第551章 给他们挖坑(1/2)

陈昭昭看着她，这是准备资讯问题啦？

“生意挺好的。”陈昭昭笑着说，“没受影响，那些人当然没再找我们麻烦了，他们因为违规都被处罚了，有人被开除，有人被记过。”

陈昭昭说到这停了下，观察了下孙家丽的表情，说“我听说，是有人找他们故意找我们麻烦的。

我已经调查出来了，找他们的人姓高，只不过还没有确凿证据，没抓人。

那青年长得高高瘦瘦，眼睛小小的，二婶要碰到这样的人，离远一点。”

孙家丽心“咯噔”一跳，听着陈昭昭的形容，她想到了找她的青年。

不过听陈昭昭说没证据，还没抓人，她又稍微有了点安慰，干笑着说。

“我从没见过这样的人，你说那人姓高，他到底是什么人，为什么要害你们呢？”

“他是高福的二儿子，为高福报仇呢。”陈昭昭如实说，“高家背靠黄家，可是咱们于家的死对头。”

孙家丽并没有去了解那青年的背景，现在听陈昭昭这么一说，吓一跳。

光于家死对头这一点，如果让人知道她跟人有交集，都是大麻烦。

她不敢再聊这个，毕竟她找陈昭昭是想问卤菜有问题的事，但应该怎么问呢？

孙家丽原本想好了话的，但被陈昭昭说的事一打乱，慌得忘记了。

陈昭昭并不知道她偷了卤料包，不知道她娘家人卖卤菜的事。

她要怎么问才正常，不被她怀疑呢？

陈昭昭看着孙家丽变幻的表情，在心里冷冷笑了下，她倒要看看她准备怎么说。

孙家丽想了想说“昭昭啊～这卤菜怎么做的啊？能告诉我吗？明瑞喜欢吃，我想没事自己在家卤点来吃。”

“卤菜挺好做的。”陈昭昭简单跟她说了下卤菜的制作方法。

孙家丽一边听一边对昨天做的步骤，发现没问题啊，听完问“这样卤出来味道一定好吗？”

“只要操作到位，当然就好。”

“那你卤那么多次，有没有卤出来味道发苦的情况？”

“味道发苦的话。”陈昭昭故作认真地想了想说“一是糊底了，二是香料有坏的或是香料不好，还有就是炒糖色炒过了，再就是盐放多了，炸豆腐油锅里有糊渣，那豆腐拿去卤也会苦。”

孙家丽听到最后一个，眼睛一亮，前面的她都能确定没问题，他们那个苦估计是炸豆腐闹的。

毕竟第一次新油，里面没有一点糊掉的豆腐渣，卤出来的味道很好。

但炸多了之后，油锅里糊渣就有了，而且炸得越多糊渣越多。

肯定是这个原因，问题解决了，孙家丽一下开心起来。

“那昭昭，我自己卤的话，还有什么要注意的吗？”

“没什么要注意的了。”陈昭昭认真说，“我该说的都说了，就是卤料要选好，里面哪怕一粒花椒是坏的，都会让卤菜变味，还有花椒有黑籽的得挑掉，会让味道变苦。”

“这样啊~”孙家丽恍然，再跟陈昭昭简单聊了聊结束话题。

陈昭昭离开医院，前脚刚走，孙家丽后脚也离开往娘家赶。

陈昭昭在空间里，看着她匆匆的身影，跟了上去。

他们的卤菜会有馊味、发苦、发酸、发臭，是因为她放了一种植物汁水。

这种植物

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   第551章 给他们挖坑(2/2)

汁水只会改变卤菜的味道，吃了不会对人身体有影响。

她做事，讲良心，不会放害人的东西。

她只要让他们的卤菜没法卖。

其实她讲的原因，有的也是有道理的，但最主要是给他们挖坑。

孙家丽赶到孙家，就马上把找到的原因说了，然后让孙家人立即行动起来。

她先去看油锅，好家伙，里面沉积好多焦掉的豆腐渣，这个样子能不苦吗？

“这油赶紧换了。”

“这么多油，怎么办？”

“留着炒菜吧。”孙母说。

“这能炒菜吗？炸出豆腐卤都是苦的，这油炒菜肯定也是苦的，倒掉倒掉。”孙家丽说。

“倒掉？”孙家人舍不得，好几斤油呢，那可是油啊！

孙家丽坚持让他们倒，她怕他们万一不舍得，又拿这个油炸豆腐，到时卤菜又有问题。

在她的坚持下，孙大嫂跟孙二嫂苦着脸把油倒掉了。

看着油流进沟里，她们心痛不已，这可是两个月的油啊！

接着他们拿卤料出来选，不打开料包不知道，这一看，花椒好多有黑籽啊！

他们赶紧一个一个地挑，直接扔掉他们可舍不得。

陈昭昭看着他们折腾，暗暗笑了笑。

孙家把一切都准备好，开始新一轮卤菜，因为陈昭昭提到了炒糖色不能糊了。

孙家丽特别提醒，结果，或许是太紧张，孙大嫂把糖色炒糊了。

所有人都盯着她。

孙家丽质问，“你之前是不是有把糖炒糊了？”

“我没有。”孙大嫂忙否定，可是眼神略闪躲。

大家就知道了，她肯定有炒糊过，立即被骂了。

孙大嫂确实有炒糊过，但也只是糊了一点点。

“糊了就倒掉，再来。”孙家丽说。

那么多糖倒掉了，孙家人看着一个个非常不舍。

接着孙大嫂又炒，结果，又糊了。

“你怎么回事？”孙家丽怒了，其他人也生气，纷纷指责她。

“那我不炒了，你们这么盯着，我今天炒不好。”孙大嫂撂担子了，然后换孙二嫂炒。

结果她也炒糊两锅。

看着倒掉的糖，孙家两老脸色都扭曲了，气得破口大骂。

一个糖色都炒不好，现在怎么办？

“家丽你来炒一下。”孙父说。

“行，我来。”孙家丽自信满满地上，她在家人面前一直是一副非常厉害的样子。

结果，她也炒糊了。

盯着一锅糊掉的糖。

几个人的脸色都很不好，尤其孙家两老，糊掉五锅糖了！

冰糖啊~

过去十年，他们都没吃过这么多糖啊！

现在一下要全倒掉了。

都烧黑了，想吃都没法吃啊！

孙家两位嫂子则暗暗松了一口气，孙家丽都失败了，这真不是她们的问题。

孙家丽很尴尬，“刚刚没操作好，再来，一定能行的。”

可是再来一次，她还是糊了。

孙父看着又一锅糊掉的糖，一口气差点上不来，一阵猛咳。

孙家丽更尴尬了。

孙母问，“家丽，这怎么回事？到底行不行啊？”