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第142章 杀猪匠

李惠军把手里的牌递给身后的人,自己踱出了牌圈子。

“换俩人了,重开重开。”,牌桌上的人一阵吆喝。

“惠军,过来坐。”,李惠军同辈的李惠震指了指旁边的石头说道。

李惠震年龄有点大,已经五十岁了,但和李惠军是同辈,是村里唯一的光棍,当年家里穷,成分还不好,一直没找上媳妇。

“哎。”,李惠军答应一声,坐在了李惠震旁边的石头上。

“俺一直想让你给寻摸个主意呢,你是大学生,主意肯定比俺多。”,李惠震吸了口烟袋说道,“你看看咱们群村,家家户户都在致富呢,可我这身体不行了,下不了海,我光棍一个,看着人家的日子过的红火,眼馋的很,想让你帮俺寻摸寻摸,也找个营生。”

旁边一个纳鞋底的女的笑着说,“李惠震,你一个光棍,一个人吃饱,全家不饿的,还要发家致富干啥?难不成你还想娶个黄花闺女?”

周围的人爆发出一阵大笑,妇女说的,代表了全体村民的看法,“绝户”这个词,不止是生的全是女孩家里的称号,光棍也是。

“嘿,我可看不上黄花闺女,要不三婶子,你给我生个孩子吧。”,李惠震也不甘示弱,打趣了一把妇女。

在农村,这种粗俗的玩笑非常有市场,谁也不会当真。

“去你的吧,老的都掉牙了,谁看得上你啊。”,小广场又是一阵大笑。

“惠震大哥,你是想找个致富的门路?”

“是啊,不能别人家生活好了,我还是连肉都吃不起,拖大家的后腿呢。”

李惠军琢磨了会,适合李惠震的不多,要技术没技术,要能力没能力,即便是渔民必备的下海技能,他都因为身体不好而放弃。

“惠震大哥,下不了海,那就在陆地上搞点营生,你发现没有,咱们全村的生活条件好了,家家户户想吃点肉,都得去八里外的镇上买,你要是能开一个卖猪肉的摊子,肯定能赚钱呢,如果你再自己养猪,那赚的更多呢。”

“卖猪肉?”

“是啊,你看看现在的物价双轨制,你个人卖猪肉,不用国家的肉票,价格自然比国家的高一些,你看看镇上的那两家,不就是这么操作的吗?但是镇上的人都没有咱们村富裕,咱村两百户,两天左右消化一头猪,完全没有问题,你可以先弄一次试试。”

李惠震拿出自己的旱烟袋,慢慢的吸着。

“要一百多块钱的本钱咧。”

“先从我这拿,等赚钱了再还给我就是了。”,一百块钱的本钱,李惠军毫无压力。

“你可以上午在咱们村卖,下午去附近几个村下乡,附近的村子,跟着咱们卖鱼卖虾的,也不少赚,肯定都缺肉呢。”

李惠震一拍大腿,“那俺干了,咱村里不少人家都养猪呢,俺先从咱村里开始收一头猪试试。”

“行,明天你试试吧,要是到了晚上没卖完,送我家里去。”

李惠军家缺猪肉,他又不想去镇上买,正好,双方各取所需。

“大哥,你会杀猪吧?”

“会呢,以前咱们村里的猪,都是我杀的,正好当年的大锅还在呢,我现在回去拾掇拾掇。明天就开始干活。”

李惠震一刻也不想耽误,当天晚上收拾好锅皂,快十点的时候,去了李惠军家。

“大叔,还没睡呢?”,别看李惠震年龄比李茂山大几岁,但辈分摆在这,还是要喊李茂山一声叔。

“惠震啊,是钱的事吧?惠军和我说了,我去给你拿。”

李惠震搓着手说道:“大叔,先不着急,俺先和你商量一下,反正我拿钱也是去买猪,俺记得你家的猪一百多斤了,想先把你家的猪杀了,这样就不用借给俺钱了,要是俺赔了,年底的时候,俺的猪长大了,再还给你家,你看行不?”

