第340章 铁锅炖大鹅(1/2)
季清不是性格咋呼的人,她默默将这点小困惑记下,没有声张。
又过了两天,便是新年。
这时候元旦也是国定假期,不过只规定放一天假。
季清本打算带孩子们去县城玩玩,再不济在镇上看看电影逛逛公园。
但转念一想,这段时间都在外面跑,都没什么时间好好和孩子们相处,便决定这一天全家都呆在家里,一家人一起做饭一起玩各种游戏。
为了迎接元旦,元旦头一天,季清特别去了趟县城,给店里挂上新年优惠多多的红纸广告牌,把账盘了一遍,做到心中有数后,她又特地去了趟县城农贸市场。
农贸市场也是近半年才发展起来的,跟青云镇的“桥头”一样,农贸市场原身是个很大的露天广场,因为一直荒着,又地处各个镇子到县城的必经之路。
慢慢的,就被各种卖东西的小贩给占据了。
一开始改革委员会见老百姓们自由买卖,自由交易,是打算将其取缔的,但冯领导站出来反对,他表示国家政策支持个体经济,人民已经在响应政策,各单位没有权利阻挠。
再说了,丁字路口的个体买卖已然成了规模,若是能好好利用起来,发展起来,将会对县城的群众经济和生活品质有所提高。
一部分真心为群众考虑的领导们也同意冯领导的看法,于是,原本跟集市差不多的丁字路口,在改革委员会的支持下,建成了农贸市场,进行统一化管理。
短短半年,农贸市场已然是整个县城数一数二热闹的地方。
季清有预感,不出一年,各种市场都会建立起来,到了那个时候,她的干货和各种小吃,便要开始向着精细化口味化转变打造了。
做生意,讲究的是顺应潮流,顺应时代,人无我有,人有我精。
对于接下来几年乃至几十年的发展,季清全部心中有数,因此丝毫不担心自己的店铺会不会受时代的冲击,她有足够多的良策足以在冲击到来之前,轻松化解困境。
进农贸市场后,季清挨个转一圈,看到中意的摊位就停一停,先买好拿的,最后买重的,不好提的。
买完之后她把东西放在农贸市场门口,坐在口子上的大石头上等陈青岩。
俩人中午吃饭的时候就说好,季清提前来买,陈青岩下班了来接季清。
没过多久,陈青岩骑着自行车飒爽而来。
季清大老远就瞧见,拍拍屁股站起来,待陈青岩走到跟前,她才问“怎么今天这么早,这还没五点半呢吧。”
她出来的时候四点左右,逛的时间不算久,顶破天一个小时,因此才有这推算。
“嗯,明天放假,今天可以提前走。”陈青岩把自行车立在一旁,看了眼地上摆的整整齐齐的各种采购,“这天这么冷的,我怕你等急了,就赶紧来了。”
季清心里甜丝丝的,她上前挽住陈青岩的胳膊,“二哥真好。”
陈青岩伸手在她鼻梁上刮了刮,弯下腰开始拿东西,往自行车上放,大鹅大葱一类的就往车把上挂,纸包着的调料包一类的装进特别带来的布袋子里,挂在另一边。
这时,季清才发现,陈青岩身上平时背的包鼓囊囊的,有个角角凸出来,像是装了什么四四方方的东西。
陈青岩拾掇完季清的采购,见季清盯着自己身上的包看,直接打开,把里面的东西给季清看。
“收音机?”季清惊呼出声。
她一眼就认出来,陈青岩包里这四方铁疙瘩,跟供销社那台四管半导体收音机长得一模一样。
陈青岩点头“嗯。”
季清伸手进去摸了下,看不是全新的,问陈青岩“你在哪儿收的?多少钱?”
“不是收的,所长说我这一年工作完成的好,给我发的。我检查过了,功能没问题,不过是别人用过的。”陈青岩说着,眉头微蹙。
季清哎吆一声“用过也没事呀,能用就行。何况这是表扬你才发的,是荣誉呢。”
陈青岩这才嘴角翘起来,眉宇间尽是骄傲。
季清也高兴,“哎呀,咱们家终于也有收音机了,这可是顶开心的事,等咱们回去,保证他们几个兴奋的今晚都要睡不着觉。”
陈青岩果断“那今晚就不给他们听。”
“哈哈,快回去吧,我已经迫不及待想给他们展示了。”季清催促陈青岩。
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第340章 铁锅炖大鹅(2/2)
陈青岩当即长腿一甩,一脚踮地一脚踩上脚蹬子,季清扶着陈青岩的腰坐上自行车后座,“二哥,好了。”
下一秒,自行车向前驶去,季清的头发衣角被风吹起来。
到了家里,孩子们已经做熟了饭菜,锅还热着,季清让陈青岩把大鹅洗了,自己则开始准备材料。
“娘,这是大鹅吗?”几个小孩围着陈青岩看,招娣开口问。
季清嗯一声,“等会儿娘给你们做铁锅炖大鹅。”
“哇!”招娣光是听这菜的名字,口水就馋得快要掉下来。
他们还从来都没吃过鹅肉呢!
