杨小翠一说，好像真的需要一个类似保姆的人，不止是做饭，还有打扫卫生之类的，两进的院子，总不能指望自己吧？等这边开始重建，会更脏。
“杨小翠同学一语惊醒梦中人，明天找个会做饭的阿姨。”
“李惠军，你要当寄生虫吗？还专门找保姆伺候你，你可别当旧社会的地主哈。”，程季淑也说了李惠军几句。
八十年代，谁敢说找老妈子？保姆是解放前的毒瘤，应该被取缔。
“谁说找保姆了？我是准备在家开个食堂，不行么？”
“强词夺理！”，杨小翠说道。
李惠军真上了心，保姆还是要找一个的，这么有钱的人，怎么能没有人伺候呢？不符合咱富豪的人设啊。
夜深了，李惠军准备回去睡觉，看了好几眼程季淑，想喊程季淑出去一趟，但程季淑好像没看到李惠军一样，依然坐着不动。
守着这么多人，李惠军也不好意思单独喊程季淑。
李惠军低着头回了四合院，王正强看见李惠军，“怎么了？垂头丧气的。”
“没事，王叔，您忙您的，我休息了。”，李惠军说完，进了屋，躺在床上，想着怎么办才好。
怎么想都想不出来。
第二天一早，李惠军跟王铁说了家里找保姆的事情。
“这个好说，火器营那边，闲着的妇女很多，我看看有没有会做饭的，找一个过来，我也省得天天回家吃饭，太累。”
自从孙媛媛搬到自己的四合院，王铁已经不大合适去蹭饭，在李惠军家还说得过去，但去孙媛媛那边，就有点过分了，即便孙媛媛是王赛华的同学都不行。
一个多小时后，王铁真的带着人回来。
“惠军，这是颜姐颜文玉，做饭的手艺是家传的，她家老爷子是以前国营厂子食堂的大厨。”
颜文玉三十多岁，穿的非常寒酸，但头发梳的整齐，手指甲也很干净，只是太瘦了，感觉一阵风来就能吹倒，长的一般化，钻进人群，谁也认不出来的样子。
“颜姐你好，不知道您是哪个派系的厨师？”
“我们家是京派鲁菜，自小跟我爸爸学的，要不中午我给您做一桌试试？”，颜文玉说话倒是不怯场。
“我带您去厨房。”
“不用，我知道厨房在哪，六十年代的时候，跟我爸爸来过佟家。”
好家伙，圈子真小，到处都是熟人。
以前，佟家是大户人家，家里有个宴席什么的，会邀请四九城知名的厨子到家里做饭，显得高大上。
颜文玉进了厨房后，王铁坐下说道：“颜家祖上是御厨，到颜姐的爸爸这一辈，也是干厨师，但在开放前，手脚不干净，被人逮住后，就丢了工作。”
“哪方面手脚不干净？”，要是偷东西，李惠军可不敢用，即便是他闺女都不行。
“嗨，我没说明白，那个时候，家家户户都吃不饱，颜文玉的爹颜大勺看不得闺女女婿挨饿，偷偷从后厨拿了三个窝头，被人逮住了。”
开放前，偷拿公家的粮食，这可是大罪，怪不得颜文玉瘦的厉害，一个人有偷窃的罪名，全家能好过的了？
“颜文玉的娘，身体不好，是个药罐子，颜大勺只能靠着打点零工养活，颜姐本来已经结婚了，颜大勺丢工作后，颜姐的男人怕沾染是非，俩人离了。”
“没孩子？”
“俩人刚成家几个月就离婚了。”
王铁有一搭没一搭的和李惠军聊了会，主要是讲颜家的事情，都在火器营住了一辈子，谁家不了解谁家啊？
“动乱以前，佟家算不错，估计颜大勺来他们家做过饭，颜文玉跟着一起来过。”
