第三十四章 厨艺比试(1/2)

“你卖的是龙肝凤胆吗？”

毕五公子脸色神色有些不好看。

“毕公子不妨借厨房给我用一用，便知道值不值得了。”季婈淡笑。

“嗤——”毕五再次打量季婈身上的破衣，懊恼自己不沉稳。

一个农户人家出来的人，眼界能有多宽？估计一些鱼干在他们眼里，就是顶级好吃的了。

他又恢复到坐没坐相，浑身软骨头的形象。

“啪”的一声。

毕五甩开折扇，风流的摇啊摇。

“好啊，一个时辰，你若能用鱼干，做出的菜肴能比得过我们这师傅的招牌菜。”

他顿了一下，无惧道“你那里的存货，我给你二两银子一条包圆！”

季婈眉尾一挑，坐直身子“当真？”

毕五手中的风水折扇骤然一合。

“我毕五说话一口唾沫一个钉！一会请十个客人前来品菜，品菜前，不会对客人透露出一点消息。”

季婈霍然起身。

她嘴角压着笑，慢悠悠整了下衣裳。

本来她开二两银子一条鱼的价格，还想着给对方还价的空间，可毕五上杆子要高价买鱼……她能有什么办法？

站在一旁的蓝衣神色复杂的看着季婈。

当初季姑娘说能治好公子时，谁也不信。

然后呢？

以前下半截身子无知无觉的公子，昨天能动脚指头了！

蓝衣隐隐有种感觉……

表五公子，会被打脸！

蓝衣领着季婈来到忙得热火朝天的厨房，与厨房管事说明来意。

管事指一处暂时无人用的灶台。

“你可以用那个，我这边事多，你要有什么需求，尽管跟一旁的师傅提，一旁的师傅会帮你。”

季婈谢过厨房管事，打量起摘星楼的厨房。

厨房面积宽敞，灶台干净整洁，架子上挂满琳琅满目的奇珍干货食材。

大家虽然忙碌，但是却井然有序，刚出锅的菜肴，色香味俱全。

她暗暗点头，看来摘星楼，能力压别家，成为消金窟最高端的花楼，不是没道理的。

不过她亦不惧！

她的手艺虽然离厨神有些差距，可强在她来自开放的世界。

在那里，她品尝过无数珍馐，大家不再敝帚自珍。

她跟无数星级大厨学拿手菜。

有一辈又一辈前辈试验过的美味方子，曾做出让无数饕客品尝后赞不绝口的佳肴。

季婈从橱柜中抱回无人问津，装着风味鱼干的小坛。

将小坛放在灶台上，取把刀，准备敲开封坛的干泥。

自从厨房里的厨子们知道，他们要和新来的小丫头比做菜后，目光一直时不时落在季婈身上。

看到她真要用鱼干做菜，跟他们比，脸上皆露出轻松的神色。

谁听说过，鱼干的口感要比新鲜的鱼强？

没有！！！

“砰——”

季婈敲开了封坛的泥。

一股独特醇厚的鲜香味溢了出来，极其霸道强势的冲散了厨房里新出锅的菜香。

所有人不约而同停下了手中的活，转身向季婈看去。

等看到季婈用筷子从坛子里，夹出品相金黄的鱼干，味道更加醉人后……

几个要参加比赛的大师傅心骤然一沉，脸上的轻松龟裂。

这是什么鱼干？

他们怎么没有听说过？！

看见季婈开始准备大蒜，豆腐等配菜，几个大师傅当即打起十二分精神。

厨房里一片火热，大厨们烹炒煎炸，准备使出浑身解数，力求把压箱底的金牌菜肴做到极致。

热火朝天的厨房气氛，骤然变得严肃！

闻讯赶来看热闹的人越来越多。

一道道质感酥、翠、滑、软的菜肴从大厨的手中制作出来，端上展示台。

过门香、绣球乾贝、佛手金卷、箸头春……

香气从一盘盘精致的佳肴中，弥漫开来。

围观的众人忍不住狠狠咽着口水。

真香啊！！！

众人又控制不住不去看季婈。

她太淡定了！

只见她安静坐在炉灶边，时不时给小火慢炖的瓦罐添些细柴，一点也不着急。

却看得众人焦急不已。

她这炖的啥呀？

怎么一点香气都没有？

这能赢得了吗？

“时间到——”

突然，负责盯着沙漏的伙计大喝一声。

季婈慢腾腾起身，用布包着瓦罐，朝厨房外走去。

围观的路人纷纷给她让出一条通道。

季婈捧着瓦罐来到大厅。

她看到大厅长桌上，已摆几十道参赛菜品。

季婈轻轻把瓦罐放在桌上。

“听说你一个时辰，只炖一个汤？”

毕五拍着折扇，围着瓦罐旁打量，纳闷的问。

“怎么一点香味都没有，不会是煮太久，香味都煮没了吧？”

季婈不争不辩，慢慢揭开瓦罐上，压着厚布的瓦盖。

突然，一股纯正宜人、清而不淡、浓而不烈的香气弥漫出来。

人声吵杂的大厅，徒然落针可闻。



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   第三十四章 厨艺比试(2/2)

