第315章 红烧熊掌香喷喷(1/2)
就连吃便美食无数,在美食界小有名气的邱黎也有点惊讶,“吃熊掌???”
李北柠点头,“没错,熊掌在蓝星时期华夏古时期可是八大珍宝之一,有补气养血、强身健体、延年益寿的功效!”
“我也没做过熊掌,咱们试试!可不能全吃了,我还要留两个熊掌入药。”
几个药剂系的学生听到李北柠这么说纷纷好奇的扭过头来,他们都有听闻过李北柠会医,而且用的方式方法跟星际时代大有不同,有人想上前询问,但碍于自己之前抛弃战友被教训,又脸红的低下了头。
夜徒南将熊掌清洗干净,李北柠已经开启了机甲料理机,水煮沸后,放了大量葱姜,熊掌直接入水,焯水两次,然后换了干净的水,她记得以前看过古籍配方上写过熊掌需要煮上两小时,有了机甲料理机这个黑科技,二十分钟就差不多了。
“南哥,把你的机甲也给我用下,还得炖汤!”
夜徒南用手指刺上耳钉,很快他的机甲87957也出来了。
87957看了眼周围环境,还不等夜徒南说话,就乖乖变成了料理机,想当年他可是跟着夜徒南四处征战的,这几年干的最多的事竟然是变料理机。
李北柠用切好洗净的咕咕兽块又炖了一大锅鸡汤,高压模式下,很快鸡汤的香气就飘满了驻扎点的上空。
“北柠,怎么炖了这么多汤,别说几十个人了,几百个人也够喝了。”邱黎纳闷的看着这一大锅的鸡汤。
“鸡汤等会放着炖熊掌的,熊掌味道很大,用鸡汤配合其他食材除味用的。来,你的机甲料理机也得被征用了!”
很快熊掌已经被炖得松软,邱黎和江金瀚合力捞起巨大的熊掌,几个人开始拔毛,削皮,去骨。
李北柠在邱黎的机甲料理机里倒入了纯鸡汤,下入葱姜,还倒了一坛子自己酿的绍酒,又将熊掌继续炖煮两次。
就在李北柠炖熊掌的时候,学生们那边已经吃上了烤串、咕咕兽锅,一个个狼吞虎咽,饿了好几天肚子也不期盼熊掌的滋味,光是这咕咕兽锅和烤串就吃得他们开心极了!
“这个咕咕兽锅,我在干饭人的视频里看过,叫烧鸡公!之前放假的时候,我还专门买了食材和调料在家尝试制作,那时候就觉得很好吃了,今天一吃这正宗版的,才发现我那做的什么啊……这个简直好吃一百倍!”
“你还有这技能?下次做吃的时候记得喊上我!我给你买菜!”
“喂!你平时不是最讨厌吃饭么?怎么今天话也不说了,就在那埋头吃?饿惨了?”
“……不是,太好吃了!我没空跟你讲话……”
糖心肚子倒是没有特别饿,阿特拉斯带她出门的时候带了好多好多小零食,糖心一路玩一路吃,阿特拉斯专门给她烤了一把不辣的鸡肉串,这会糖心正拿着大烤串吃得香喷喷。
“阿特!我想吃烤蘑菇!”
阿特拉斯点点头,直接烤网一放,白色口菇一排排放好,上面撒上一丢丢盐,就等着口菇烤出鲜美的汁水啦。
李北柠先吃了点肉串垫肚子,大熊掌已经被炖煮了三次,她将大熊掌捞出,从背面横切数刀,掌底不切穿,然后用干净的纱布包起来。
李北柠把料理机清理干净,锅里入油烧到四成热,姜葱炒香
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第315章 红烧熊掌香喷喷(2/2)
后放入咕咕兽块、鸡汤、又加了些空间库存的猪肘肉火腿,用盐、酱油、冰糖、甘草、胡椒调味,最后淋入适量多的自酿绍酒,将纱布包裹处理好的熊掌放进汤里,大火煮沸后,撇掉最上面的浮沫。
李北柠算了算,用普通锅子至少需要小火三小时炖煮,她直接把料理机定时了半小时。
熊掌的制作过程可以说是想当漫长了,如果不是有了机甲料理机这黑科技加持,普通锅子制作怎么都得空出一天时间。
除了李北柠的一行人都留着肚子等吃熊掌,其他帝星大学被救下来的学生们基本都吃得肚子圆滚滚了,有些甚至疲惫的躺在地上睡着了。
这时驻扎地又来了一队军机处的人,带着十几个刚救出来的学生。
李北柠抬头一看,嘿,熟人,古志他们小队过来了。
“北柠!”古志朝李北柠打着招呼,“老远就闻到味道了!就猜到是你们,我们来蹭饭的!还有没有多!要是不够,我这自带了食材!”
古志说着身后的一帮人抬出一只刚猎杀的咕咕兽。
古志这一队救援出的学生们也是饿了好多天,一个个看着锅里剩余不多的食物,眼睛都要绿了……
“食材都带来了,那自助吧!我这炖熊掌呢。”李北柠指了指旁边可以使用的大锅子和烧烤架。
“好咧!”古志带着一帮饥肠辘辘的学生们,在邱黎和江金瀚的帮助下又开了一轮烧烤加火锅。
熊掌这会也炖好了,李北柠把锅里的大葱捞出来先放进了大盆里,又把大熊掌捞出,去掉包裹着的纱布,放在大葱上面。锅里的咕咕兽块、火腿和猪肘肉全都捞出来另作他用,李北柠尝了尝汤汁,味道不错,开了大火收浓汤汁,最后加了些芝麻油,然后往熊掌上面一浇。
这红烧汁的味道简直让人垂涎欲滴,再看那色泽,红扑扑,亮晶晶,肉质弹弹颤巍巍!
好吃趁热!李北柠一行人都围了过来,古志他们也围了过来,还有几个胆大的吃货学生也围了过来,更有些吃饱了在打盹的学生睡梦中被香醒!
最最最可怜的是,被星能绳捆着的科林他们四个人也醒了,被香醒的!虽然他们从机械星到夏伊小行星来做了虫族的准备,但没想到突然的变故让他们不得不延长回去的时间,补给早都没了,饿得时间不比这些被困学生短,这下好,空气里全是香气,所有人都在香喷喷的吃,他们要饿死了!
科林舔了舔嘴唇,另外几个人也在疯狂咽着口水,泡面头克雷尔更是肚子饿得开始咕咕叫……
科林“我说能不能……”
这会哪有人听得到科林说什么,他身上捆着星能绳就算逃跑都费劲,压根没人管他们,那个凄凉……
“北柠!这熊掌好不好吃?”
“我也没吃过,别问我!这是我第一次做,冲吧!咱们试试!”
于是一圈人围着这个巨大的盆,一人挖了一碗吃起来。
第一口抿到的是一层薄薄的肉皮,牙齿轻轻往下纵切,那口感像是咬在了肥肉上,却绝对的肥而不腻甚至还有点q,牙齿再往下,是一层瘦肉,更是入口即化!
熊掌吃起来感觉有些像五花肉,但比五花肉又多了一些丰富的滋味,鸡汤的醇香、焦糖的香气、肥瘦相间层次分明却又不见锋棱,简直美妙无比!