自从知道颜大勺为闺女女婿偷拿公家的窝窝头，李惠军已经决定录用颜大勺父女了，一个能为了闺女女婿犯傻的男人，是值得尊敬的。要是放在自己身上，只要老婆孩子好好的，哪管他别人饿死呢。
“颜大勺手艺怎么样？”
“没吃过，不过听老辈人说，那手艺不是盖的，尤其是葱烧海参和芙蓉鸡片，那是一绝。”
李惠军的心思活泛起来，什刹海的院子弄好后，暂定的是开个会所性质的饭馆，正好，颜家给他解决了难题。
俩人正聊着呢，颜文玉端了三个菜出来。
“同志，家里材料不多，我就简单做了三个菜，一个是清炒土豆丝，一个辣椒炒豆腐干，还有一个凉拌黄瓜。”
这都是王正强自己买的菜，虽然李惠军不回家吃饭，但人家王正强得吃饭啊，没有荤菜，颜文玉只能拿出看家手艺，弄了点素的。
只看这装盘的样子，就已经征服李惠军了，即便在燕京饭店，也不见得能装的这么精致。
李惠军尝了口土豆丝，感觉脆生生的，非常香，又来了块豆腐干，也是火候刚刚好。
王铁也拿起筷子，吃起来。
“颜姐，以后辛苦你了，家里厨房和卫生，都需要你来忙活，一个月二百块钱，买菜实报实销，您看如何？”
颜文玉知道自己的手艺，肯定能拴住这俩男人的胃，但当听到一个月二百块的时候，吓了一跳。
“李同志，您是说一年二百？”
“一个月。”
颜文玉琢磨了半天，“一个月二百，是两三个工人的工资呢，是不是有点多了。”
从艰难度日，一下子过渡到白领阶层，颜文玉有点不敢相信。
“你爸爸的有工作了吗？没有的话，一起过来，也是一个月两百块。”，李惠军可不能放过这种超级大厨，在最困难的时候帮助这一家子，将来，才能尽心尽力的帮自己经营会所。
杨小翠一说，好像真的需要一个类似保姆的人，不止是做饭，还有打扫卫生之类的，两进的院子，总不能指望自己吧？等这边开始重建，会更脏。
“杨小翠同学一语惊醒梦中人，明天找个会做饭的阿姨。”
“李惠军，你要当寄生虫吗？还专门找保姆伺候你，你可别当旧社会的地主哈。”，程季淑也说了李惠军几句。
八十年代，谁敢说找老妈子？保姆是解放前的毒瘤，应该被取缔。
“谁说找保姆了？我是准备在家开个食堂，不行么？”
“强词夺理！”，杨小翠说道。
李惠军真上了心，保姆还是要找一个的，这么有钱的人，怎么能没有人伺候呢？不符合咱富豪的人设啊。
夜深了，李惠军准备回去睡觉，看了好几眼程季淑，想喊程季淑出去一趟，但程季淑好像没看到李惠军一样，依然坐着不动。
守着这么多人，李惠军也不好意思单独喊程季淑。
李惠军低着头回了四合院，王正强看见李惠军，“怎么了？垂头丧气的。”
“没事，王叔，您忙您的，我休息了。”，李惠军说完，进了屋，躺在床上，想着怎么办才好。
怎么想都想不出来。
第二天一早，李惠军跟王铁说了家里找保姆的事情。
“这个好说，火器营那边，闲着的妇女很多，我看看有没有会做饭的，找一个过来，我也省得天天回家吃饭，太累。”
自从孙媛媛搬到自己的四合院，王铁已经不大合适去蹭饭，在李惠军家还说得过去，但去孙媛媛那边，就有点过分了，即便孙媛媛是王赛华的同学都不行。
一个多小时后，王铁真的带着人回来。
“惠军，这是颜姐颜文玉，做饭的手艺是家传的，她家老爷子是以前国营厂子食堂的大厨。”