所有人的目光全灼灼盯着季婈面前，那灰扑扑的瓦罐。

请来当评委的饕客心神大震！

桌上的菜肴，他们都曾品尝过，然而这瓦罐里，让人闻到就能口舌生津的独特香气……

他们还是第一次闻到！！！

身份非富即贵的饕客们，平日里就算银票掉地上，他都不会自己去捡。

此刻，众人已经迫不及待捧起碗，动手给自己舀上半碗。

听说这道菜取材鱼干？

每个人都好奇不已。

鱼干能有这么香的气味？

饕客们小口细细抿着金黄的鱼肉，担心鱼刺卡喉，却不想……

鱼肉入口无骨无刺，味道奇特！

最有特别的，是能让人恨不得吞下舌头的鲜香味！

豆腐滑，嫩，吸足鱼味的鲜甜，和着豆香，带着一点微辣，令人胃口大开，回味无穷……

“咕嘟——”

一旁看热闹的人，光看饕客们陶醉的模样，都不约而同的吞口水。

毕五也好奇不已。

难道这么多他从外地高价挖回来的大厨们，竟然比不过一个村姑烹饪出来的食物？

饕客们喝鱼汤享受的样子，毕五不问饕客们到底钟意哪一道菜，就知道他与季婈的赌……

他输了！

心底不甘的毕五拧着眉，舀上一勺，送进口中。

蓦然，他定住了。

从小到大，他从未吃过味道如此独特的食物！

鲜中带甜，甜中带咸。

豆腐滑 嫩鲜香，鱼肉入口即化。

最绝的是一股微微的辛辣感，这种辣不似山茱萸的辣，这种辣能让人心跳加速、唾液分泌旺盛。

这是味觉会上瘾的辣！

毕五怔怔的回味着，慢慢吞咽着。

蓦然，谷义平从楼梯上冲下来，一边跑一边兴奋的大喊“师傅，徒儿把人救回来啦！”

冲下来的谷义平一看琳琅满目的绝味，铺满一张七八米长的长桌，顿时嘴巴张大，眼睛冒光。

他咽下口水“师傅，徒儿可以吃吗？”

季婈指了指面前的瓦罐“这个是我做的。”

谷义平顿时喜笑颜开，颠颠跑过来，尝了一口，随即眼睛一亮，瓦罐抱紧，大口刨食。

“喂！给我们留点。”

饕客和毕五醒神，连忙阻止，可等抢过瓦罐，才发现，谷义平连点渣都没给他们留。

“呃——”

谷义平舒服的抚了抚暖洋洋的胃，打了个饱嗝。

毕五磨磨牙，突然想到季婈说她还有一万多条存货。

虽然二两银子一条的价格很高……

但是毕五知道，只要能制成美味的菜品，一盘菜能卖上十几二十两银子，二两银子真不多。

毕五越想，越是心动。

他一拍折扇，招呼小厮“ 赶紧的，公子我要跟季，公子回去买鱼，你赶紧套车，收拾行李去。”

一旁意犹未尽的饕客们闻言，高兴的催促“毕公子可早点买了鱼回来啊，我们都等着吃呢。”

没吃上风味鱼的众人听到他们的对话，心底就跟猫爪子挠似的。

到底那个风味鱼好吃到何种程度呢？

怎么一个个那么会吃的人，都对它赞不绝口？？？

好奇不已的众人，下定决心，等摘星楼出售卖风味鱼时，他们一定要尝上一尝！

……

从治化府通往汾通县的官道上，两辆马车与一辆驴车，赶着夜路。

一辆马车坐人，一辆马车拉着毕五出行的行礼。

驴车上的东西已经清空搬到马车上，以便毛驴能跑快点。

上车一个时辰，强子依旧一脸懵!

他不敢相信，这么多鱼，季婈真的就给卖出去了？！

并且开出二两银子一条的高阶……对方竟然不还价？？？

强子无法平静的想找人聊聊天。

他轻撞一下，正背医书作业的谷义平。

“诶，谷郎中，你说那个毕公子是不是脑子不好？”

背书背得两眼发直的谷义平，抬起死鱼眼，看着强子，木木的回答。

“你说脑子不好的毕公子，他爹是治化府的现任知府。”

“我的娘诶！”

强子唬了一大跳，声音发颤，害怕得脸都白了。

但是他随即想到，连知府的公子都上青芦村买鱼，那不是说明……

他们村的鱼真的很好吃？

强子蓦然想到，季婈曾与他说过，只要帮工，就有工钱发。

现在毕五公子都要上门收鱼了，他是不是也能有工钱？家里能过上一段时间好日子啦？

强子越想内心越火热！

他悄悄看了眼，正闭目养神的季婈，心底暗暗下决心，只要季婈以后不嫌弃他蠢笨，他便跟着季婈好了。

此刻的强子不知道，这一瞬间他所下的决定，将影响了他一生……

马车轱辘辘驶向青芦村。

刚入村口，隐隐的，季婈听到有人争吵和斗殴的声音。

“发生了什么事？”季婈蹙眉问。

强子闻言，迅速跳下马车，朝嘈杂的人声处跑去。

不到一炷香，强子沉着脸，回到马车边“出了一件糟心事！”