第275章 老爹的礼物(1/2)
高端的食材,往往选择最普通的烹饪方式。
越是高端的就越是如此。
因为,最简单的烹饪方式才能最大程度的保持高端食材的原汁原味。
无疑,苏劫这次带回来的海鲜都是高端的食材。
而且,不管是青龙也好,还是锦绣也罢,亦或者是帝皇和皇帝,绝对都是同类食材中最顶级的食材,因为这些海鲜都是在混沌海鲜中以灵水为食生长长大的。
绝对没有任何的污染不说,还饱含了立于人体快速吸收的温和灵气。
如果用玄幻或者仙侠的设定来讲,这些以灵水为食的海鲜都可以称之为灵材了!
虽然可能因为生长时间较短的原因,苏劫带回来的这些海鲜只能算是最低级的灵材,但是也不是现世任何食材可以比拟的。
因此,为了保持食材最原始的味道,苏劫选择的烹饪方式就是开水白灼,然后配以醋碟、酱油碟等等简单的酱料食用。
此时,苏劫已经开始了烹饪。
几口大锅中就在白灼着青龙、锦绣、帝皇、皇帝、基围虾、飞蟹、花蟹等等适合白灼的海鲜。
呼呼呼~
大壮卖力的烧火,木柴呼呼燃烧,明亮的火焰舔舐着锅底,将锅中的灵水烧的滚开。
水汽氤氲,如同袅袅的仙雾升腾而起,美不胜收。
青龙等适合白灼的海鲜被一一送入锅中,在滚开的灵水中洗了一个热水澡,然后身体迅速变红,红彤彤的喜庆又漂亮。
而在灵水翻腾间,一股股属于海鲜的鲜味迅速扩散开来。
味道实在是太鲜了,让人闻之口水横流,欲罢不能。
“咕咚~”
“咕咚~”
苏爸、李叔等人围在灶台边看着热闹的同时,也无意识的吞咽着口水。
“汪汪~”
“嗷嗷~”
黑风、小狼崽子更是馋的直叫唤,小小的身子扒着灶台直立起来,奋力的向锅中瞧着,两双小眼睛中冒出璀璨的光,满是渴望。
被苏妈抱在怀中小囡囡,此时也被香的忘记了吃奶奶,小嘴吧微张着,有晶莹的口水无意识的从嘴角流下来。
小囡囡乌溜溜的大眼睛更是一眨不眨的看着沸腾的灵水,看着迅速变红的海鲜,大眼睛中满是惊奇的同时,也满是希冀与渴望。
那小模样好像在说:这都是什么吖,这也太香了吧?
那小模样萌萌哒,简直萌死个人。
“啧~咕咚!”
苏爸咂了咂嘴,咽了咽口水之后,忍不住开口问道:“儿子,这些海鲜啥时候能够吃?我感觉这些海鲜在对我说,赶紧把它们吃掉,不把它们吃掉就是对不起它们!
还有你看,都把我大孙馋成啥样了,口水都流出来了,不把它们吃掉,怎么对得起我大孙流出的口水啊!”
说着,苏爸还抬手用衣袖擦了擦嘴巴,把不存在的口水擦掉,并挤眉弄眼的逗着小囡囡。
“咯咯咯~”小囡囡被爷爷逗的的咯咯直乐,小嘴巴里面的口水流淌的更快了,化作小河一般流淌下来。
见此,苏妈连忙拿起手绢给小囡囡擦着口水,边擦边跟着小囡囡一起笑!
小囡囡就是这么可爱,一笑就能让跟着一起笑。
听到老爹的逗比话,苏劫则是忍不住笑着道:“快了老爹,海鲜比较大,你先忍一下,煮的时间要长一点才能煮熟,再煮十分钟就能吃了!”
“嗯嗯嗯!”苏爸连连点头表示他还可以再忍耐一下,他说话只是在活跃气氛。
妥妥的,苏爸就是气氛组。
“儿子,你别管他,都七年过去了,不差现在这一会!儿子,这海胆和扇贝还有蛏子你打算怎么做?用妈帮忙不?”这时苏妈开口,并且白了一眼苏爸。
“不用,老妈,您和奶奶、李婶逗小囡囡玩就行,烹饪这些海鲜交给我就行了,海胆我打算做成海胆蒸蛋,扇贝就做成粉丝蒜蓉扇贝,蛏子麻辣爆炒。
一会老妈你们一定要好好尝尝我的手艺,不是我和你们吹牛,我这这厨艺绝对让你们满意,能好吃到你们恨不得将舌头都咽下去了!”