农村人,处处是智慧,不好张口借钱,但借头猪比借钱好听呢。

这个时候的农村,谁家不是养一头猪,到年底的时候卖了,给老婆孩子换点好玩意?所以,几乎家家户户都养猪,只是猪比较瘦,一般是五分之一玉米,剩下的全是糠,这样养的猪,能长肥了才怪。

李茂山对同村人的要求,很难拒绝,“行,明天你来抓吧。”

第二天一早,李惠军被一声声的猪叫喊醒了,他还不知道李惠震把自己家的猪借走了。

等他出门的时候,李茂山已经和李惠震开始上称了。

“一百二十斤整。”

李茂山看李惠震一个人弄猪比较费事,喊过李惠军,“和你大哥搭把手,第一次杀猪,他一个人干不过来。”

李惠震赶紧摆摆手说,“不用劳烦兄弟呢,我把岩明喊过来帮我,杀一头猪,我给他一挂猪大肠呢。”

李岩明和李茂山同岁,当年,村里的猪就是他俩一起杀,如今,俩老伙计又开始搭伙了。

(写到这的时候,我想起了小时候村里杀猪,村里只有一家杀猪的,也帮村民免费杀,报酬就是四个猪蹄子,一挂大肠,也有的直接给一挂下水,骑驴记得很清楚。)

话还没说完,李岩明已经到了李茂山家门口,俩人用车子推着猪,回了李惠震家。

李惠军看着天还没亮,又回去睡了个回笼觉。

等李惠军睡醒的时候,李翠跑过来说道:“惠震大哥真的开始卖猪肉了呢,好多人都在他那买肉。”

李惠军随手拿了个馒头,夹上点咸菜,出了门。

好家伙,村委会的小广场上,人山人海啊,比看电影的时候都热闹,几乎全村人都出来了。

等李惠军挤进去的时候,李惠震满脸无奈的解释,“今天就杀了一头,真没了,要不下午我再杀一头?谁家的猪要卖,我一斤五毛我毛钱收。”

现在零卖的猪肉是一斤八毛多,考虑到出肉率65%左右,李惠震买猪的价格算良心价,一头猪大概能赚下点排骨下水,要是收猪的时候看错了,猪的出肉率不高,那就要赔钱的。

“惠震,那把我家的弄走吧,光吃粮食不长肉。”

“大家伙等俩小时,中午的时候过来买肉,肯定有。”

李惠震又匆匆忙忙的去杀猪了。

李惠军把手里的牌递给身后的人,自己踱出了牌圈子。

“换俩人了,重开重开。”,牌桌上的人一阵吆喝。

“惠军,过来坐。”,李惠军同辈的李惠震指了指旁边的石头说道。

李惠震年龄有点大,已经五十岁了,但和李惠军是同辈,是村里唯一的光棍,当年家里穷,成分还不好,一直没找上媳妇。

“哎。”,李惠军答应一声,坐在了李惠震旁边的石头上。

“俺一直想让你给寻摸个主意呢,你是大学生,主意肯定比俺多。”,李惠震吸了口烟袋说道,“你看看咱们群村,家家户户都在致富呢,可我这身体不行了,下不了海,我光棍一个,看着人家的日子过的红火,眼馋的很,想让你帮俺寻摸寻摸,也找个营生。”

旁边一个纳鞋底的女的笑着说,“李惠震,你一个光棍,一个人吃饱,全家不饿的,还要发家致富干啥?难不成你还想娶个黄花闺女?”

周围的人爆发出一阵大笑,妇女说的,代表了全体村民的看法,“绝户”这个词,不止是生的全是女孩家里的称号,光棍也是。

“嘿,我可看不上黄花闺女,要不三婶子,你给我生个孩子吧。”,李惠震也不甘示弱,打趣了一把妇女。

在农村,这种粗俗的玩笑非常有市场,谁也不会当真。

“去你的吧,老的都掉牙了,谁看得上你啊。”,小广场又是一阵大笑。

“惠震大哥,你是想找个致富的门路?”

“是啊,不能别人家生活好了,我还是连肉都吃不起,拖大家的后腿呢。”

李惠军琢磨了会,适合李惠震的不多,要技术没技术,要能力没能力,即便是渔民必备的下海技能,他都因为身体不好而放弃。

“惠震大哥,下不了海,那就在陆地上搞点营生,你发现没有,咱们全村的生活条件好了,家家户户想吃点肉,都得去八里外的镇上买,你要是能开一个卖猪肉的摊子,肯定能赚钱呢,如果你再自己养猪,那赚的更多呢。”

“卖猪肉?”

