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第1004章 佛跳墙

   第1004章 佛跳墙(1/2)

多添了这么多张嘴,

自然不能再像之前一样,只由吴岚一个人做了。

依旧是老规矩,各国选手架锅一起动手!

直播中,看到这一幕的网友顿时乐呵坏了。

没办法,渣神吃得太快了,他们根本看不痛快,相比之下,还是一群选手可爱!

而这次,八大菜系中,仅剩三系。

分别是闽菜,浙菜和徽菜。

闽菜的代表,非福州菜莫属,

制作细巧、色调美观、调味清鲜,咸、甜、酸、辣、香具备,而且擅以海味来做调料,诸如虾酱、虾油、蚝油等。

不过,所有福州菜中,最有名气的还是那一道佛跳墙!

福跳墙其实是俗名,本名叫福寿全。

这道菜以海鲜为主,

此次带上岛中的变异动物中没有海味,勉强以陆生动物做菜,那是照猫画虎,不得其神。

反正就在变异海域边缘,

唐铭都没用选手出马,一声令下,北海狮群迅速行动,

就在一众选手驾锅的时候,

上万北海狮陆续上岛,将各自捕获来的海味堆放到了唐铭指定的岸边。

好家伙!

尽管是在变异海域外围,

但捕获的海味,对比外界来说,也绝对是难得一见的珍品!

福跳墙的主菜,是鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋。

这几味,是一样都不能少的,

通常是以陶锅来炖,但北海狮群捕获上来鲍鱼,海参之类的,个头也太大了,要是再配上其他辅料,一锅完全炖不下!

唐铭索性也不整单锅,

反正众选手的饭量大,直接用大铁锅来闷炖!

吩咐一群选手去处理海鲜,

而一群选手的亲人,此刻因为以前从没见过这么大个头的海鲜,也全都兴奋地跑过去帮忙。

至于在那黑着脸坐在一旁的纹丝不动的各国代表,

唐铭此刻压根懒得去管。

这种白吃馒头还嫌面黑的人,动手也是帮倒忙,

坐那不动才好!

于此同时,唐铭再次沟通了系统,直接询问又没啥整蛊人的药剂!

开玩笑,

各国代表想白吃他的馒头,没问题,

他保证面不黑!

就是准备在面里加点料!

今天,一直到凌晨之前,都是系统的免费询问期限,

有系统可以使唤,

唐铭压根懒得去商城搜。

嗅到了唐铭又准备花钱,

系统的殷勤跟不要钱似的,给唐铭提出种种建议。

“小惩大诫,就用跑泡水,这种一种昆虫,吃了少说拉三天肚子!”

“大惩大诫,就用安赛蜜,这是一种植物粉末,吃了之后洋相百出!清醒后追悔莫及!”

“巨惩大诫,就用天菠萝,这是一种水果,吃了之后,会产生幻觉,意外致死率高达九成!”

“巨惩巨诫,就用虚青素,这是一种海洋病毒生物,会破坏人体全身脏器,速度贼慢,但几乎没有药物能够克制……”

“打住!”

唐铭听得牙疼,

他可没有让各国代表挂掉的想法,

不是仁慈,而是和老妈的通话中,总听老妈说这些各国代表都是饭桶,

万一都整挂掉了,换上一批不是饭桶的人来,这不是给老妈找麻烦

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   第1004章 佛跳墙(2/2)

吗?

不过,光是拉个肚子,这也太轻微了!

不用系统,

就唐铭脑海里的菜谱,随便找几个,也能搞定!

“就你说那个安赛蜜,说价吧!”

唐铭倒想看看,待会儿一群各国代表出洋相的时候,有没有系统说的这么神奇。

“三万!”

系统一口价!

“三万?”

唐铭心里暗道果然,就知道系统这么殷勤,肯定要价会狠!

不过,

这群各国代表,总是惹老妈生气,三万就三万,这个钱,他不省!

“量大有没有优惠?”

唐铭尝试做最后的砍价。

各国代表毕竟有一百多人,

算下来得三百多万!

唐铭现在虽然够,但要是能砍到三百万,那也是不错!

谁料,

系统在听到唐铭杀价后,

瞬间露出鄙夷的语气:“都三万这么便宜了,你还杀价?你也太抠门了吧!”

“三万还便宜?”

唐铭呵呵冷笑,“一点直播粉末,难道还能比透视的技能还值钱?”

系统不为所动:“一个人只用一点,但一百多个人呢,要的量可不是只有一点!三万,不能再低了!”

“啥?”

唐铭差点怀疑自己听错了:“你是说,一百多人的量,总共要三万?”

“是的。”

“我丢!”

唐铭难以置信:“你今天转性了?”

“……”

要不是今天全是免费咨询期,

系统真的想一走了之!

“请你不要质疑本系统的人品!所有定价,都是童叟无欺的!”

“而且!三万你以为便宜?他们都是普通人!”

“!”

一句话点醒了唐铭。

对啊!一群代表,全都是普通人……

不对!

收拾一群普通人,居然还要他三万点?

在案板上切着配菜,

唐铭总感觉自己买亏了!

而随着众选手处理洗干净那些海味后,

唐铭放缓了动作,开始带着众选手操作。

首先是泡水鱼翅去沙,

这个鱼翅,是从吴岚这边拿的,唐铭至今没搞过几只鲨鱼,别的食材不缺,鱼翅还真是稀缺。

泡过水的鲨鱼,跟粉丝差不多,柔软滑顺,但散发出来的味道,哪怕还没烹饪,都是粉丝之类可比拟的!

鱼翅整出来后,唐铭在滚沸的锅水中添加姜片,葱段,白酒,然后让众选手把鱼翅都拿过来,放在笼子里,滚着姜片葱段是,蒸上十分钟去腥。

跟着是海鱼的鱼嘴,同样在滚水锅中,加葱段,姜片,滚煮去腥。

鲍鱼先蒸上十分,之后取出一切两段,分别用刀划出刀花用来入味后,加调料,白酒,继续蒸煮30分。

鸡,鸭,羊肘,猪蹄,猪肚,先进沸水清血水,在多煮几次猪肚去杂味后,放在锅中加料滚煮,稍有味即捞出。

刺参,猪蹄筋,上蒸笼蒸熟,冬笋滚锅中氽熟捞出。

猪肉热锅,下鹌鹑蛋,冬笋块微炸两分后捞出,

鱼肚再下锅,微炸三分,凝成熟块,用筷子一夹可断后出锅。

几种主料备好后,

唐铭将其余的海味一锅脑全都加去腥料上蒸笼,等鲍鱼等先前蒸上的海味熟透后,全都捞了出来……