沈清为什么说老沈家是秋后的蚂蚱？
其实是个很简单的道理，只要她一说里正和郑德都能明白。
当一类商品的市场趋于饱和，很难不打价格战。一旦打起价格战，最终留下来的是谁？
很多人可能会陷入一个误区，大企业的价格高，而底层低收入人群才是社会里基数最大的人群，大多数人还是会选择价格低廉的商品。
但实际上，越大规模的生产越能在保证质量的同时，把成本降下来。小的企业和作坊在这方面举步维艰，薄利少销的模式，根本难以维持企业运转。
所以，这也就是为什么，在价格战中大企业总会以压倒性的优势占据市场。
一旦占据市场，把潜在的竞争者排除出去，定价的权利就掌握在大企业手中。
沈清做事有自己的底线，这波降价之后，不会做黑心商家搞垄断。
不过，这件事情的本质道理还是一样的。
只要面前的烤房投入使用，菖蒲粉的产能就能成倍上升。
到时，就算有人拿出更低的价格，能像她家的菖蒲粉这样保质保量吗？
所以，她才劝里正和郑德沉下心来建土灶，只要它们的土灶不出问题，老沈家这点手段在沈清面前压根不够用。
沈清一通解释，里正还能听得出些所以然，郑德压根被沈清绕晕了。
什么企业、产能、价格战，他压根听不明白。
沈清一个十几岁的小丫头，脑子里咋净装了这些稀奇古怪的东西？
“清清，你说的啥叔听不懂。”郑德想不明白，干脆也不想了，拍了拍胸脯问道，“你就说吧，我们该咋办，你说啥我们都听你的！”
沈清微微一笑，对着郑德说道“郑叔，你们看着土灶别让人捣乱就是。要是她们再到你们面前说些有的没的，你们就装得愁点。”
郑德眼前一亮，别的他不会，演戏还不会吗？
虽说憋屈是憋屈了点，可想到之后老沈家把裤子都赔进去的样子，郑德心里就一阵舒爽。
不是有句老话就叫扮猪吃老虎吗？为了大局着想，他不介意扮一回猪！
接下来几天，里正和郑德无论到哪里都唉声叹气的，别人见了询问，他们也只是摆摆手不答。
没过多久，村里人就在传，沈清被老沈家抢了生意，恐怕已经把家当赔了个精光了。
就连一直帮着沈清送货的孙大爷，都好几天不往沈清家去了，可不就是干不成这一行的吗？
“她家的香料卖不出去关我啥事？这香料又不是就她一个人会做，凭啥她做了我就不能做了？”沈文荣出来走动，听到这话不以为然，“现在这世道都是凭本事干活，我家的香料比她好，书院又不是蠢，为啥选她的不选我的？”
村民们听了这话暗自摇头。
都说亲兄弟明算账，可像沈文荣当人叔的这么坑侄女，还真是少见。
江越每天往云来村跑的，村里头发生的事再清楚不过，把老沈家做的事通通说给顾含章听。
因为老沈家实在太不要脸，江越压根不在意自己的转述是不是客观，怎么痛快怎么说。
沈清可是他未来女主子，那是谁都能欺负的人吗？
“主子，沈家人实在太不要脸了，抢了沈姑娘的生意还振振有词！要不酒楼那边，我去催催？”江越问道。
得知沈清书院生意被抢的当天，顾含章就查到了老沈家头上。
顾含章本来当时就想出手，把沈家人好好治一治，但想到沈清要强的性子。如果他贸然出手，沈清不一定会高兴，只能安排江越暗中找了个酒楼的管事。
安排的天衣无缝，让那位管事到云来村找沈文荣订菖蒲粉。
他当然不是给沈家人送钱去的，听了江越的话，脸色微微一沉，说道“去吧，手脚干净些，不要给人落下把柄。”
江越应了一声，忙不迭地去了酒楼，装作吃饭的客人把话头给管事一递。
管事得了江越的准信，立刻就找掌柜告了假，雇了辆马车到沈家去催促。
沈文荣看见管事来，顿时傻了眼，“啥？不是说好月底要，咋现在就要了？”
