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第86章 盐卤合作

替杨开泰介绍道“这些都是用豆子做出来的豆制品,这个四四方方白白嫩嫩的名叫豆腐,这个滑嫩嫩的叫豆腐脑,这个稍微成块的叫豆花,还有这个一张张的叫千张。”菜篮子里放着四个盘子,每个盘子里装了一样豆制品,许洛嫣每说一样就端一样出来。

“这些是豆子做的?”杨开泰不可置信的看了看之后又看了看郭敬业。

郭敬业给了四个肯定的字“如假包换。”

“这是怎么做出来的,这人能想到这种做法,心思也太巧妙了些。”

“这些可都是我的小徒弟做出来的,做法我就不告诉你了,不过这里面可是用到了一样你家的东西。”

“莫非就是你上次来取的那东西?”杨开泰猜测的说道。

郭敬业点点头。

“那盐卤可是有毒的,这用它做出来的东西能吃?”

“当然,这个东西我在小洛洛家里已经吃了快一个月了,你看我像是有事的人吗?而且小洛洛家里一大堆人都是天天在吃也没有中毒的迹象。”

“是吗?那这可就奇了,那玩意儿以前有人误食过,当场就暴毙了。”因为遇见过,所以更是小心翼翼。

许洛嫣解释道“这个也要看怎么使用,比如人们常说是药三分毒,那你可曾见过有人为了避开这三分毒生病之后就不吃药等死了?这盐卤也是一样,只要运用得当就没有问题,而且这豆制品的制作那是离不开盐卤的大功效的,可以说没有盐卤就做不出什么豆制品。”

“那我能尝尝吗?”杨开泰觉得许洛嫣讲的有几分道理,加上自己与郭敬业相识多年,郭敬业愿意隐身此地也有他的原因。这么多年的朋友郭敬业是不可能害他的。

“尝尝是可以,不过这些都还算是生的,要不借你家厨房用用?”许洛嫣表现的落落大方并没有当下女子的扭捏。

“可以,管家……”杨开泰直接让管家领着许洛嫣去了一个小厨房,里面的菜色到是齐全,只是调料还是只有一样盐。

已经见怪不怪了,不过看见那青油还是皱了皱眉头。

许洛嫣让完颜真来帮忙烧火,两个人配合的不太好,主要是完颜真以前没有烧过火,不得已又让完颜真去换五味过来,虽然孤男寡女在一起不太好,但是他们还有另一层身份师兄师妹到也说得过去。

半个小时饭菜上桌,一份热豆花配辣椒酱,幸好在郭敬业让她准备这些东西的时候她干脆调了一份辣椒酱带上,反正家里是现成的。一盘韭菜炒千张,这韭菜许洛嫣还是在这里第一次见到。豆腐脑热了一下浇上化开的蔗糖汁,豆腐切块加鸡蛋煎成两面金黄放入芡汁,撒上一点青菜绿叶沫收锅,一个白切鸡,反正蘸豆花的酱料也可以蘸鸡吃。再来一盘炒青菜,一盘白片肉,一个炒南瓜那味道简直不摆了,只是用的是青油,许洛嫣自己不怎么喜欢。

杨开泰见管家送上来摆好的八个菜,那鲜艳欲滴的模样就让人口水长流,这是在外面完颜真和耶律俊本来想避嫌不和他们一起用膳的,结果杨开泰无所谓的说来者皆是客,所以就干脆一起吃了。

其实杨开泰主要是照顾许洛嫣的身份,她的身份刚才郭敬业已经和他说过了,这样的千金小姐平日里他们可是高攀不上的,没料到如今竟然亲自下厨去做饭给他吃,他只是一个漕运史,要是让护国公一家知道了自己竟然让他家宝贝闺女做饭给自己吃,估计这官运怕是到头了。

不过郭敬业一再表示这丫头为人爽朗大方,并不会斤斤计较,这才忐忑的坐着等吃饭。

一大桌菜自然一扫而光,杨开泰以前没有吃过辣椒,辣的呼呼喘气还直呼过瘾,许洛嫣觉得这应该就是辣椒的魅力了吧,让吃过的人都忘不了它这种调料。

饭后用茶才开始说正事。

“小洛洛,我随你师父这样叫你你不介意吧?”

