第290章 京郊的农田(1/2)

转眼，到了农田。

福小芸掀开帘子看着外面的时候，就是一望无际的麦田。

嗯…就是有点儿潦草的那种。

毕竟现在已经过了八月了，秋收的时间都已经过了，地里的东西基本上都给收了，当然看不到点儿什么了。

没想到，转眼一年又快过去了呢。

福小芸在心里这么想着，很快就看到了不远处有一个中年人跑了过来，跟福小芸她们打招呼。

“敢问，是福姑娘一行人吗？小的是这附近田庄的管事，姓张！”

“嗯。”福小芸点点头，便道“张管事你好。我们今天过来，就是想要了解一下农田里的情况的。”

“你一边带着我们看看，一边说吧！”

一路走着，张管事就讲了起来。

京郊这边，因为地处北方，都是旱田比较多，不过他们这里边上有小溪有水塘，倒是也有几亩水田，就是量太少了。

除此以外，菜地也有不少。

不过以前这里田庄的东家喜欢花儿，便没有种多少菜，而是种的花儿，现在那些花儿都还开得挺好的呢。

最后，便是果树林子。

果树林子是在山上的，向阳的那一面，种了一些桃子，苹果，梨子，还有李子什么的，种类还是挺丰富的。

福小芸听得连连点头，加上她本来也是农户女的出身，对这些东西还是有些了解的。

跟着这个张管事走了一圈就知道，他说的这些，都是真的。

倒是花田，让福小芸眼前一亮。

上一次去万花镇的时候，在路上看见的万花镇的那一片花田的景象，福小芸到现在都还记得呢。

成片成片的花海，还有蝴蝶，馥郁的芳香，令人心旷神怡。

这里的花田，虽然不像万花镇外一片片的那么多，但也足足有一亩地了，基本上也都是月季，蔷薇，这些一年四季都能开的花儿。

“福姑娘。”

张管事看着福小芸在打量，便开口问道“原先这里是种菜的，不过收成一般般，我当时也没想到，拿来种花，花儿能开得这么好。”

“现在原来的东家也不要这些花儿了，我想着铲了也可惜，就想先留下来。您这里的意思是…”

张管事其实还挺舍不得的。

这一片花田，当时要开发的时候，还是他付出的心力最多呢。

从选苗到种植，基本上每一个环节都是他亲力亲为的，现在如果福小芸说不要这些花了，他也没办法，就是…觉得可惜了。

福小芸凑近了一点儿，闻着花香，也舍不得。

“张管事。”

福小芸想了想，便道“这些花儿，都先留着吧。不过，我有别的规划，明年可能要种一些别的花儿。”

“蔷薇和月季可以留着，另外，我想种一些桂花，还有玫瑰花什么的。具体的，晚些时候我再和你商量！”

福小芸也是有自己的考虑的。

她要做奶茶店的话，到时候花方面的东西就少不了，例如玫瑰花奶茶啦，还有桂花冻什么的。

既然刚好这里有花田的话，原材料的事情，她倒是也就不用担心了。

如此看来，这个张管事倒是一个很全能的人呢，就连种花都会，看来有她帮忙，以后福小芸也可以省心很多。

这一头，张管事听福小芸愿意将这些花儿保留下来，当然也是很开心的，当即便道“太好了！”

这一头，该谈的事情，基本上也谈妥了。

福小芸的随身空间里一些花儿，草药，还有禾苗的种子。

她也考虑过了，这个张管事既是有本事的人，又是李妍这里举荐过来的，当然也就是个可信的人。

这样正好，到时候随身空间里的这些种子，可以交给张管事来。

“那个…”

想到草药，福小芸便问道“张管事，关于在种草

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   第290章 京郊的农田(2/2)

药方面的事情，你可有经验吗？也不是什么稀有的草药，就是咱们经常在药铺里看到的那些。”

“例如什么黄连啦，三七啦，还有连翘什么的。因为我这里还打算开药铺，有稳定的药材来源，这也很关键。”

“这…”

张管事听见福小芸提起这个，不免也犹豫了一下，须臾以后，他才道“我没有这方面的经验。”

“不过，咱们田庄附近也有京城药铺里专供的药田。我和那边的人也算熟悉，到时候福姑娘你既然要自己种草药的话，我去请一两个熟悉的人过来帮忙，还是不成问题的。”

有钱就行。

“嗯，那好。”福小芸听张管事这么说，便道“钱多钱少还是次要，最关键的是，对方一定要有经验。”

“我这里的药铺刚刚开起来，一开始的时候口碑还是很重要的。你明白吗？”

张管事闻言，认真地点了点头，回答道“福姑娘放心，这些事情，都包在我身上就是了。”

除了这些以外，福小芸还和张管事聊了一些关于散养鸡鸭的事情。

毕竟，福小芸还是要开酒肆。

到时候，鸡鸭便是非常重要的食材。

先前这里的田庄，也是有养鸡鸭的，便是散养在山上的果树林子周围，用篱笆围住了，还有池塘里。

除了鸭子，还有一些鹅，但数量都很少。

福小芸听了就知道，供给一个大宅院里的人吃吃是够的，但要供给酒肆，那就明显捉襟见肘了。

不过，这也不是什么太大的问题。

附近农人也多，那些人家里也都是会散养鸡鸭的，一般自己吃也都吃不完，还是会出售给那些专门来收鸡鸭的人的。

故此，到时候如果福小芸的需求量实在是很大的话，大不了张管事这里扩大散养规模，再多向农人们收一些回来就是了。

只不过，成本相对而言就要高很多。

也要多请人回来，管理这些东西。

但，散养鸡有个好处就是，果树林子里的肥料就有天然的了，相辅相成，也会方便一些。

既如此，福小芸这里，和张管事就已经商量得差不多了。

“嗯，基本上敲定了。”

福小芸也有点儿口干舌燥，便道“张管事，先带我回庄子上的院子里休息一会儿吧。顺便，让做一顿午饭。”

“最好做你们这儿庄子上比较特色的一些东西吧，我也能尝尝鲜。”

这段时间，福小芸也是有去京城的那些酒肆逛一逛的。

她吃过京城酒肆的饭菜以后就发现，京城这边的人，口味似乎要重一点儿，或许也跟京城这边南北交流比较多有关系。

南来北往的客商多，汇聚在京城以后，就开了他们家乡特色的酒肆。

渐渐的，京城这边的人也喜欢吃地方菜，习惯了那种重口味的东西了。

彩织镇却是不同。

彩织镇靠近东南面，那边的口味相对清淡一点儿，福小芸以前酒肆里的厨子，擅长的也都是以淮扬菜为主的菜系。

要说京城这边的菜…

她的确也得好好琢磨琢磨看看，他们喜欢吃什么了呢。

转眼，回了庄子上。

张管事那里将准备好的茶水端了过来，同时午饭也都基本上已经准备好了。

足足有八个菜，五个荤菜两个素菜，还有一道汤。

汤倒是简单，就是紫菜蛋花汤，这还挺不容易的，京城距离海边有段距离，这紫菜其实也都是稀罕物件了呢。

除此以外，剩下的菜，张管事那里提前已经让庄子上做了他们厨子擅长的菜了。

菜一端上来，张管事便道“咱们庄子上的这位厨子呀，以前也是在京城酒肆里做的。不过后来年纪大了，回庄子上来养老。”

“偶尔有客人来，他也就跟着露两手，赚点儿外快什么的。福姑娘您且瞧瞧，味道如何？”