第111章 其乐融融(1/2)
许娅灵的懂事,连卖烟花的小贩也忍不住夸一句:“俺家皮猴儿有恁乖贴就好咯!”
许庭自豪地说:“要不都说女儿是父母的小棉袄呢!”
“呵呵呵……”小摊贩表示没听过这样的言论,他知道的都是“女儿是赔钱货”。
可这话不敢说。
只能面上奉承:“是是是,你家这都俩小棉袄了。”
许庭也不在乎他说的是真心还是假意,买完烟花就走,用不着扯多了。
这么一来,家里烟花炮仗,春联挂签门神都买妥了。
后边儿就是随便闲逛咯。
“粑粑,次粉~”
小娅宛指着卖汤粉的那一排小摊,边流着口水边撒娇说。
许庭低头看着坐在自己身前的小豆丁:“刚吃了早饭过来的,你这就饿啦?”
“想次!”小娅宛后仰着脑阔,用眼神表达自己对美食的渴望。
经过一年里爸爸的投喂,本就肉嘟嘟的小奶娃,如今面色红润,皮肤好像也更粉嫩了。
如果不是太阳晒多了,她就活脱脱一个粉雕玉琢的年画娃娃。
这样的萌娃卖起萌来,能招架住的人不多。
反正许庭是被萌化了心,立马点头:“吃吃吃,买买买!想吃啥爸都给买!”
“粑粑~mua!”小奶娃开心得在摩托车上扭起小屁股。
许庭实在忍不住了,掌控车头的手缩回一只,捏了捏小奶娃弹性十足的脸蛋儿。
找了个地方停好摩托车,许庭抱着闺女下车。
苏妘也牵着大闺女。
“吃碗粉再逛吧!”许庭说。
对此,许娅灵表示举双手双脚赞成。
苏妘笑笑:“我还不饿,给她俩买一碗粉就行了,多了她们也吃不完。”
许庭也不饿,但他也有点想念这会儿的猪杂汤粉。
两块钱一碗粉,用一个小小的盆装着,里面有猪小肠、猪肉、猪肝,以及蔬菜和葱花。
味道比较寡淡,可是很符合这边人们的口味。
卖汤粉的小摊贩们用几张桌子简易支起一个摊子,一个煤气灶、两个小汤锅,再加上一筐粉、一小袋猪杂、一大袋蔬菜,就能做生意了。
许庭随便找了个摊子坐下,小摊贩热情地问:“老表要几碗粉呐?”
许庭微笑回道:“三碗,两碗三块钱的,一碗两块钱的。”
“好嘞!”
看媳妇儿还站着,许庭便说:“先坐下吧,都十一点了,怎么会不饿,顶多是不太饿。我要了三碗,娅灵自己吃一碗,你和娅宛吃一碗。”
苏妘闻言,只好在他旁边的板凳坐下了。
两块钱一碗粉的分量不多不少,给大人吃能吃个五六分饱,小孩吃能有个十分饱。
三块钱的汤粉分量就多了,大人也能吃饱。
小摊贩拿出两个大的饭盆和一个小饭盆,相继套上一个透明的塑料袋,然后摆到许庭一家面前。
套个透明塑料袋能节省洗碗的成本,上个客人吃好了,把袋子摘下来一丢,套上新的袋子就能给下一个客人用。
虽然还是不太讲究不太卫生。
但在旺福镇这种小地方,能做到这样已经不错了。
一个灶同时能煮两个锅,小摊贩把小汤锅往灶上一摆,锅烧热了用筷子刮了点猪油,再把猪杂扔进去小火翻炒片刻。
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第111章 其乐融融(2/2)
随后倒入清水,开始煮肉汤。
煮着肉汤的时候,小摊贩来到装粉的竹筐前,一边将粘在一起的河粉撕开,松松散散的装满一个饭盆。
嘴里还一边和客人闲话。
肉汤烧开后,加盐加味精,把蔬菜丢进去煮一煮,再把粉倒进锅里搅一搅。
搅了十几秒,撒上点葱花,就能熄火出锅了。
端起小汤锅来到桌子旁,倒进客人面前的饭盆子里。
老练的小贩基本上都能精准掌握好分量,一个小汤锅煮出来的汤粉,恰好能装满一个饭盆。
不管是大份的还是小份的,都是如此。
小摊贩的动作很麻利,三碗粉很快就煮好了。
许娅灵迫不及待地从筷笼里抽了双筷子,许庭正准备给媳妇儿拿筷子时,才发现已经被闺女抢先一步了。
小娅宛还不会用筷子,许庭拿了个勺子给她。
“娅宛过来,和妈妈一块儿吃。”苏妘对小豆丁说。
小娅宛乖乖走到妈妈身边。
“辣椒酱要不要?”许庭问媳妇儿。
许娅灵雀跃地抢答:“我要我要!”
许庭笑她:“你个小屁孩吃得了辣椒酱吗?”
“咋不行啊!我吃辣椒酱可厉害啦!”许娅灵一脸得意,“就连五姐和三妹她们都没我能吃辣椒酱。”
“‘三妹’那是我们的叫法,你该叫人家三姐。”许庭懒洋洋地纠正道,不过还是把辣椒酱递给了闺女。
“谁让你是爸爸妈妈的孩子呢,在外婆家那边,大家从小就吃辣椒,都很能吃辣的。”苏妘笑盈盈地说。
许娅灵拿起辣酱瓶里的小瓢羹挖辣椒酱,嘴里问道:“小萍阿姨告诉我,大家都把四川的姑娘叫做‘辣妹子’,是不是因为她们吃辣椒厉害呀?”
“可能是吧!”
坐在苏妘身侧东张西望的小奶娃,忽然滑下了长椅。
她迈着小短腿开心地跑向众人后方,嘴里叫着:“阿爷、阿奶~”
张秀芬和许宗海也走到了卖汤粉的小摊这边。
“逛来逛去也没瞧见你们,俺就猜到你们跑这儿来咯!”看到家人果然在这里吃粉,张秀芬得意地说。
随手牵起跑到近前的小奶娃,老夫妇俩也走到摊子前。
“叔、婶,你们骑单车也跑那么快,我们过来的一路都没瞧见你们!”苏妘笑着调侃。
这两人骑单车来的,本以为路上会碰见他们,哪知道到现在才互相遇上。
“走到大湾恁地儿,遇到了熟人,就进去抽了筒烟。”许宗海挠着头憨憨地说。
“老板,再来两碗三块钱的粉!”许庭冲卖粉的小贩喊道。
“好嘞!”
许宗海一过来就找水烟筒,找到后蹲在离吃饭桌子稍远的地方抽烟。
许娅灵端着小饭盆跑到他身边,给阿爷喂粉吃。
“你吃。”许宗海撇开头,“俺等会儿也有。”
“阿爷你吃!你吃嘛!”许娅灵很执着。
许宗海只好张嘴。
刚吃进嘴里,瞧见小姑娘又夹起一筷子肉,许宗海头往后缩,含糊地咕哝:“不吃了不吃了,你快吃咧……”
张秀芬坐下后,小孙女蹭到她怀里,她就把小奶娃抱起来坐在自己大腿上。
一旁的苏妘和她聊天,手上给小女儿喂饭的动作也没停。