“不会。”许洛嫣耸耸肩表示不在意,一个名字而已。

“你师父呢也给我提起了你的来处和来意,作为你师父的朋友当然会将他的徒弟视如己出,不过你也知道盐卤这个东西它本身可不是什么好东西,这万一流露出去出了事,我这项尚人头怕是保不住。”

“杨伯父,这东西你存起来不也无用,一直堆砌起来,难保不会流露出去,还不如让我将它们发挥最大的作用,其实这东西用量不大,现在还没有普及,不过我想那一天不会遥远,到时你这盐卤又会为国库增加一笔收入,上面那位要是一时龙心大悦你这位置说不定还能往上提一提。不过我说的那是以后,目前我还不准备将我这方子卖出去,至少得让我赚个盆满钵满之后才行,我一定会让大蜀国掀起一阵豆子狂潮,让豆子的价格直接飙升,所以在这三年内,你们要是有庄子可以多种豆类,我还需要糯米,,土豆,哦,也就是你们说的洋芋,未来三年里这些农作物的价格肯定会让一些有准备的人先富起来的。咱们大蜀国如今虽然没有战争,但是距离繁荣昌盛,人人都步入小康生活还是有很大的差距的,所以办法只有一个,那就是让一部分人先富起来,这样才能带动经济流通。”

“小洛洛,真不愧是贵人,这胸襟气度竟然令我这大男人都感到汗颜。”

“不,我没有多宽广的胸怀,我只是想让家人生活富足,百姓安居乐业,让四海升平,我也好做个全天下最有钱的小富婆。”说到最后许洛嫣的大眼睛都亮着星星眼,要想自己的钱财聚集的快,当然首先要促进经济流通,那些钱才能源源不断的往自己的荷包里流。

“你这丫头到是可爱,行吧,伯父就听你一次,这盐卤以后你要多少就拉多少,不过安全方面你可得把控好,伯父这颗脑袋可是从此就交到你手上了。”

替杨开泰介绍道“这些都是用豆子做出来的豆制品,这个四四方方白白嫩嫩的名叫豆腐,这个滑嫩嫩的叫豆腐脑,这个稍微成块的叫豆花,还有这个一张张的叫千张。”菜篮子里放着四个盘子,每个盘子里装了一样豆制品,许洛嫣每说一样就端一样出来。

“这些是豆子做的?”杨开泰不可置信的看了看之后又看了看郭敬业。

郭敬业给了四个肯定的字“如假包换。”

“这是怎么做出来的,这人能想到这种做法,心思也太巧妙了些。”

“这些可都是我的小徒弟做出来的,做法我就不告诉你了,不过这里面可是用到了一样你家的东西。”

“莫非就是你上次来取的那东西?”杨开泰猜测的说道。

郭敬业点点头。

“那盐卤可是有毒的,这用它做出来的东西能吃?”

“当然,这个东西我在小洛洛家里已经吃了快一个月了,你看我像是有事的人吗?而且小洛洛家里一大堆人都是天天在吃也没有中毒的迹象。”

“是吗?那这可就奇了,那玩意儿以前有人误食过,当场就暴毙了。”因为遇见过,所以更是小心翼翼。

许洛嫣解释道“这个也要看怎么使用,比如人们常说是药三分毒,那你可曾见过有人为了避开这三分毒生病之后就不吃药等死了?这盐卤也是一样,只要运用得当就没有问题,而且这豆制品的制作那是离不开盐卤的大功效的,可以说没有盐卤就做不出什么豆制品。”

“那我能尝尝吗?”杨开泰觉得许洛嫣讲的有几分道理,加上自己与郭敬业相识多年,郭敬业愿意隐身此地也有他的原因。这么多年的朋友郭敬业是不可能害他的。

“尝尝是可以,不过这些都还算是生的,要不借你家厨房用用?”许洛嫣表现的落落大方并没有当下女子的扭捏。

“可以,管家……”杨开泰直接让管家领着许洛嫣去了一个小厨房,里面的菜色到是齐全,只是调料还是只有一样盐。

已经见怪不怪了,不过看见那青油还是皱了皱眉头。

许洛嫣让完颜真来帮忙烧火,两个人配合的不太好,主要是完颜真以前没有烧过火,不得已又让完颜真去换五味过来,虽然孤男寡女在一起不太好,但是他们还有另一层身份师兄师妹到也说得过去。

