第478章 点评(1/2)

杨亮气的，就差直接蹦起来。

侯永华还是那么淡然，冷静的说道。

“不要装模作样，他能有什么厨艺，马屁也不是这么拍的。”

“你懂什么，有些人就是天才。”杨亮激动的说道。

“呵，我现在觉得，你人品可真的差劲。”

侯永华冷笑，脸上无尽鄙视之意。

倒是林小昆，作为被鄙视的人，十分的淡定。

他拿起筷子，对满脸尴尬的张俊说。

“开始快点吃吧，不然一会一冷，味道真的会变得糟糕了。”

林小昆又对侯永华说。

“我如果是一个普通食客，吃你一道菜，没有什么问题吧。”

侯永华斜了他一眼，“吃当然没问题，不过嘴巴闭上吃，别胡说八道。”

林小昆点点头，笑着拿着筷子，直接插进鱼腹轻轻一挑。

随着一块鱼肉挑下来，一股浓郁的汤，从破口中涌出来。

沾着汤汁，白嫩的鱼肉裹了一圈后。

林小昆把鱼肉放进嘴里，然后慢慢品尝，果然只管吃鱼，什么话也不多说。

这时，张俊和徐凯琪，也忍不住了。

主要是香味太浓了，他们两个人吃了之后，忍不住又连续夹了几筷子。

一连吃了几口，都停不下来。

这个时候，林小昆放下筷子，没有再继续吃下去。

他反而指着杨亮说，“你也尝尝啊，不然怎么得出结论。”

杨亮撇撇嘴，拿着筷子夹了一口，直接扔进嘴巴里。

吃了一口鱼肉，能够明显看到，杨亮的表情都变了一下。

接着，杨亮伸出筷子，又接连吃了几口。

桌子上，只有林小昆在吃过后，就没有动过筷子。

其余三个人，无非是吃相有不同而已，但吃起来都是没有一点客气。

对面的侯永华，似乎对这种局面，早已有了预料一般。

他看着对面的几个人，脸上满是倨傲。

可看到林小昆时，他愣了一下。

“你怎么不吃？”

林小昆摇摇头，“不想吃了。”

“为什么？”

没有说话，林小昆指了指自己的嘴巴。

“哼，想让我开口，主动说让你评价对吧。”

侯永华冷笑说。

“你这一招没有用，我才不会上当。”

话这么说着，可是他还是忍不住，过了一会又说道。

“行了，我收回刚才的话，你可以评价一下这道菜。”

林小昆现在觉得，眼前这个脾气火爆的大厨，真的是太可爱了。

这种傲娇，实在是令人忍俊不禁。

不过也是对于他而言，如果是换做另一个人，没有这份实力的话。

对面的傲娇，可就真的变成了压迫了。

“你们都看到了啊，这时他让我说，不是我自己要评价的。”

林小昆拿起筷子，又夹了一块鱼肉。

这个动作，令对面侯永华面露鄙视之色。

在侯永华看来，这家伙可不就是故弄玄虚，就是想找回场子。

可林小昆没有吃鱼，直接将鱼肉翻了个面，对侯永华说。

“你来看看，这里有什么问题。”

几个人停下筷子，都朝他筷子

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   第478章 点评(2/2)

上的鱼肉看过来。

不过几个人看来看去，都没有看出什么名堂。

徐凯琪甚至比较担心，看着林小昆怕他这是装b，等会会被侯永华直接反击的非常惨。

可这个时候，林小昆却十分淡定。

徐凯琪只好看向杨亮，希望他能看出什么名堂。

杨亮摇摇头，表示自己也没看出来。

这就让他，十分的惭愧了。

对林小昆的信任，让他明白，这块鱼肉必定有什么问题。

可是这个问题，他看不出来。

倒是侯永华，认真的看着，脸色变得越来越凝重。

“是不是有问题？”林小昆问。

侯永华点点头，抬头问，“你只是吃了一筷子，是怎么看出来没入味的。”

“我没吃，可是看着他们在吃啊。”林小昆笑道。

他拿着筷子，在腹部靠上的部位虚空比划圆圈说。

“你看，这一块明显完整一些，说明他们都在吃过之后，下意识的选择不去碰着里。”

侯永华点点头，有些低落的说。

“没错，大家吃过之后，发现味道比不上其他地方。”

徐凯琪听到两人的对话，于是问，“可我吃的时候，这一块的味道并没有明显差别啊。”

侯永华摇头说，“如果有明显差别的话，那这道菜就彻底失败了。”

林小昆点头，还是赞赏道，“其实你这道灌汤黄鱼，不愧是传承的手艺，完成度已经非常高了。”

侯永华没说话，默默听着他的称赞。

这时，杨亮开口说。

“老板，既然你这么说的话，那就说明你肯定有办法，做出完成度更高的灌汤黄鱼喽。”

林小昆瞪了他一眼，让这家伙马上吓得缩头不敢再说话。

这个时候，没必要去奚落侯永华。

至少在他看来，侯永华对待做菜的态度，不知道要超过多少厨师凡几。

其余的人，可能只想着做一道菜，能够让大家满意就行了。

可侯永华不同，他是在认真钻研这道灌汤黄鱼，努力把味道能做到极致。

不然的话，明明已经得到众人一致赞赏，他已经基本上成功了，根本没必要再去纠结。

可真是这种态度，才会让他如此重视。

侯永华突然抬头，恭敬地看着林小昆，不复刚才那种轻蔑的态度。

“林总，你一定有办法对吧？”

林小昆没有直接回答，只是夹开那块没烧好的部位说。

“你觉得，这次是因为什么问题。”

“没有入味，我在烧这道菜的时候，经常会出现这种问题。”

侯永华有些低落，“试了好多办法，都还是不行，只能看运气一般。”

“嗯，时好时坏的感觉。”

林小昆点点头说，“其实解决的办法，也非常的简单。”

“你觉得，问题出在什么地方？”侯永华激动地问道。

“这个问题，出在高汤上面，肚子里的汤入不了味。”

听到他这么说，侯永华马上提出不同意见了。

“可是我其他地方，全部都入味了啊。”

“那也不代表，这汤就没有问题。”

林小昆摇摇头，对他说道。

“光说没有用，不行我去烧一道如何？”