第329章 把菜谱公之于众(1/2)
“林凌！你怎么能就这么放过他呢！”林春花拉了她一把，语气不甘，“这生意可是咱们先做的！”
“娘，你别急！”
林凌按住她的手，转头对刘权说。
“做这个小龙虾的生意也不轻松，你愿意贱卖，那是你的事，但是我想说，做生意想挣钱要靠真本事，而不是靠打价格战。我敢卖那个价钱，自然是因为我的付出值得！”
“我相信吃过两家东西的，都会明白其中的区别。但你现在明显还不明白。”
“一分钱一分货，这句话总是有道理的。”
说完林凌就拉着林春花走了。
林春花一步三回头，走得十分不甘心。
两人回到店里，身后还跟了不少看热闹的。
“老板，听说你们店里的小龙虾卖五角钱一斤，怎么没看到呢？”
有那些个好事的，就发问了。
林凌平静地说道“村里人还没送过来，所以这会子还没卖。”
大早上是不卖小龙虾的，中午才开卖。
原因是，早上栓子爹到县城送柴火，林凌托他帮忙运小龙虾，连栓子也被林凌交付了一个重任，那就是帮忙检查这些小龙虾的品质，死的她是绝对不要的。
说曹操曹操到，栓子父子拖着木板车，来到了院门口。
“哎哟，咋这么多人呐！”栓子爹下意识的说了一句。
“这下到了，老板，能卖了吧？”
围观群众都有些激动。
林凌不晓得他们在激动什么，整的好像都要买一样。
“行，栓子爹，这会送的还是五百斤吗？”
“对对，有那些个多了点的，村里人也没计较，都感激你让大家有挣钱的机会呢！”栓子爹笑呵呵地说，露出那口参差不齐的大黄牙。
边上的栓子也及时的开口“都是活的，我一只死的都没放过。”
“你们做事，我是很放心的。”
林凌说了几句客套话，又给他拿钱。
这是明天收小龙虾的钱，还有栓子父子俩的人工，林凌是给了钱让他们干活的。
“既然都来了，老板，你能不能让俺们看看，到底是有多值得啊？”
好事的群众又开口了。
林凌扫了他一眼，没说话，转头安排起两个小堂弟。
“你们两，开始清洗吧，也不用去天井了，就在院子这里。”
林凌指了指院子右前边的角落，就在卤味的摊子不远处。
林俊守不大理解她的用意，还是老老实实的做了。
林俊泽也是，老老实实干活。
两个小伙，虽然年纪小，但最要紧的就是听话，执行力高。
这么一会，就搬来了清洗的大红盆。
小龙虾一桶直接倒进去，然后就是戴上棉手套，开始拿牙刷挨个的清洗了。
“你们放心，这牙刷啊，是没用过的，专门用来洗小龙虾！”
“还有那棉手套也是，别看有点灰了，那是昨天留下的痕迹，之前都扔好几副了。”
几个胆大的婶子凑了过去。
看着那一只只小龙虾，挥舞着勇猛的大钳子，这心里啊，还真有点犯嘀咕。
“这虾看着还挺凶！”
“真这么挨着个的洗干净，贵点好像也有道理。”
“这可不是贵一点半点，那是九倍的利润呢！”
洗过的小龙虾又丢到另一个盆里了，然后两人不停的洗刷。
林俊守往盆里倒了半袋盐，这得泡上半小时来着。
不过这会子人多，也就泡了十来分钟，就被林凌喊
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第329章 把菜谱公之于众(2/2)
继续了。
林俊守看了她一眼，寻思着，这泡半小时，和一刻钟，应该也区别不大吧？
他套好了自己的棉手套，拿出一把剪刀，然后就是不停地剪虾头了，去掉里头的虾胃，同时要小心不能把虾黄也给扯掉。
中间还被一只小龙虾给钳住了。
幸好是有棉手套，挡了一劫。
他把小龙虾放到水里，很快，虾就松开了，这才能继续干活。
等第一盆的虾都办完手续，也过去了快半小时。
“这活还真挺累。”
大爷大妈看着都觉得累了。
何况这活儿还要弯腰，聚精会神，一不留神还有被钳的风险。
那大钳子，看着可凶了！
“既然大家过来了，想必也是有买的意思，我就先做一点吧！”
林凌起了个心思。
干脆直接把菜谱公之于众得了。
看村里人的意思，估计是眼红了，想做这份生意，那就来战吧！
别真觉得她挣了多少，有多么十恶不赦。
林凌带人，从屋里搬了个炉子出来，用的是新接的煤气罐。
起火，锅热下油，一碗的份量，就这么倒下去了。
围观的人都忍不住倒吸一口凉气。
“这么多的油，这就倒下去啦？”
“哎哟喂，难怪卖那么贵，这油都够俺家用半年了！”
“没看出来啊，这油我能用一年！”
林凌没管她们的讨论，拿出两碗准备好的蒜蓉，直接往锅里倒。
然后是小米辣，姜片。
香味很快就出来了，林凌又放下小龙虾。
翻炒变红后，加入酱油，老抽，蚝油，然后是香料粉末。
酱料瓶上的塑封被拆开了，林凌是全凭着瓶子上的标签才认出来的，且还是面向她这一边的，别人她就不保证了。
香料更是，林凌为了不影响口感，也是不想被认出秘方，所以直接打成粉末。
这会子大家就算看到了，也只能是猜。
翻炒几下，加入开水和盐，林凌就给盖上了。
“这就完成了？”
大家都看的很困惑。
林凌笑了一下“要煮十分钟，根据量来决定。”
八分钟林凌就揭盖了，加入洋葱继续煮。
小龙虾出锅，撒一点葱花香菜。
汤大火收汁，淋上一半。
剩下的一半，加入拍碎切好的黄瓜，煮一分钟就行。
“这！”
大爷大妈看看身后黑不溜秋的小龙虾，再看看面前做好的，红通通散发着香气，一看就很好吃的小龙虾。
虽然知道收购价和卖价相差很大，但是就是觉得很想买？？？
“给我来两斤！”
“我要五斤！！！”
“这锅我全要了！”
几个大爷争的厉害，差点当场打起来。
边上的大妈们不乐意了。
“都是一起来的，你们凭什么买那么多，我们也等了很久的！”
一群人推推搡搡的。
林凌无奈，只好让他们一人买一斤，可以在店里当场吃，并且还会教吃法。
而她则接着继续烹饪，务必让他们每个人都能买到想要的量。
林春花也看傻眼了。
她中途拦了好几次，可惜林凌主意大，没给劝住。
原以为这些人看到做法后，会一个个跑回家里自己做，没想到他们居然愿意买？？？
林春花看林凌的眼神又不一样了，她咋这么厉害呢！