半个小时饭菜上桌,一份热豆花配辣椒酱,幸好在郭敬业让她准备这些东西的时候她干脆调了一份辣椒酱带上,反正家里是现成的。一盘韭菜炒千张,这韭菜许洛嫣还是在这里第一次见到。豆腐脑热了一下浇上化开的蔗糖汁,豆腐切块加鸡蛋煎成两面金黄放入芡汁,撒上一点青菜绿叶沫收锅,一个白切鸡,反正蘸豆花的酱料也可以蘸鸡吃。再来一盘炒青菜,一盘白片肉,一个炒南瓜那味道简直不摆了,只是用的是青油,许洛嫣自己不怎么喜欢。

杨开泰见管家送上来摆好的八个菜,那鲜艳欲滴的模样就让人口水长流,这是在外面完颜真和耶律俊本来想避嫌不和他们一起用膳的,结果杨开泰无所谓的说来者皆是客,所以就干脆一起吃了。

其实杨开泰主要是照顾许洛嫣的身份,她的身份刚才郭敬业已经和他说过了,这样的千金小姐平日里他们可是高攀不上的,没料到如今竟然亲自下厨去做饭给他吃,他只是一个漕运史,要是让护国公一家知道了自己竟然让他家宝贝闺女做饭给自己吃,估计这官运怕是到头了。

不过郭敬业一再表示这丫头为人爽朗大方,并不会斤斤计较,这才忐忑的坐着等吃饭。

一大桌菜自然一扫而光,杨开泰以前没有吃过辣椒,辣的呼呼喘气还直呼过瘾,许洛嫣觉得这应该就是辣椒的魅力了吧,让吃过的人都忘不了它这种调料。

饭后用茶才开始说正事。

“小洛洛,我随你师父这样叫你你不介意吧?”

“不会。”许洛嫣耸耸肩表示不在意,一个名字而已。

“你师父呢也给我提起了你的来处和来意,作为你师父的朋友当然会将他的徒弟视如己出,不过你也知道盐卤这个东西它本身可不是什么好东西,这万一流露出去出了事,我这项尚人头怕是保不住。”

“杨伯父,这东西你存起来不也无用,一直堆砌起来,难保不会流露出去,还不如让我将它们发挥最大的作用,其实这东西用量不大,现在还没有普及,不过我想那一天不会遥远,到时你这盐卤又会为国库增加一笔收入,上面那位要是一时龙心大悦你这位置说不定还能往上提一提。不过我说的那是以后,目前我还不准备将我这方子卖出去,至少得让我赚个盆满钵满之后才行,我一定会让大蜀国掀起一阵豆子狂潮,让豆子的价格直接飙升,所以在这三年内,你们要是有庄子可以多种豆类,我还需要糯米,,土豆,哦,也就是你们说的洋芋,未来三年里这些农作物的价格肯定会让一些有准备的人先富起来的。咱们大蜀国如今虽然没有战争,但是距离繁荣昌盛,人人都步入小康生活还是有很大的差距的,所以办法只有一个,那就是让一部分人先富起来,这样才能带动经济流通。”

“小洛洛,真不愧是贵人,这胸襟气度竟然令我这大男人都感到汗颜。”

“不,我没有多宽广的胸怀,我只是想让家人生活富足,百姓安居乐业,让四海升平,我也好做个全天下最有钱的小富婆。”说到最后许洛嫣的大眼睛都亮着星星眼,要想自己的钱财聚集的快,当然首先要促进经济流通,那些钱才能源源不断的往自己的荷包里流。

“你这丫头到是可爱,行吧,伯父就听你一次,这盐卤以后你要多少就拉多少,不过安全方面你可得把控好,伯父这颗脑袋可是从此就交到你手上了。”