第490章 第二世情劫篇——渐渐熟悉，第二次考核开始(1/2)
下午学做菜，回去的时候，一身油烟味。
回房的时候，尹清灵道“没想到做菜这么难，我不会切菜，也不会炒菜，不知道我能不能通过这个考核。”
“没进宫的时候，都是我做饭给家里人吃，我们吃的都是粗茶淡饭，谁便切的，煮熟了就行。今天跟御厨学，没想到菜还有这么多切法，真是让我大开眼界。”
严秋菊在尹清灵说完，她也把自己下午的感受说出来。
我做的菜，味道不输酒楼大厨，刀工我也有专门练习过。
御厨教的这些，也是基础的。
秀女中有几个家里开餐馆的，她们做出来的食物，得到了姜嬷嬷的表扬。
姜嬷嬷还说，平时的表现也会计入总评分里面。
我不能表现得太优秀，但是也不能表现得太差。
昨晚没有过去找韩漓，答应过他，会陪他一起用夜宵。
她们睡着之后，我又溜了出去。
御花园的亭子里，他跟前天一样在亭子等我。
他看见我，脸上露出了淡淡的笑容。
“昨晚没见你过来，我还以为你今晚不过来了。”
我坐下，对他说“答应了你，不能食言而肥，有损人品。”
他把他带过来的吃食拿出来，带的吃食跟前天晚上的完全不一样。
他能够弄到这么多吃的，应该是因为他是皇上身边的大红人，所以才能弄到这么多吃的。
地位不高的宫女和太监，她们吃的东西也不是很好。
我们现在还是秀女，吃的方面要好一些。
被淘汰以后，就要跟宫里的宫女吃一样的食物。
他知道我参加了秀女的第一轮考核，问道“你昨晚不过来，是不是没有通过考核？”
“这一次考核挺简单的，很轻松就过去了。”
“那就好。”
“只要进入最后一轮考核，见到皇上就行。”
“祝你好运。”
之后我和他一边吃，一边聊天，很是开心。
吃饱喝足之后，我没有继续跟他聊，而是回储秀宫那边。
就这样，我每天晚上都会去找韩漓。
有时候他很忙，我几天都没有见过他。
跟他聊天，真的很开心。
随着第二轮的考核临近，我没有再去御花园那边见他。
他表示理解，他跟我说，皇上最近奏折也比较多，他要伺候。
我们就各忙各的。
绣好姜嬷嬷让我们绣的图样之后，我们交上去。
交完刺绣，第二天就要考核我们的厨艺。
考核厨艺，御厨给我们了三道题，让我们按照要求把三道题按要求做出来。
一定要符合要求，不然会影响最终的结果，无法进入第三轮考核。
上次淘汰了六十个人，现在还剩下二百四十个人。
不少人心里是没底的。
不过第二轮被淘汰，结局也好过第一轮，不用被安排到浣衣局或者去倒夜香，做打扫的宫女。
这一次淘汰的，可以安排到御膳房，还有其他宫中当差。
现在的后宫，皇上没有娶亲，也没有妃子这些，也有太后和四位太妃在宫中。
能够分配到这些太妃的宫中当差，也好过在浣衣局这些地方。
大家也都学了一个多月，按照御厨给的题目，有模有样地开
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第490章 第二世情劫篇——渐渐熟悉，第二次考核开始(2/2)
始准备三道菜。
一道面食，一道肉菜和一道麻婆豆腐。
这些看着很简单，但是还是要看味道。
麻婆豆腐的做法，御厨也教过，制作起来也不是很难。
这次考核，给我们做菜的时间有两个时辰。
面需要从面团开始制作，这个需要时间。
麻婆豆腐，色香味俱全，同时还要具有麻、辣、烫的口感。
试菜的御厨一共有三位，麻婆豆腐做得太早，会损失味道。
思考完这些之后，我正式准备制作。
肉菜，我本想做梅菜扣肉或者芋头扣肉。
但是不可能在两个时辰内完成，所以我换成了其他的。
那几个家里开餐馆的秀女，她们信心十足。
这一个多月来，她们做的菜肴，都被夸好吃。
我也总不能一直表现得很平庸，也被夸过几次。
在做饭的时候，御厨他们特别关注那几个做菜做得好的秀女。
看到她们轻车熟路的样子，御厨们都有些期待她们做出来的菜。
其中一个做菜好吃的秀女，她还当着大家的面，秀出自己的厨艺。
她的刀工，无可挑剔。
御厨看了一下她切的丝，很满意“不错，都切得比较均匀。”
我揉面，同时也开始准备面食的配菜。
我吃过不少的面，不过我不做那些面，我做我自己觉得味道不错的面。
这个面准备的东西有些多。
我要先把炸酱做好，用来拌面。
炸酱是我的独门秘方，一般人很少能尝到。
我把需要的材料都准备好，开始用油炸这些食材。
刚开始我把油倒进锅里，把我调好的香料倒进去炸。
因为只有我一个人做炸酱，香味散发出去。
御厨闻到炸酱的香味，他过来问“你做的是什么，这么香？”
“炸酱，用来拌面的。”
其实炸酱可以留，但是我不可能在练习的时候做这玩意儿。
“闻着还是挺香的，希望你做出来的味道可以让我们回味无穷。”
说完，他又去看其他人。
大家都在做自己的，互不打扰。
两个时辰很快过去，命令一下，大家都不敢继续做吃的。
三位御厨逐一品尝。
我排在的位置比较中间，为了保持麻婆豆腐的热，只能把菜放在锅里，减少热的流失。
跟我猜想的一样，后面的时候，御厨都觉得麻婆豆腐差了点儿意思。
很快，轮到我这里。
面已经煮好了，我也把麻婆豆腐盛出来，还准备了一份粉蒸排骨。
御厨看着我准备的面。
“这面白白的，看着一点儿食欲都没有，这怎么吃。”
刚才那个期待我做的食物的御厨看向我“你说说，这面怎么吃？”
“拌着炸酱吃。”
我当着他们的面，把炸酱倒进面里，同时把我准备好的黄瓜丝还有胡萝卜丝香酥的花生米和葱都撒上去。
本来白色的面条，变成了一道好看的料理。
御厨看着我的刀工，觉得还不错。
他们三个人开吃。
吃其他人的面，他们只是浅尝了一口。
我的面，他们全部吃完了。
甚至还要一碗。