第二天一早,顾烟就从地里摘下来各种蔬菜,装到筐里,背着去镇上。
为了保持菜品的新鲜,顾烟决定坐车去,这样能节省不少时间,所以当顾烟到镇上的时候,她的菜上还沾着新鲜的露水呢。
到了泗水镇,顾烟想了想,并没有和其他人一样,蹲在街边卖,而是直奔泗水镇最大的饭店,和平饭店。
顾烟对自己的菜有信心,而且店大,需求才大,这样有利于之后的合作发展。
顾烟一路打听,终于找到后厨负责采买的人,那个时候,像这种大型饭店还是国有企业,所谓的铁饭碗。
负责采买的可是个肥缺,油水不少,自然人也就趾高气昂起来。
顾烟也不是死板的人,见到和平饭店负责采买的人,嘴巴很甜的叫着“方哥。”
方哥哼了声,很是不屑,每天找自己的人,多了去了,这种小门小户,他还真看不上。
“找我干吗?”
“方哥,我自己种了些菜,先让您看看,能不能收。”
那方哥眼皮都没抬,“我们这种大饭店,是能随随便便什么菜都收的吗?我们有规定,有固定的供货渠道,你别费心了,走吧走吧。”
说着,嫌弃的挥了挥手。
顾烟有些不甘,还想说些什么,方哥已经转身走了。
顾烟无奈的只得转身准备离开,这时系统三三悄悄的提醒她宿主,先别急着走,你再等一下,一会儿有个难得的机会。
顾烟正在纳闷,什么机会,就听见不远处有争吵声传来。
“怎么回事?现在跟我说廖主厨生病住院!不知道今天中午咱们饭店要接待贵宾吗!得罪了大人物,你负得了责吗?”
“吴经理,我这也是没办法,廖主厨急性阑尾炎发作,现在正在医院做手术呢,中午肯定不能回来掌勺了。”
“别人呢?别人做不好吗?”
“吴经理,您不是不知道,您点名要的那两道招牌菜,红烧肉和剁椒鱼头,只有廖主厨能做出那个味,其他人做的,一吃就能吃出来啊。我想与其蒙混,还不如找您坦白从宽。”
“你说说你,老刘!一个后厨你都管不好,你让我说你什么啊!你说这事咋办!”
“我……我这不是也没办法了嘛,副厨的水平,我都能吃出不对来,别说是贵客了,要不我们找别的饭店主厨救个急?”
“你脑子被驴踢了?找别的饭店,人家不会上别的饭店吃去?人家点名上我们这来,奔的就是我们的招牌菜!你害死我了,老刘。”
顾烟侧头看去,那个被称为老刘的人,此时苦着一张脸,都快哭出来了。
对面吴经理的脸色也很不好,活像是踩了尾巴的猫,浑身炸毛。
顾烟眼睛转了转,这三三说的机会不会是这个吧,自己有绝顶的厨艺,如果……
这么想着,顾烟就朝着两人走去,她知道,吴经理的官应该更大一些,便直接对吴经理开口。
“如果,我是说如果,我可以帮你们今天这个忙,你们能答应我一个条件吗?”
吴经理现在正在气头上,语气不善的说道“你谁啊你?”
顾烟勾唇一笑,“我是谁不重要,重要的是,我能帮你解决今天中午的麻烦,不然今天搞砸了,我想两位的饭碗怕是不保了。”
这话直接说到了两人的心窝子上,他们担心的就是这点,今天中午来的人,他们可得罪不起。
不过,此时吴经理还没有被愤怒冲昏了头“我怎么能相信,你能帮我们解决麻烦?”
老刘看吴经理出声了,就缩在一旁当个雕像,不敢再说话。
顾烟笑了笑“这还不简单,我现在做这两道菜,你们二位尝尝不就行了,看我的手艺过不过关。”
吴经理和老刘对视一眼,现在他们是逼到绝路,死马当做活马医,姑且试试吧,毕竟这泗水镇上,除了他们和平饭店,其他饭店的厨子怕是更拿不出手。
吴经理闭了闭眼,认命的道“那你去试试吧,速度快点。”
“好嘞,您稍等片刻,我很快就好。”顾烟边说边挽着袖子往后厨走。
老刘眼带怀疑的小声问吴经理“吴经理,这人行吗?”