颜文玉三十多岁，穿的非常寒酸，但头发梳的整齐，手指甲也很干净，只是太瘦了，感觉一阵风来就能吹倒，长的一般化，钻进人群，谁也认不出来的样子。
“颜姐你好，不知道您是哪个派系的厨师？”
“我们家是京派鲁菜，自小跟我爸爸学的，要不中午我给您做一桌试试？”，颜文玉说话倒是不怯场。
“我带您去厨房。”
“不用，我知道厨房在哪，六十年代的时候，跟我爸爸来过佟家。”
好家伙，圈子真小，到处都是熟人。
以前，佟家是大户人家，家里有个宴席什么的，会邀请四九城知名的厨子到家里做饭，显得高大上。
颜文玉进了厨房后，王铁坐下说道：“颜家祖上是御厨，到颜姐的爸爸这一辈，也是干厨师，但在开放前，手脚不干净，被人逮住后，就丢了工作。”
“哪方面手脚不干净？”，要是偷东西，李惠军可不敢用，即便是他闺女都不行。
“嗨，我没说明白，那个时候，家家户户都吃不饱，颜文玉的爹颜大勺看不得闺女女婿挨饿，偷偷从后厨拿了三个窝头，被人逮住了。”
开放前，偷拿公家的粮食，这可是大罪，怪不得颜文玉瘦的厉害，一个人有偷窃的罪名，全家能好过的了？
“颜文玉的娘，身体不好，是个药罐子，颜大勺只能靠着打点零工养活，颜姐本来已经结婚了，颜大勺丢工作后，颜姐的男人怕沾染是非，俩人离了。”
“没孩子？”
“俩人刚成家几个月就离婚了。”
王铁有一搭没一搭的和李惠军聊了会，主要是讲颜家的事情，都在火器营住了一辈子，谁家不了解谁家啊？
“动乱以前，佟家算不错，估计颜大勺来他们家做过饭，颜文玉跟着一起来过。”
自从知道颜大勺为闺女女婿偷拿公家的窝窝头，李惠军已经决定录用颜大勺父女了，一个能为了闺女女婿犯傻的男人，是值得尊敬的。要是放在自己身上，只要老婆孩子好好的，哪管他别人饿死呢。
“颜大勺手艺怎么样？”
“没吃过，不过听老辈人说，那手艺不是盖的，尤其是葱烧海参和芙蓉鸡片，那是一绝。”
李惠军的心思活泛起来，什刹海的院子弄好后，暂定的是开个会所性质的饭馆，正好，颜家给他解决了难题。
俩人正聊着呢，颜文玉端了三个菜出来。
“同志，家里材料不多，我就简单做了三个菜，一个是清炒土豆丝，一个辣椒炒豆腐干，还有一个凉拌黄瓜。”
这都是王正强自己买的菜，虽然李惠军不回家吃饭，但人家王正强得吃饭啊，没有荤菜，颜文玉只能拿出看家手艺，弄了点素的。
只看这装盘的样子，就已经征服李惠军了，即便在燕京饭店，也不见得能装的这么精致。
李惠军尝了口土豆丝，感觉脆生生的，非常香，又来了块豆腐干，也是火候刚刚好。
王铁也拿起筷子，吃起来。
“颜姐，以后辛苦你了，家里厨房和卫生，都需要你来忙活，一个月二百块钱，买菜实报实销，您看如何？”
颜文玉知道自己的手艺，肯定能拴住这俩男人的胃，但当听到一个月二百块的时候，吓了一跳。
“李同志，您是说一年二百？”
“一个月。”
颜文玉琢磨了半天，“一个月二百，是两三个工人的工资呢，是不是有点多了。”
从艰难度日，一下子过渡到白领阶层，颜文玉有点不敢相信。
“你爸爸的有工作了吗？没有的话，一起过来，也是一个月两百块。”，李惠军可不能放过这种超级大厨，在最困难的时候帮助这一家子，将来，才能尽心尽力的帮自己经营会所。