
有人拎着油条走远，有人当街就开口咬起来。
嘎吱嘎吱作响。
满嘴的油香、面香，带着精致的咸味，毫不留情地侵占他们的口腔。
“店家，再来一根。”有人吃完后，举着铜钱，满眼放光的小跑走来。
尹煊摇摇头，挥了挥手：“没了，卖完啦，要是想吃，明个赶早。”