“是啊,你看看现在的物价双轨制,你个人卖猪肉,不用国家的肉票,价格自然比国家的高一些,你看看镇上的那两家,不就是这么操作的吗?但是镇上的人都没有咱们村富裕,咱村两百户,两天左右消化一头猪,完全没有问题,你可以先弄一次试试。”

李惠震拿出自己的旱烟袋,慢慢的吸着。

“要一百多块钱的本钱咧。”

“先从我这拿,等赚钱了再还给我就是了。”,一百块钱的本钱,李惠军毫无压力。

“你可以上午在咱们村卖,下午去附近几个村下乡,附近的村子,跟着咱们卖鱼卖虾的,也不少赚,肯定都缺肉呢。”

李惠震一拍大腿,“那俺干了,咱村里不少人家都养猪呢,俺先从咱村里开始收一头猪试试。”

“行,明天你试试吧,要是到了晚上没卖完,送我家里去。”

李惠军家缺猪肉,他又不想去镇上买,正好,双方各取所需。

“大哥,你会杀猪吧?”

“会呢,以前咱们村里的猪,都是我杀的,正好当年的大锅还在呢,我现在回去拾掇拾掇。明天就开始干活。”

李惠震一刻也不想耽误,当天晚上收拾好锅皂,快十点的时候,去了李惠军家。

“大叔,还没睡呢?”,别看李惠震年龄比李茂山大几岁,但辈分摆在这,还是要喊李茂山一声叔。

“惠震啊,是钱的事吧?惠军和我说了,我去给你拿。”

李惠震搓着手说道:“大叔,先不着急,俺先和你商量一下,反正我拿钱也是去买猪,俺记得你家的猪一百多斤了,想先把你家的猪杀了,这样就不用借给俺钱了,要是俺赔了,年底的时候,俺的猪长大了,再还给你家,你看行不?”

农村人,处处是智慧,不好张口借钱,但借头猪比借钱好听呢。

这个时候的农村,谁家不是养一头猪,到年底的时候卖了,给老婆孩子换点好玩意?所以,几乎家家户户都养猪,只是猪比较瘦,一般是五分之一玉米,剩下的全是糠,这样养的猪,能长肥了才怪。

李茂山对同村人的要求,很难拒绝,“行,明天你来抓吧。”

第二天一早,李惠军被一声声的猪叫喊醒了,他还不知道李惠震把自己家的猪借走了。

等他出门的时候,李茂山已经和李惠震开始上称了。

“一百二十斤整。”

李茂山看李惠震一个人弄猪比较费事,喊过李惠军,“和你大哥搭把手,第一次杀猪,他一个人干不过来。”

李惠震赶紧摆摆手说,“不用劳烦兄弟呢,我把岩明喊过来帮我,杀一头猪,我给他一挂猪大肠呢。”

李岩明和李茂山同岁,当年,村里的猪就是他俩一起杀,如今,俩老伙计又开始搭伙了。

(写到这的时候,我想起了小时候村里杀猪,村里只有一家杀猪的,也帮村民免费杀,报酬就是四个猪蹄子,一挂大肠,也有的直接给一挂下水,骑驴记得很清楚。)

话还没说完,李岩明已经到了李茂山家门口,俩人用车子推着猪,回了李惠震家。

李惠军看着天还没亮,又回去睡了个回笼觉。

等李惠军睡醒的时候,李翠跑过来说道:“惠震大哥真的开始卖猪肉了呢,好多人都在他那买肉。”

李惠军随手拿了个馒头,夹上点咸菜,出了门。

好家伙,村委会的小广场上,人山人海啊,比看电影的时候都热闹,几乎全村人都出来了。

等李惠军挤进去的时候,李惠震满脸无奈的解释,“今天就杀了一头,真没了,要不下午我再杀一头?谁家的猪要卖,我一斤五毛我毛钱收。”

现在零卖的猪肉是一斤八毛多,考虑到出肉率65%左右,李惠震买猪的价格算良心价,一头猪大概能赚下点排骨下水,要是收猪的时候看错了,猪的出肉率不高,那就要赔钱的。

“惠震,那把我家的弄走吧,光吃粮食不长肉。”

“大家伙等俩小时,中午的时候过来买肉,肯定有。”

李惠震又匆匆忙忙的去杀猪了。