吴经理看见老刘就气不打一处来“我哪儿知道,你行你上!”
得,他还是老实眯着吧。
保险起见,顾烟做菜中添的水都是偷偷的用的空间灵泉的水,虽然说她对自己的金手指有信心,但是毕竟她是要和人家谈条件的,做不好又怎么提呢。
虽然她有作弊之嫌,但是没办法,她得想法设法找出一条生财之道来。
顾烟的菜还没出锅,就香气四溢,吴经理和老刘嗅着空气中的香味,都从对方眼里看到了两个字,有戏!
待顾烟将盛好的菜端过来,吴经理和老刘不约而同的拿起筷子,立刻品尝起来。
吃了一口,两个人还不确定,立刻有夹了一筷子,再次细细品味。
这厨艺,绝了!
就算是他们的廖主厨怕是都比不得这小丫头,两个人震惊的看着眼前的小姑娘,这姑娘最多十八九岁的样子,怎么能有这么厉害的手艺,这得从几岁就开始学做饭啊!
顾烟看到吴经理和老刘眼里的光,就知道这事成了。
她脱下围裙,放下袖子,眉眼含笑“吴经理,我们现在能谈谈了吗?”
吴经理忙不迭的点头“能谈能谈!”
这位现在就是他的祖宗,只要她不提走,其他都好谈!
吴经理也实话实话“中午来的这位是上面的大人物,到我们这穷乡僻野来考察,平日就最喜欢吃红烧肉和鱼,所以听说我们店里的招牌菜是红烧肉和剁椒鱼头,所以就决定来我们这吃中午饭。
这是早就定好的事情,所以中午我们饭店都不接待其他客人,只接待这一桌,你看,如果时间允许,你能不能帮忙把这一桌的菜,都做了?免得让客人吃出来水平相差太大。”
顾烟爽快的点头“没问题,不过……”
吴经理搓搓手“有什么你尽管提。”
顾烟心道,等的就是你这句话!
第二天一早,顾烟就从地里摘下来各种蔬菜,装到筐里,背着去镇上。
为了保持菜品的新鲜,顾烟决定坐车去,这样能节省不少时间,所以当顾烟到镇上的时候,她的菜上还沾着新鲜的露水呢。
到了泗水镇,顾烟想了想,并没有和其他人一样,蹲在街边卖,而是直奔泗水镇最大的饭店,和平饭店。
顾烟对自己的菜有信心,而且店大,需求才大,这样有利于之后的合作发展。
顾烟一路打听,终于找到后厨负责采买的人,那个时候,像这种大型饭店还是国有企业,所谓的铁饭碗。
负责采买的可是个肥缺,油水不少,自然人也就趾高气昂起来。
顾烟也不是死板的人,见到和平饭店负责采买的人,嘴巴很甜的叫着“方哥。”
方哥哼了声,很是不屑,每天找自己的人,多了去了,这种小门小户,他还真看不上。
“找我干吗?”
“方哥,我自己种了些菜,先让您看看,能不能收。”
那方哥眼皮都没抬,“我们这种大饭店,是能随随便便什么菜都收的吗?我们有规定,有固定的供货渠道,你别费心了,走吧走吧。”
说着,嫌弃的挥了挥手。
顾烟有些不甘,还想说些什么,方哥已经转身走了。
顾烟无奈的只得转身准备离开,这时系统三三悄悄的提醒她宿主,先别急着走,你再等一下,一会儿有个难得的机会。
顾烟正在纳闷,什么机会,就听见不远处有争吵声传来。
“怎么回事?现在跟我说廖主厨生病住院!不知道今天中午咱们饭店要接待贵宾吗!得罪了大人物,你负得了责吗?”
“吴经理,我这也是没办法,廖主厨急性阑尾炎发作,现在正在医院做手术呢,中午肯定不能回来掌勺了。”
“别人呢?别人做不好吗?”
