傍晚时分,韩向柠开着小轻骑回到气象局家属院。
刚到楼下车棚,就闻一阵扑鼻的麻辣鲜香味,令人食欲大开。
更让她不敢相信的是,气象局的几位退休的老同志都聚在楼下,一边议论着一边时不时抬头往楼上看。
“柠柠回来了,柠柠,你家今天是不是有喜事?”
“没什么喜事。”
“那你家怎么请厨师回来做菜,那个厨师买了好多菜,忙活了一下午,手艺肯定不错,闻着就香。”
农村家里有喜事,一般会请厨师去家里帮着办酒席。
市区的情况跟农村不太一样,以前条件都不好,不太可能去大饭店,一般会借用单位食堂,请单位的厨师在食堂做菜。
这几年经济发展的很快,城市规模不断变大,曾经的农民因为征地拆迁变成了市民,以前的很多习惯都保留了下来。 𝙢.𝙑𝙤𝙙🅃🅆.𝕃🄰
比如气象局隔壁的小区,住户大多是因为征地拆迁搬上楼的农民,他们家里遇上红白事都会在小区楼下搭棚子,请厨师来做菜。
气象局一些退休的老同志,闲着没事经常去看热闹,见人家那么操办,所做的饭菜比食堂做的味道好,也比在食堂操办便宜,也就跟着学,不然也不会有此一问。
韩向柠愣了愣,猛然反应过来“买菜做饭的是我表弟,我表弟和他女朋友从西川来了,早上到的。”
“你表弟会做饭?”
“我妈也会做饭,西川人都会做饭。不过我表弟做的比我妈好,他真是厨师,在大饭店干过!”
“我说怎么这么香呢,闻着就好吃,馋得我都要流口水。”
“王叔,吴阿姨,一起上去,尝尝我表弟的手艺。”
“不了不了,你家来亲戚,我们去算什么。”
跟气象局的长辈们开了会儿玩笑,韩向柠挎上包跑上楼。
打开门走进客厅一看,赫然发现小表弟和小表弟的小女友真在办酒席!
餐桌上摆了四个凉菜,有鸡、有肉、有素菜,小表弟仍在厨房里忙碌,小表弟的小女友正在摆放碗筷。
转身看看,家里收拾的整整齐齐、干干净净,能看出茶几、电视机甚至连电话都擦过。
自己工作忙,学弟一样不闲。
老爸老妈又不在家,之前家里是有点邋遢,现在看像是走错了地方。
韩向柠正尴尬,张红梅欣喜地笑道“姐,你回来的正好,我给姐夫打过电话,他说他马上也回来。”
“做这么多好吃的?”
“几个家常菜。”
“这是什么鸡?”
“这是口水鸡,这是蒜泥白肉,这是拍黄瓜,这是红油耳丝。”张红梅嘻嘻一笑,陪着副市长表姐走到厨房门口,看着刚配好菜正躲在厨房抽烟的男友,如数家珍地介绍道“红烧肉烧好了,炖在锅里。还有一个酸菜鱼,等姐夫回来了再做。”
小表弟和小表弟的小女友是来投奔自己的,怎么能让他们一个变成了帮自己做饭的厨师,一个变成了收拾家里的保姆!
韩向柠看了一眼正傻笑的表弟,解开锅盖,拿筷子夹了一块红烧肉,发现不是很烫,直接塞进嘴里。
“真好吃!爱东,你这手艺跟谁学的?”
“在饭店学的。”
“不是跟师傅学的?”
“也是跟师傅学的,我干过好多饭店,遇到好多师傅,没真正拜过师。”
“你看着看着你就学会了?”
“天天看着师傅在灶上炒菜,不会也会了。”
“爱东,你真聪明!我们海事局食
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第九百八十三章 有个照应!(2/2)
厅震撼到了,忍不住笑道“爱东,红梅,我还准备带你们去食堂吃呢,你们竟然反过来给我们买菜做饭!”
“我们下午去逛了下批发市场,见有好多卖菜卖调料的,就买了点回来自个儿做。”
“你们下午试完菜又去批发市场了?”
“我……我想看看这边有什么菜,有什么调料。”
真是干一行爱一行。
韩渝意识到小表弟比自己想象中更懂事更出色,正准备问问下午跟另外几家饭店的老板谈的怎么样,小表弟把炖好的红烧肉装盘,催促他和韩向柠出去先吃。
“不着急,我们等你,我们一起吃。”
“别等我,我马上就好。” 🄼.𝕍𝓞𝔻𝙩𝕎.𝓛𝓐
张红梅把色香味俱全的红烧肉端上桌,拿起一瓶果汁回头招呼道“姐,姐夫,我们先吃,真不用等!”
老妈在家做饭时也这样,总喜欢看着别人吃她烧的菜。
韩渝能理解厨师的感受,干脆洗了下手,坐下笑道“行,我们边吃边等。”
事实证明,专业厨师的手艺就是比丈母娘那个业余厨师好。
口水鸡麻辣鲜香,蒜泥白肉一点都不腻,红油耳丝既香又爽脆。
韩渝最喜欢吃的当属小表弟做的酸菜鱼,鱼肉用刀片成薄片,都没什么刺,很嫩很香,入口即化。浓稠的鱼汤更好喝,特别开胃……
“三儿,你不是不吃鱼吗?”韩向柠见他吃个不停,忍不住笑问道。
“这是酸菜鱼,鱼好吃,酸菜也好吃!”
韩渝喝了一口汤,抬头笑道“爱东,这汤等会儿别倒掉,留着我明天早上煮面吃。鱼汤下面,肯定很好吃。”
“要得!”表姐和表姐夫喜欢自己烧的菜,向爱东充满成就感。
韩渝笑道“差点忘了问,下午谈了几家?”
韩向柠不明所以,下意识问“谈什么?”
“谈工作的事,爱东和红梅今天出去找工作了。”
“你们自个儿出去找工作?”
不等向爱东开口,张红梅就理所当然地说“我们都是自个儿找工作,有时候是朋友介绍,但主要还是自个儿找。”
韩向柠不敢相信自己的耳朵,惊问道“怎么找?”
“出去跑啊,饭店只要招人都会在门口写招聘的牌子,进去直接问老板。中介都是骗人的,以前我们干过的饭店根本没让中介帮着招人,可中介还收人家的中介费,给我们饭店送人。”
“你们找到了?”
“找到了,我们找了好几家,也谈了好几家,最后还是觉得文峰商场后面正在装修的那家小饭店好。”
小表弟和小表弟的女朋友这就找到了工作!
韩向柠愣住了,一时间不知道该说点什么。
韩渝则笑问道“为什么觉得那家好?”
向爱东喝了一小口饮料,解释道“那家店虽然小,但店周围有好几个大商场,好多卖手机的,市口好,人多,只要菜做的好、价格实惠,生意就不会差。老板赚到钱,才有钱给我们发工资。”
“爱东,你有手艺,还有这眼光,你能自个儿开店当老板!”
“姐夫,我们的目标就是将来开一个自个儿的饭店。”张红梅回头看向男友,对未来充满美好的憧憬。
向爱东被看得有些不好意思,犹豫了一下说“等我们赚够钱,还要回老家盖楼房。”
有目标就有动力,有梦想就会为之努力拼搏。
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