管事没好气，“现在鲫鱼汤都快成了广聚楼的招牌菜了，这样下去，以后谁还来我们酒楼吃饭？你就说，二十两的菖蒲粉，最迟后天你们交不交得出来吧？你们要交不出来，我就到沈姑娘那里买去！”
都要到手的银子，沈文荣怎么可能让给沈清？
一听管事这么说，立刻点头同意，“后天就后天！到时你们来取货，我保证把货交出来！”
望着马车消失在村口，刘金桂急得不得了，“文荣，你咋能答应呢？那么多菖蒲粉，我们就是不睡觉也做不出来啊，书院那边还得交货！”
沈文荣答应得痛快，压根没想过该怎么应对，被刘金桂一问，怎么也答不上来。
“那你想咋样？把生意让给那两只狐狸精？”沈老太向来疼沈文荣，气哼哼地瞪了刘金桂一眼，咬了咬牙说道，“左右书院那边已经定下来了，不用做得那么仔细。关键是酒楼……这可是笔大生意，先把他们要的菖蒲粉赶出来再说。”
一家三口起早贪黑，除了实在熬不住眯上一会儿，其余时间都在忙着磨粉。
等到沈文彬在书院见到来送货的沈老太和沈文荣，差点没认出来。
这才几天没见，两人就像被什么东西吸干了阳气，脸色蜡黄蜡黄的，眼底还挂着浓浓的青黑。
“娘，文荣，你们这是怎么了？”沈文彬一心忙着教书，并不清楚两人卖菖蒲粉的事，“是不是家里出事了？”
沈老太和沈文荣支支吾吾的不敢说话，现在沈清在沈文彬心里的地位可不一样。
大师傅出来验货，见着沈文彬笑呵呵的，“沈先生不知道？令堂和令弟是来送菖蒲粉的。”
沈文彬脸色一变，“你们抢了清清的生意？”
沈老太干脆往地上一坐，当着书院学子的面干嚎，“我怎么就生了这么个不孝子啊……”
“娘，我还没说啥呢！”沈文彬吓得赶紧把沈老太扶起来。
沈老太把沈文彬的死穴捏得准准的。
沈清为什么说老沈家是秋后的蚂蚱？
其实是个很简单的道理，只要她一说里正和郑德都能明白。
当一类商品的市场趋于饱和，很难不打价格战。一旦打起价格战，最终留下来的是谁？
很多人可能会陷入一个误区，大企业的价格高，而底层低收入人群才是社会里基数最大的人群，大多数人还是会选择价格低廉的商品。
但实际上，越大规模的生产越能在保证质量的同时，把成本降下来。小的企业和作坊在这方面举步维艰，薄利少销的模式，根本难以维持企业运转。
所以，这也就是为什么，在价格战中大企业总会以压倒性的优势占据市场。
一旦占据市场，把潜在的竞争者排除出去，定价的权利就掌握在大企业手中。
沈清做事有自己的底线，这波降价之后，不会做黑心商家搞垄断。
不过，这件事情的本质道理还是一样的。
只要面前的烤房投入使用，菖蒲粉的产能就能成倍上升。
到时，就算有人拿出更低的价格，能像她家的菖蒲粉这样保质保量吗？
所以，她才劝里正和郑德沉下心来建土灶，只要它们的土灶不出问题，老沈家这点手段在沈清面前压根不够用。
沈清一通解释，里正还能听得出些所以然，郑德压根被沈清绕晕了。
什么企业、产能、价格战，他压根听不明白。
沈清一个十几岁的小丫头，脑子里咋净装了这些稀奇古怪的东西？
“清清，你说的啥叔听不懂。”郑德想不明白，干脆也不想了，拍了拍胸脯问道，“你就说吧，我们该咋办，你说啥我们都听你的！”
沈清微微一笑，对着郑德说道“郑叔，你们看着土灶别让人捣乱就是。要是她们再到你们面前说些有的没的，你们就装得愁点。”
郑德眼前一亮，别的他不会，演戏还不会吗？
虽说憋屈是憋屈了点，可想到之后老沈家把裤子都赔进去的样子，郑德心里就一阵舒爽。