苏劫笑着摇头,让老妈、奶奶等人看着就好。
说着话,苏劫手上的活不停,快速并熟练的处理着海胆等海鲜。
这不由的让苏妈、苏奶奶看着既欣慰又感觉心疼。
在苏妈和苏奶奶两人看来,苏劫能够有这样手艺,必然是吃了很多苦,自己做了很多次饭才能达到。
尤其是苏妈,心中愈发感觉亏欠苏劫这个儿子了,并自责自己没有在该照顾儿子的时候照顾着。
当然,苏妈并没有表达出来,因为今天是团聚的日子,要的就是开心。
至于愧疚之情藏在心底就好!
苏妈听完苏劫话后,就笑着点头道:“那敢情好,妈就等着吃好了,我儿子的厨艺一看就顶呱呱,看着就食欲。”
苏劫不知老妈心中所想,闻言只是嘿嘿一乐,然后继续处理食材,不过,因为老妈的简单夸赞,苏劫却是动力十足,处理起来越发的迅速准确了。
并且,只是简单食材处理而已,却是让人看着有一种赏心悦目的感觉。
甚至给人一种苏劫现在完全不像是在处理是在,而是一位大艺术家在演奏、在雕刻、在绘画、在歌唱。
苏爷爷在一旁看的则是眼睛发亮,心中惊奇不已,心中越发觉得自己这个大孙不简单了。
甚至苏爷爷在苏劫身上看到了技近乎于道的感觉。
苏劫倒是没想那么多,现在苏劫想的就是给老爹、老妈、爷爷、奶奶展现着自己最顶级的厨艺,尽可能的将菜肴做的完美。
让老爹、老妈等人可以吃到最完美的菜肴,让家人们吃到满意和幸福。
老爸、老妈、爷爷、奶奶能够回来,苏劫是发自内心的喜悦,此时唯有以厨艺表达内心的喜悦。
海鲜易熟,所以不到一个小时的时间,苏劫就将带回来的海鲜七七八八都做成了鲜美的各种各样的菜肴,再加上苏妈、苏奶奶
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第275章 老爹的礼物(2/2)
、李婶三人早就做好的其他菜肴,就这样一顿极其丰盛的午餐就完成了。
能够容纳二十人同时就餐的大桌子,被苏劫摆放开来。
饶是如此,也差一点也没有放下众人准备的食物,可见,这一顿午餐是多么有分量。
不过那都不是重点,食物放好,碗筷摆好后,众人依次落座。
只不过面对满桌子的美味,所有人都没有动筷,哪怕是早就嚷嚷着要吃海鲜解馋的苏爸也是如此。
“怎么了?爷爷奶奶,爸妈,李叔李婶,大壮,茹可姐,你们怎么不动筷啊!?”见此,苏劫不解的问道,同时招呼着众人动筷。
然而,众人依然没动,苏爷爷、苏爸等人更是只将目光目光放在了苏劫的身上。
这让苏劫更加的疑惑了,忍不住摸了摸脸颊道:“我脸上沾东西了吗?不能啊,我刚才洗脸来着,不能有脏东西啊,老爸你们都这样看着我做什么?”
这时苏爷爷笑呵呵的开口了:“大孙,没事,你脸上没有脏东西,我们只是想要好好的看看你而已,太久没见了,我和你奶奶,还有你爸你妈,想要将你现在的样子好好的记在心中,然后再和你小时候的样子做一下对比!
真的是一眨眼,你就长大成人了,不仅长大了,还当爹了,说实话,就是你爷爷我都有一种梦幻感,我大孙是真的长大了!”
闻言,苏劫顿时感觉有些哭笑不得,原来是这个原因盯着他看。
苏劫舒了一口气道:“嗨,吓我一跳,我还以为怎么了呢,爷爷你们可真会吓人。你们别盯着我看了,我有啥好看。
再说了,以后不是有的是时间吗,想要看以后可以看个够,现在吃饭,别让海鲜凉了,凉了就会腥的,来爷爷,大孙给你扒一只龙虾!”
说着话,苏劫起身动手给众人分了龙虾和螃蟹等海鲜。
“儿子你要不要讲两句,在吃之前你讲两句呗,难道你就没啥想说的吗?”苏爸伸手接过苏劫递过来的大螃蟹说道,一双眼睛含有希冀的望着苏劫。
一旁李叔也帮腔道:“对,小劫讲两句,你爷爷、你爸他们回来了,你就没啥感想吗?吃饭不急,你说完咱们再吃也赶趟,这些海鲜一时半会凉不了!”
