第120章 迁居宴这天(1/2)
到了迁居宴这天。
一大早天还没亮,林凌家就忙活开了。
厨师班子带着食材过来了。
八个人。里面有三个厨子,是老林和他的两个儿子。
剩下的五个,分别是老林的媳妇和两个儿媳妇,还有两个五十多岁的大娘。
打眼一看就看出了低位。
两个老大娘估计是没什么手艺,面色看着就一副可怜相,但到底衣服是厚实的,看身形平日里吃的也挺好。
两个大娘一进来就开始忙活着清洗食材了。
老林和他的两个儿子,则负责砍杀鸡和骨头。
今儿一共有十二道菜,供二十桌的人吃,这可是个大工程。
“师傅,有什么我能帮上忙的不?”
林凌探着脑袋在门口看,底下两个小脑袋,是跟着看热闹的大宝二宝。
两个娃儿今天穿的厚实,林凌给两人都加了件小毛衣,浅黄色的,看着特别显白,白雪一样的孩子,唇红齿白,特别招人爱。
“哎,厨房的事交给我们就行,等会有啥不够的,我再去找你。”老林喊着嗓子,语气十分淡定。
“那行,我先去摆弄外面的桌子!”
林凌也痛快,没再打扰。
搬过来后,厨房她还没用上呢,今儿倒是便宜了老林等人。
除去这里边的灶台,还有两个小炉子,是老林带来的。
还有许多的蒸屉,确实不容易。
既然选择了,林凌也就没管,自己到外边忙活了。
没过一会,葛婶子和八婶也过来了。
“辛苦两位婶子了!”
林凌上前寒暄了两句。
大早上的天气,可不暖和,葛婶子的脸都给冻红了。
“还行,天气到底没入冬,再过段时间才是真的冷!”八婶看了一眼屋子里的装潢,有些好奇。
“那行,咱们现在去把桌子支棱起来!”
林凌率先走在前头。
“好嘞!”
三个人一起行动,林凌先把桌脚都给分开,摆弄到刚好的角度。
八婶和葛婶子合力抬着桌面,放到桌脚上去,再给拍严实了。
万一没对好桌脚,那可是会出事的!
这桌面也不轻呢,随便砸到哪了,都不是好玩的。
“大宝,看着弟弟!”
“二宝老实点啊!”
林凌喊了一声,不许两个孩子过来。
“林凌,怎么没看见楚义?”
刚忙了一会,八婶就止不住心里的好奇了。
“害,半夜就起来了,和我大伯哥一起去县城的屠宰场了。”
林凌摇摇头,心里很是感慨。
这买的东西多了,也是个烦恼。
往常买个几十斤的,楚义还能背回来,今儿买的多了点,楚义担心楚礼带不动,就自告奋勇跟着去了。
说实话,两个人一起去,林凌心里也放心一些。
那些猪肉加起来可近一百块钱了。
万一这路上,被哪个不长眼的惦记了,那就划不来了。
虽说肉价不贵,但她买的多,十二个菜里边,有不少都是要用到这猪肉的。
厨房里现在忙活的,也只是鱼和鸡,猪肉还没送过来呢!
不光是有猪肉,还有排骨,猪蹄。
“林凌,今儿都有哪些菜啊?”
搬桌子是个力气活,没有东西堵住八婶的嘴,她就忍不住接着八卦了。
“
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第120章 迁居宴这天(2/2)
十二个菜。”
林凌顺口回答。
“两个甜菜,有拔丝和香芋甜汤丸子。”
“还有两个凉菜,凉拌黄瓜和凉拌猪耳朵。”
“两个汤,一个是猪肚鸡汤,一个是粉丝丸子汤。”
坐在不远处听着的大宝忍不住咽了咽口水,拔丝他吃过……那个香芋甜汤丸子,一听就很甜的样子。
“还有呢?”
八婶忍不住放慢了动作。
葛婶子也是,虽然嘴巴没张开,却是悄悄竖起了耳朵。
“最后就是几个肉菜了,白斩鸡,清蒸鱼,粉蒸肉,红烧排骨。”
“还有两个菜是我要做的,卤猪蹄,可乐鸡翅,这两个你们都吃过的。”
葛婶子吸溜了下口水。
大早上的,惦记着今儿要吃席,她只吃了两个饺子就出门了,这会子一听林凌念菜名,肚子就已经开始饿了。
“这卤猪蹄我是吃过,可乐鸡翅是什么东西?”八婶提出疑问。
林凌和葛婶子对视一眼,彼此都感受到了尴尬。
还真是。
可乐鸡翅葛婶子是吃过,但八婶那会子可没在。
“问那么多干嘛,现在又吃不到,中午不就知道了!”葛婶子凶巴巴地转移话题。
八婶“噢”了一声,有点小委屈。
这两人背着她有小秘密!
天色逐渐亮了起来。
远处有了公鸡的打鸣声。
林凌听到了脚步声,沉重,又急躁。
“爸爸回来了!”
大宝高兴地站了起来。
“别凑过来!”
楚义看他要扑上来了,赶紧呵斥一声劝退了。
“怎么去了这么久?”
林凌随口问着,停下了手里的动作,上前去看。
楚义摇摇头“今儿屠宰场的猪肉来得晚了,看了一会杀猪,刚好被溅到了点,身上都是血腥味。”
八婶乐呵呵地笑道“猪血可是好东西,你赚了啊!”
楚义苦笑“哪里就赚了,可脏了我一身衣裳呢!”
幸亏他今儿惦记要去做体力活,特地翻出了自己的工作服,不然就白瞎了媳妇给他买的新衣服了!
那么气派的衣服,可不能糟蹋了。
“赶紧放下吧!”
林凌喊了老林出来,让他把肉都给搬进去。
“这么多!”
老林看到,也不免吓了一跳。
这带回来的猪肉,可得有一百斤了吧?小半头猪!
难怪能起这么气派的房子,原来家底这样厚实!
“里头有些猪耳朵,要提前开始卤,先给用清水焯一遍,等会我把卤汤带过来就行。”林凌和师傅招呼了一声。
按说今儿是不方便做卤菜的,这个东西费火候。
林凌仗着自己有之前留下的老卤汤,就大胆一回了。
“那行,要做卤菜,猪蹄可得早点开始炖,不然火候不够,味道要打折扣的。”
老林以为她不懂,特意叮嘱了一遍。
林凌点点头“卤菜不怕,先煮好了,晚点再热一热就行,而且凉拌猪耳朵是凉菜,做好了先放着,中午客人来了第一个上去。”
“你心里有数就行!”
老林竖起个大拇指。
这安排的头头是道,果然厉害。
以前别人都说林凌厉害,他只道是会做几道好菜,就被吹捧成这样了。
现在看着,还是有点功夫的。