不是有句老话就叫扮猪吃老虎吗？为了大局着想，他不介意扮一回猪！
接下来几天，里正和郑德无论到哪里都唉声叹气的，别人见了询问，他们也只是摆摆手不答。
没过多久，村里人就在传，沈清被老沈家抢了生意，恐怕已经把家当赔了个精光了。
就连一直帮着沈清送货的孙大爷，都好几天不往沈清家去了，可不就是干不成这一行的吗？
“她家的香料卖不出去关我啥事？这香料又不是就她一个人会做，凭啥她做了我就不能做了？”沈文荣出来走动，听到这话不以为然，“现在这世道都是凭本事干活，我家的香料比她好，书院又不是蠢，为啥选她的不选我的？”
村民们听了这话暗自摇头。
都说亲兄弟明算账，可像沈文荣当人叔的这么坑侄女，还真是少见。
江越每天往云来村跑的，村里头发生的事再清楚不过，把老沈家做的事通通说给顾含章听。
因为老沈家实在太不要脸，江越压根不在意自己的转述是不是客观，怎么痛快怎么说。
沈清可是他未来女主子，那是谁都能欺负的人吗？
“主子，沈家人实在太不要脸了，抢了沈姑娘的生意还振振有词！要不酒楼那边，我去催催？”江越问道。
得知沈清书院生意被抢的当天，顾含章就查到了老沈家头上。
顾含章本来当时就想出手，把沈家人好好治一治，但想到沈清要强的性子。如果他贸然出手，沈清不一定会高兴，只能安排江越暗中找了个酒楼的管事。
安排的天衣无缝，让那位管事到云来村找沈文荣订菖蒲粉。
他当然不是给沈家人送钱去的，听了江越的话，脸色微微一沉，说道“去吧，手脚干净些，不要给人落下把柄。”
江越应了一声，忙不迭地去了酒楼，装作吃饭的客人把话头给管事一递。
管事得了江越的准信，立刻就找掌柜告了假，雇了辆马车到沈家去催促。
沈文荣看见管事来，顿时傻了眼，“啥？不是说好月底要，咋现在就要了？”
管事没好气，“现在鲫鱼汤都快成了广聚楼的招牌菜了，这样下去，以后谁还来我们酒楼吃饭？你就说，二十两的菖蒲粉，最迟后天你们交不交得出来吧？你们要交不出来，我就到沈姑娘那里买去！”
都要到手的银子，沈文荣怎么可能让给沈清？
一听管事这么说，立刻点头同意，“后天就后天！到时你们来取货，我保证把货交出来！”
望着马车消失在村口，刘金桂急得不得了，“文荣，你咋能答应呢？那么多菖蒲粉，我们就是不睡觉也做不出来啊，书院那边还得交货！”
沈文荣答应得痛快，压根没想过该怎么应对，被刘金桂一问，怎么也答不上来。
“那你想咋样？把生意让给那两只狐狸精？”沈老太向来疼沈文荣，气哼哼地瞪了刘金桂一眼，咬了咬牙说道，“左右书院那边已经定下来了，不用做得那么仔细。关键是酒楼……这可是笔大生意，先把他们要的菖蒲粉赶出来再说。”
一家三口起早贪黑，除了实在熬不住眯上一会儿，其余时间都在忙着磨粉。
等到沈文彬在书院见到来送货的沈老太和沈文荣，差点没认出来。
这才几天没见，两人就像被什么东西吸干了阳气，脸色蜡黄蜡黄的，眼底还挂着浓浓的青黑。
“娘，文荣，你们这是怎么了？”沈文彬一心忙着教书，并不清楚两人卖菖蒲粉的事，“是不是家里出事了？”
沈老太和沈文荣支支吾吾的不敢说话，现在沈清在沈文彬心里的地位可不一样。
大师傅出来验货，见着沈文彬笑呵呵的，“沈先生不知道？令堂和令弟是来送菖蒲粉的。”
沈文彬脸色一变，“你们抢了清清的生意？”
沈老太干脆往地上一坐，当着书院学子的面干嚎，“我怎么就生了这么个不孝子啊……”
“娘，我还没说啥呢！”沈文彬吓得赶紧把沈老太扶起来。
沈老太把沈文彬的死穴捏得准准的。