小旺没有像招娣一样,瞬间就想到口味上面去,他托着下巴,看着白皮大鹅发出感慨“原来大鹅拔完了毛,也比鸡大啊。”
他这没来由的一句,逗得大家伙哈哈大笑。
家旺摸摸小家伙脑袋,“大鹅当然大了,不然怎么叫大鹅,而不是叫大鸡吗?”
“也有大鸡吧。”盼娣想起村里有些人家养的鸡,尤其是公鸡,也是可大可大一只,跑起来威武的很呢。
“大鸡在大鹅面前都是小鸡,小小鸡,小鸡鸡。”招娣说。
季清已经准备好了所有食材和调料,就等着剁肉了,她在一旁听到孩子们天真无邪的讨论,太阳穴突突突直跳。
唉呀妈呀,有些词汇她听在耳中,下意识的就朝着不好的方向想去了。
这都怪前世人们丰富的想象力,还喜欢玩梗,导致一些原本无比纯洁的词汇变得恶俗不堪,大庭广众之下都没法说了。
比如方才孩子们说的小鸡鸡,大鸡吧,经受多年荼毒的季清,都没法正视这些词了。
再比如前段时间菊花开了,女孩子们便专门摘开得又大又密实的菊花,拿到学校里当毽子踢,有些闲着没事干爱好踢东西玩的男孩子也加入。
于是,那段时间,季清的耳边便都是“咱们去玩菊花吧”,“张二狗的菊花好”,“李四今天又弄坏菊花”,等等之类无比正常的话,却听得季清快要崩溃。
最痛苦的还在于,关于这件事,她不能跟任何人说。
唯一的办法,便是强行打断。
就像这一刻,季清听孩子们讨论鸡讨论个不停,看陈青岩已经洗好大鹅,立马道“孩子们,你们去摆饭桌吧,等我把大鹅炖锅里,咱们就吃饭。”
招娣停下跟家旺讨论了一半鸡和鹅的话题,好奇问季清“娘,那咱们现在就吃饭,大鹅什么时候吃啊。”
“大鹅晚上吃,还有明天吃。”
入冬了就是这一点好,什么东西都不怕坏,季清在院子里的大缸里一个一个摞上竹筐,里面能摆不少东西,最上面盖个大锅盖,也不怕落灰。
完全就是天然的冰箱,还不费电。
既然晚上还有大鹅吃,孩子们便没有像平时一样吃得饱饱的,而是故意留了肚子,等着晚上吃大鹅。
大鹅要炖一个多小时,炖了二十多分钟的时候,季清把切好的土豆块丢进去,和鹅肉一起炖。
没一会儿,鹅肉的香味便充满整个屋子,甚至飘出院子,在院子上方转一圈,朝着四面八方散去,传出好远。
一家人吃完洗完,鹅肉差不多炖好,季清把铁锅端下来放在一边,团好火炉,上炕和孩子们盘腿坐在一起。
招娣和家旺两双眼睛滴溜溜朝铁锅上看,季清看在眼里,憋着笑,轻咳一声“大鹅晚上吃啊,现在,咱们要来开个小小的座谈会。”
“咦?”招娣顿时看向季清,“娘,座谈会主题是什么啊?”
开会得有主题,这是招娣摸出来的规律。
季清早就想好了,直接道“座谈会的主题,就是总结这一年的发展和进步,想一想自己还有哪些可以提升的地方,总结过去,展望未来。”
家旺“这不是过年的时候干的吗?”
“过年是大座谈会,元旦是小座谈会。”盼娣笑起来,看着季清,“娘,明天是元旦,所以你才开这个座谈会吧。”
季清当即称赞盼娣“盼娣大姐聪明,说中了娘的意图。”
盼娣嘿嘿笑起来。
为了鼓励孩子们积极发言,拓宽思路,季清把陈青岩的包拿过来,掏出收音机,十分隆重的摆在炕桌上。
“来,今晚你们谁说得好,咱们就让谁启动咱们家的第一台收音机!”