第八百零二章 第一炉烤鹅(1/2)
“太子殿下,这炉子里的东西,叫做烤鹅啊?”
听到这个名字,将士们的喉结滚动的更加频繁,目光始终落在炉子上无法移动。
“没错,今天只是试试炉子,味道不一定会好,等发现不足之处,再加以改进!”
嬴飞羽点了点头。
为了打造速度,所以这次制作的炉子并不算大。
以后若是想要发展,还得造更大的炉子才行!
这一次只是为了测试而已!
“什么?测试都这么香?”
将士们目光灼灼的盯着烤炉,满怀期待。
“都让开点,本太子要瞧瞧火候!”
将士们已经将炉子围的水泄不通,嬴飞羽摆摆手,让他们往边上靠一靠。
烤炉上面的盖子被打开,香气猛然间窜了出来,疯狂扩散,席卷众人的鼻腔!
“真香啊!鹅怎么能做出这么香的味道呢?”
“是啊!从前以为铁锅炖大鹅已经够香了,不承想烤的居然更香!”
“光是闻着味道就香迷糊了,不知咬上一口,是不是更香……?”
嗅着诱人的香味,将士们一个个露出迷醉的表情。
“幸好当初没跟着一起去战场,不然的话,可就要错过这样的美食喽!”
其中一个将士一边摸着口水,一边说道。
“不行,火候还差一点,得再等会才行!”
嬴飞羽仔细检查了一番,又将盖子重新盖了回去。
这不禁让将士们十分失望!
“趁着这个空档,你再去准备点东西!”
嬴飞羽将厨子叫到身边,低声交代。
厨子连连点头,“这个简单,太子殿下,您就放心好了!”
“太子殿下,您的意思是说,要收购整只的鸭和鹅,毛用来做羽绒服,而处理好的鹅和鸭就用来烤?”
看到这一幕,虞姬似乎明白过来。
“没错!本太子准备再开一间烤鸭店!”
嬴飞羽仰着小脸,点了点头。
“烤鸭店?难道不应该是烤鹅吗?”
虞姬指了指面前的炉子询问。
“哈哈!这里面的是烤鹅没错,但其实鸭子烤起来味道更好!”
在后世,烤鸭可是风靡大街小巷,老少皆宜。
还有不少专门做烤鸭而发家致富的!
“那鹅该怎么办?”
“当然是铁锅?大鹅了!”
嬴飞羽不暇思索的说道。
“太子殿下要另外再开两家店吗?”
“没错!如此一来,就能促进百姓养殖,多一条致富的道路!”
“太子殿下想的可真周到!”
有了高产粮食,只要不遭受天灾,家家户户就都能有不少余粮,正好能用来饲养家禽。
再卖到羽绒服厂,又能多一份收入!
并且羽绒服厂也不用愁没有羽毛可用!
“那个……太子殿下,难道不应该是铁锅炖大鹅吗?”
将士们闻声纠正。
“不!就是?大鹅,一种你们没尝过的新吃法!”
嬴飞羽笃定的点了点头。
自从发明了铁锅之后,民间也都开始广泛应用,并开始用炒和炖的方法!
可?这个词,他们还是第一次听说!
“新吃法……?”
将士们相视一眼,来了精神,“太子殿下,这两家店什么时候开?”
“找到合适的铺面就开!”
“
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第八百零二章 第一炉烤鹅(2/2)
那可太好了,到时候我们一定得去尝尝这种新吃法!”
将士们高兴的差点蹦起来。
“太子殿下,按照您的吩咐,薄饼和调料已经准备好了!”
就在此时,厨子颠颠的跑了过来。
他口中的调料,就是按照嬴飞羽给出的配方,所调制的酱料,也就是后世所说的甜面酱!
这虽然不是烤鸭,可该有的酱料也不能少!
“嗯!烤鹅应该也差不多了,都拿出来吧!”
“噢!太好了……!”
嬴飞羽一声令下,将士们瞬间欢呼。
那种兴奋程度,一点不亚于打了胜仗!
“哐当……”
烤炉盖被打开,香气再次散发出来。
将士们可绝对不会错过这个大好机会,尽可能的多吸一些,“艾玛!真香!”
厨子使用工具,将烤鹅从炉子里拎了出来。
“滋啦……”
由于受到高温,烤鹅的皮还滋啦滋啦的冒着油花,金黄酥脆,看了就觉得有食欲。
“哎呦!你怎么回事啊?口水都流我手上了!”
“嘿嘿!真不好意思,没控制住!”
将士中突然传来一声惊呼。
身边的另外一位赶紧道歉,并用手擦拭着嘴边的透明液体!
没办法,谁让这烤鹅实在太香了呢?
“接下来,看本太子给你们露一手!”
见到烤鹅金黄的颜色,嬴飞羽基本就能断定,成功了。
拎着一只烤鹅来到厨房,挑了一把趁手的刀具,开始了他的表演。
将士们扒在门口,眼巴巴的瞧着。
只见刀光剑影,一阵飞舞,一整只烤鹅,就只剩下头和骨架。
而旁边的盘子里,是摆放的整整齐齐的肉片!
“哇!太子殿下好厉害啊!”
扒在门口的将士们也算是开眼了,露出一副敬佩的目光。
“将其他烤鹅也按照这种方法片好!”
说完,嬴飞羽便将刀具给了厨子们。
“啊?这……这……?”
厨子们苦着张脸,连刀都没敢接。
老大,他们可没那么好的刀法好不好?
这不是为难人呢吗?
“行了,就是让你们按照刚刚的样子,将肉全都削下来,剩下的骨架和头再熬上一锅汤!”
看出他们的为难之处,嬴飞羽笑着交代。
“诶……好,好,好!”
厨子赶紧答应,随后学着小正太刚刚的样子,将烤鹅肉一片片削下来,整整齐齐的摆到空盘中。
不过,与之不同的是,嬴飞羽手法利落,而他们却笨的可以!
“来,咱们尝尝!”
让厨子们慢慢鼓捣,嬴飞羽端着刚刚切好的一盘烤鹅肉,朝厨房外走去。
将士们早就等不及了,跃跃欲试的搓着手!
“虞姬,你先试试!”
一盘肉直接送到虞姬面前。
虞姬犹豫片刻,用手捏了一片,放入口中!
这看似简单的一个动作,着实令将士们羡慕!
若是他们也能拎上一片尝尝就好了!
尤其是听到虞姬的夸赞,他们更是心急如焚,“嗯!外酥里嫩,实在是太好吃了!”
“太子殿下,这是我吃过的最好吃的鹅肉!”
虞姬眯着眼睛,露出一脸幸福的笑容。
她还真没想到,只是烹饪方法有所不同,味道竟然会有如此大的改变!