“对对!小劫你讲两句!”见此,茹可、大壮等人也纷纷附和着,一时间很是热闹,午餐还没等吃呢,气氛就上来了。
听到苏爸和李叔的话,苏劫则是愣了一下,完全没想到老爹竟然还要让他说两句?一时间,还挺难为情,苏劫从来没有想过要在家人面前讲两句,更是不知道要讲什么。
因此,苏劫下意识的就想要摆手拒绝,在亲人面前,苏劫实在是有些抹不开面子。
不过,就在苏劫准备拒绝的时候,却是感受到了一道道希冀的目光正直直的看着他,这些目光正是苏妈、苏爸、苏爷爷等人的。
于是,苏劫犹豫了,而后挠了挠头脑壳硬着头皮道:“既然如此,那我就讲两句?
说实话,其实我真有很多想要说的,不过话到嘴巴又不知道该怎么说了,所以我就长话短说吧!”
说着,苏劫的目光依次在苏爷爷、苏奶奶、苏爸、苏妈四人身上扫过。
而被苏劫目光扫过的瞬间,苏爷爷四人就不由的挺直了腰板,神情略显紧张,准备听苏劫要对他们说什么。
在这一瞬间,苏爷爷四人都在心中暗下决定,不管苏劫会对他们说什么,他们都会静静的听下去并记在心中。
苏劫没有什么废话,目光在四人身上扫过后,心中的情感就上来了,也顾不得难为情了,甚至动情的说道:“爷爷奶奶、爸爸妈妈,欢迎你们回家,我想你们了!”
这一刻,苏劫再次说出了之前说过的话,对于爷爷等人,苏劫没有什么多余的想法,他们能够回来其实对苏劫来说就已经足够,苏劫能做的也唯有欢迎。
而听到苏劫这话,苏爸四人则是身体猛的一震,眼眶微红。
对于苏爸四人来讲,苏劫‘我想你们了’这一句话比世界上任何一句话都要动听,这句话对他们来说也是足够,不需其他。
因此,这话一出,家人之间多年不见生疏感,终于是彻底消失。
一时间,众人都感觉痛快无比。
苏爷爷捋着胡须哈哈大笑道:“好好好,有大孙你这句话就足够了,爷爷很开心,好了,大孙你坐下吧。
吃饭吃饭,我得尝尝我大孙的手艺如何,回来就能吃到我大孙做的菜,是我没想到的,来来来,都动筷!”
苏爷爷哈哈大笑着也开始招呼起来。
而这次众人也没有再迟疑,纷纷拿起眼前的海鲜吃了起来。
虾肉、蟹肉入口,瞬间就征服了众人的味蕾,苏爸更是眼睛大亮,边吃边惊呼道:“好吃,好吃,这龙虾肉真的是太好吃了,好吃到爆炸啊!
这龙虾肉实在是太绝了,比我印象中的龙虾肉要好吃一万倍,不仅鲜美无比,还特别的嫩,但又不缺少嚼头。
而最最关键的是火候的掌控,妙到豪巅,哪怕多上一秒,这虾肉都会变老,儿子,你这厨艺行啊,做的太好吃了!”
“哈哈哈~”苏劫被老爹夸的大乐,笑道:“老爹,好吃你就多吃,咱家海鲜管够。来老爹,你再尝尝这爆炒蛏子,还有海胆蒸蛋,一样的美味。
爷爷、奶奶,你们也吃,妈,你尝尝这青衣鱼头煲,满满的都是胶原蛋白,好吃美容又养颜,这青衣鱼头比胖头鱼的鱼头还要美味许多呢!”
“好好好!”苏爷爷等等连连应答,生疏感消失后,午餐立即就变的热闹无比,每个人都吃的异常的满足与开心。
……
酒过三巡菜过五味,这一顿午餐足足吃到下午一点才结束,满满一大桌子的饭菜那是一点都没有剩下,只剩下满桌的虾壳蟹壳。
“嗝~”
苏爸满足的打了一个饱嗝,对苏劫竖了竖大拇指道:“儿子,你爹我吃得很开心,所以我要送你一件礼物,猜猜看,你爹我会送你啥?”
“嗯???”
闻言苏劫不由的一愣,还有礼物收的吗?