“吴经理,您不是不知道,您点名要的那两道招牌菜,红烧肉和剁椒鱼头,只有廖主厨能做出那个味,其他人做的,一吃就能吃出来啊。我想与其蒙混,还不如找您坦白从宽。”
“你说说你,老刘!一个后厨你都管不好,你让我说你什么啊!你说这事咋办!”
“我……我这不是也没办法了嘛,副厨的水平,我都能吃出不对来,别说是贵客了,要不我们找别的饭店主厨救个急?”
“你脑子被驴踢了?找别的饭店,人家不会上别的饭店吃去?人家点名上我们这来,奔的就是我们的招牌菜!你害死我了,老刘。”
顾烟侧头看去,那个被称为老刘的人,此时苦着一张脸,都快哭出来了。
对面吴经理的脸色也很不好,活像是踩了尾巴的猫,浑身炸毛。
顾烟眼睛转了转,这三三说的机会不会是这个吧,自己有绝顶的厨艺,如果……
这么想着,顾烟就朝着两人走去,她知道,吴经理的官应该更大一些,便直接对吴经理开口。
“如果,我是说如果,我可以帮你们今天这个忙,你们能答应我一个条件吗?”
吴经理现在正在气头上,语气不善的说道“你谁啊你?”
顾烟勾唇一笑,“我是谁不重要,重要的是,我能帮你解决今天中午的麻烦,不然今天搞砸了,我想两位的饭碗怕是不保了。”
这话直接说到了两人的心窝子上,他们担心的就是这点,今天中午来的人,他们可得罪不起。
不过,此时吴经理还没有被愤怒冲昏了头“我怎么能相信,你能帮我们解决麻烦?”
老刘看吴经理出声了,就缩在一旁当个雕像,不敢再说话。
顾烟笑了笑“这还不简单,我现在做这两道菜,你们二位尝尝不就行了,看我的手艺过不过关。”
吴经理和老刘对视一眼,现在他们是逼到绝路,死马当做活马医,姑且试试吧,毕竟这泗水镇上,除了他们和平饭店,其他饭店的厨子怕是更拿不出手。
吴经理闭了闭眼,认命的道“那你去试试吧,速度快点。”
“好嘞,您稍等片刻,我很快就好。”顾烟边说边挽着袖子往后厨走。
老刘眼带怀疑的小声问吴经理“吴经理,这人行吗?”
吴经理看见老刘就气不打一处来“我哪儿知道,你行你上!”
得,他还是老实眯着吧。
保险起见,顾烟做菜中添的水都是偷偷的用的空间灵泉的水,虽然说她对自己的金手指有信心,但是毕竟她是要和人家谈条件的,做不好又怎么提呢。
虽然她有作弊之嫌,但是没办法,她得想法设法找出一条生财之道来。
顾烟的菜还没出锅,就香气四溢,吴经理和老刘嗅着空气中的香味,都从对方眼里看到了两个字,有戏!
待顾烟将盛好的菜端过来,吴经理和老刘不约而同的拿起筷子,立刻品尝起来。
吃了一口,两个人还不确定,立刻有夹了一筷子,再次细细品味。
这厨艺,绝了!
就算是他们的廖主厨怕是都比不得这小丫头,两个人震惊的看着眼前的小姑娘,这姑娘最多十八九岁的样子,怎么能有这么厉害的手艺,这得从几岁就开始学做饭啊!
顾烟看到吴经理和老刘眼里的光,就知道这事成了。
她脱下围裙,放下袖子,眉眼含笑“吴经理,我们现在能谈谈了吗?”
吴经理忙不迭的点头“能谈能谈!”
这位现在就是他的祖宗,只要她不提走,其他都好谈!
吴经理也实话实话“中午来的这位是上面的大人物,到我们这穷乡僻野来考察,平日就最喜欢吃红烧肉和鱼,所以听说我们店里的招牌菜是红烧肉和剁椒鱼头,所以就决定来我们这吃中午饭。
这是早就定好的事情,所以中午我们饭店都不接待其他客人,只接待这一桌,你看,如果时间允许,你能不能帮忙把这一桌的菜,都做了?免得让客人吃出来水平相差太大。”
顾烟爽快的点头“没问题,不过……”
吴经理搓搓手“有什么你尽管提。”
顾烟心道,等的就是你这句话!